食戟之冒牌小當家 第二百一十三章 古怪的題目（又是二合一大章節！）

    劉昴星在之前就發現了一件奇怪的事情，那就是小惠居然沒有參加「鄉土料理研究社」的攤位，而是和愛麗絲一起組隊在「迴廊區」申請了攤位？

    每次想起這件事情，劉昴星都不由得想起幾天前的一件事，也就是在總帥突然宣佈「學園祭」提前的那一天，繪里奈拉走了郁魅不知道去說什麼……

    當時劉昴星就感覺有人在看自己，回過頭去的時候，發現是愛麗絲，而後者卻一扭頭沒搭理他。

    對於薙切姐妹的怪異脾氣，劉昴星也不是第一天接觸，所以也沒有深究……

    不過現在回想起來，自從那天之後，郁魅似乎和繪里奈的關係升溫不少，本來劉昴星還沒有太奇怪，畢竟一開始的時候，郁魅就是崇拜繪里奈的。

    但是看到愛麗絲忽然和田所惠組隊，劉昴星不得不懷疑一下，難道兩者之間有什麼關係？

    不會是想收買郁魅和小惠吧？畢竟她們倆和自己都在極星寮，尤其是郁魅，現在還和劉昴星一起加入「中華料理研究社」，論每天在一起的時間比繪里奈多得多……

    當然，現在這些並不是重點，重點是走向「流水園」的五位代表了龍廚師聯盟的認證師！

    劉昴星在「春果園」也見過幾名認證師，雖然當時因為「做賊心虛」，沒有當面去看，但其實也從外面偷看了。

    而且當時繪里奈，也詳細的為劉昴星說過星級餐廳的認證過程。

    龍廚師聯盟的五位認證師中，為首的劉奎山，是劉昴星之前就通過電話的……

    「劉老好、各位前輩好，感謝各位不遠萬里，來這裏為我做星級廚師的資格認證。」劉昴星感謝道。

    「嗯，你就是劉昴星？不錯、不錯。」劉奎山笑呵呵的說道。

    顯然是在因為仙左衛門的吃癟的開心，而且劉昴星總覺得，劉奎山對他本人也十分注意，非常自信的觀察了一下他的容貌。

    「咳咳，劉昴星同學！既然你申請了星級廚師的認證，那麼一定要全力以赴，至於『學園祭』方面，暫時不用擔心！」仙左衛門說道。

    「是。」劉昴星應了下來。

    對於總帥的吃癟，劉昴星只能說一聲「抱歉」了……

    誰叫他之前明明知道劉昴星的準備與所作所為，卻始終沒有和劉昴星在防備薙切薊方面，有過任何溝通呢？

    總帥之前就好像不知道劉昴星已經薙切薊對上一樣，對他不聞不問，雖然劉昴星的確是「自帶乾糧」的衝鋒軍，但是對總帥的態度，也是有些不爽的。

    劉昴星也隱隱感覺到，出於某種原因，總帥在一定程度上也在防備他！

    至於原因，劉昴星只能猜測是因為自己的名字，聽起來和劉家的「昴」字輩的人很像，同時現在想來，秋季選拔賽期間，自己和劉昴苑特訓的事情，總帥也未必不知道，畢竟當初他們特訓的地方就廢棄的舊校舍。

    不過自帶乾糧就自帶乾糧吧！人家白菜都被拱了，還讓人家「管飯」也不合適……

    但是劉昴星也因此，而沒有機會和總帥說起，關於自己的計劃，所以總帥對於的劉奎山到來，才沒有任何事先的準備。

    「好了，那接下來，就開始『一星廚師』的審核吧！完成任意一道料理，由我們進行品嘗，期間不許其他人協助！」劉奎山說道。

    劉昴星也馬上開動了起來……

    「咦？」愛麗絲驚疑道。

    同時黑木場涼也眼神微微一變，顯然劉昴星的這個料理流程，他們似乎是見過……

    現在劉昴星是申請個人認證，比餐廳認證的難度要小許多，僅僅只考驗料理人的個人料理能力，不過配備的認證師標準是一樣的……

    這次為劉昴星進行個人星級評定的認證師團隊，同樣是五位美食家組成，只不過等級卻變了變！

    除了為首的劉奎山是三星認證師之外，還有兩位二星認證師、兩位一星認證師，這已經是「二星廚師」或者「二星餐廳」認證所需要的認證師隊伍了！

    沒錯，一開始託付香田，幫自己在米其林美食聯合會中，申請進行星級廚師認證的時候，還僅僅只是按部就班的申請「一星廚師」，畢竟劉昴星和香田也只見過幾次，而且香田對米其林美食聯合會，也沒有多大的影響力……

    但是之後在求劉昴苑，幫他在龍廚師聯盟提交申請的時候，劉昴星卻知道了劉家在龍廚師聯盟中有一定的影響力！

    自然劉昴星也又動了其他的心思，如果僅僅一個「一星廚師」，睿山還有反擊之力、甚至還有把握能夠佔上風的話，劉昴星索性直接提出要進行「二星廚師」的評定。

    這其實並不合規矩，因為只有「一星廚師」才有資格申報「二星廚師」的評定，龍廚師聯盟也只會在規則之內，給他一些便利，否則……劉家的面子也沒有用！

    所以現在來的人，是以劉奎山為首的，足以進行「二星廚師」評定的陣容，但是卻依舊會先對劉昴星進行「一星廚師」的評定。

    如果沒通過的話，自然萬事皆休，但如果通過了，劉奎山等人將繼續進行「二星廚師」的認證考核！

    這也是劉昴星之前秘而不宣，並沒有放出風聲的一顆「炸彈」。

    「一星廚師」的認證，已經足以將人氣吸引過來……

    劉昴星在一邊在趕製着四種麵皮，一邊熬煮八組砂鍋料理的時候，心中暗暗想到。

    一星廚師這些人可能見過不少，但是圍觀過一星廚師的認證嗎？

    哦，有一部分人可能看見過更勁爆的，比如當年堂島銀在畢業典禮上，公開進行三星廚師認證，而且還通過了！

    但是劉昴星覺得，現在這就已經很有吸引力了，自己完全可以在一星廚師的認證通過之後，再當眾宣佈進行二星認證，這樣才更加震撼。

    至於一星認證本身，對劉昴星來說，並沒有什麼挑戰……

    只要劉昴星烹飪出任何一道虎級料理，就可以被授予「一星廚師」的稱號，其他什麼都不用考慮，比「一星餐廳」的認證簡單太多了。

    但是「二星廚師」的認證，就截然不同了，甚至與「二星餐廳」的認證相比，熟難熟易也各有分說。

    一來「二星餐廳」對於招牌菜的要求，自然比一星要高，「二星廚師」在認證時，也必須拿出品質上超過「一星廚師」的料理才行……

    也就是說，需要在虎級中也能夠站穩跟腳的料理才行。

    同時因為「二星廚師」資格是分菜系的，料理人在申報時，要將菜系或者菜品的分類，也一起向三大美食組織申報，之後由認證師團隊在認證時現場公佈題目，按照題目來進行料理！

    當然，這個題目肯定是屬於料理人自己的申報範圍內的……

    也就是說「二星餐廳」的人證，雖然除了主廚的招牌菜之外，對餐廳其他方面的考察，也足夠令人頭疼，但是相比之下，迎檢的「招牌菜」卻是自己決定的，而「二星廚師」在認證時，菜品卻要根據題目現場發揮。

    用劉昴星自己的理解，就是「二星餐廳」的主廚，只需要準備一道水平達到二星的「必殺料理」作為招牌菜就可以，而申報「二星廚師」的料理人，必須在申報的菜系或者料理類型領域內，廚藝完全達到二星！

    所以「二星廚師」比「一星廚師」要少得多，兩者之間不是差了一個等級、而是至少兩個！

    還有一種方式，那就是通過「二星餐廳」認證的話，應對考核時的主廚，也會被授予「二星廚師」的榮譽，但是在對個人廚藝的認可方面，含金量比直接個人認證的料理人要差一些。

    數量比一星廚師少許多的二星廚師中，大部分都是這種「榮譽二星廚師」。

    能夠在畢業之前，取得二星廚師資格的學員，在遠月學院的歷史上，也一隻手就數得過來，至於三星……只有堂島銀一人，所以他才被稱為「活着的傳奇」。

    而劉昴星現在的廚藝，其實要略高於一星，但如果不使用鏡中廚心的話，又低於二星……

    因為劉昴星沒有「必殺料理」，只要他願意用心的話，發揮出全部料理技藝的話，絕大多數菜系的料理，他都能達到虎級，這就比普通「一星廚師」要強，但是也僅僅只是「達到」虎級，比二星的評審水平差一些。

    但是劉昴星估計，自己只要使用的「鏡中廚心」，應該就可以了！

    對劉昴星來說，毫無難度的應付「一星廚師」評定的料理，很快便完成了。

    只見在「流水園」的特色迷你水渠中，一艘艘的「安魂船」飄蕩了出來……

    「流水園」的設計，也是客人圍繞料理人一周，而這一圈桌面已經用純石料，堆砌而成的水渠，裏面真的游水，而且在內置的水泵作用下，繞着環形的水渠流動着。

    而「安魂船」上放着的，正是一份份的、分為四種顏色八種字跡的「四神海鮮八寶鎮魂饅」！

    不錯，正是在北海道的時候，劉昴星拿出過的一道料理！

    只不過當初在北海道，因為條件有限，沒有人造水渠讓他來秀，只是用竹船當做一種外容器，將「四神海鮮八寶鎮魂饅」呈遞給評委，而現在有了迷你水渠，劉昴星自然能夠選擇這種更適合它的出場方式……

    準確的說，劉昴星的「流水園」之所以設計成這樣，也是因為「四神海鮮八寶鎮魂饅」是他選定要在「學園祭」上售賣的料理之一。

    現在劉昴星的料理技藝，比之當初在北海道時，已經提升了一大截，即便現在沒有蜀漢老面，也可以藉由改良後的「四神海鮮八寶鎮魂饅」通過一星考核……

    同時劉昴星也注意到，劉奎山在看自己料理時，表情就有些奇怪，當看到順水而來的「四神海鮮八寶鎮魂饅」時，更加是表情肅穆起來！

    而劉奎山此時心中也是激盪不已：「居然真是『四神海鮮八寶鎮魂饅』？難怪解大師之前，會特地來詢問關於他的事情！但是……我們劉家雖然收藏有這道菜譜，但也已經很久沒人能做出這道料理了，而且看解大師的意思，又肯定不是他的弟子，那……這是怎麼回事？難道……也不可能啊！」

    想到另一種可能，劉奎山暗暗看了一眼仙左衛門，但之後馬上又搖了搖頭，否定了自己的猜測。

    劉昴星的「一星廚師」評定過程可以說毫無起伏，不過在場所有人都很激動的樣子，仿佛只有劉昴星一個人不怎麼在乎……

    畢竟在校期間，獲得「星級廚師」的榮譽，就已經是之前歷屆大部分十傑，都得不到的榮譽，只是隨着料理界的發展、遠月學院的發展，近些年的十傑，才接連出現在校期間獲得「星級廚師」榮譽的現象。

    此時還不知道學院上層，已經出現了巨大分裂的學員們，甚至不少都認為，即便劉昴星沒有和睿山對賭，等到過幾個月，現在的五位三年生的十傑畢業，劉昴星肯定也會順理成章的被提名為十傑……

    而就在大家漸漸從這場見證天才誕生的「盛宴」中回過神來，等着總帥宣佈學園祭「正式」開始、所有學員各就各位的時候，劉奎山卻忽然站起來，對劉昴星問道：「你的『一星廚師』資格證書，一周之內就會送來……不過你在申報的時候，還申請了二星廚師的考核，你確定要一起進行嗎？」

    還沒等劉昴星回答，劉奎山的話卻已經是一石激起千重浪！

    別說是其他圍觀的客人，即便是「流水園」中的郁魅、北條還有美作昴，以及人群中的繪里奈、愛麗絲，甚至薙切仙左衛門，都是詫異的看着劉昴星。

    而注意到這一點的劉奎山，更加確定劉昴星和薙切仙左衛門應該也沒什麼關係，只是「碰巧」在他的學院而已！

    否則他怎麼會不知道劉昴星的打算？怎麼會去門口迎接自己？

    想到薙切仙左衛門看到自己時的表情，劉奎山就想笑……

    此時場面亂糟糟的，因為這不是在食戟場，沒有大屏幕的轉播，而且現場的人也太多了，自然造成了一種前面的人在驚嘆，後面的人不知道發生了什麼的現象。

    所以劉昴星也先沒有出聲，而是任由現場先亂一會兒，讓大家都知道發生什麼了！

    之後才在萬眾矚目之下，對劉奎山說道：「不錯！我覺得……直接進行『二星廚師』的評定，我也有一定把握的！」

    「你應該知道，二星廚師的評審規則，與一星廚師完全不同吧？」

    「知道。」

    「那就好……其實的申請送到龍廚師聯盟之後，盟中一位德高望重的老前輩，親自為你出了題目，既然你已經選好了，那麼就請公證員公佈題目吧！在這之前，我再確認一次，你選擇的是『中華料理』的『面點』分類對吧？」

    沒錯，因為「面點」類的料理，像是饅頭、餃子之類的，多半可以蒸，之後放在蒸籠里之後用「安魂竹船」載着，在迷你水渠中流動，就可以最大程度的延長最佳賞味期。

    作為自己通過「二星廚師」認定的料理，劉昴星肯定會用在「流水園」中，來為自己招攬人氣，自然早早就做了準備！

    睿山這時也聽說了「流水園」發生的事情，不由瞳孔一縮道：「什麼？二星廚師？他真的知道二星廚師意味着什麼嗎？」

    「睿山，和之前說好的不太一樣啊？你之前和我們三兄弟說的，是那個叫劉昴星的小子，廚藝只是和你相仿佛吧？」

    「沒錯，現在他已經通過『一星廚師』的考核了……這我們也就不多說什麼，就當是你誤判了！」

    「但是如果『二星廚師』考核都通過了……呵呵！」

    緒方三兄弟一人一句，一副被睿山枝津也騙了的樣子。

    睿山心中對三人的態度也很不滿，雖然他們都是三年生，但是作為十傑，睿山可沒將他們當成學長看過！

    如果不是因為在三人聯手時，可以發揮出十傑級的廚藝，而且效率比三名十傑還要高的話，睿山根本不會正眼看他們。

    不過現在睿山有求於人，還是忍耐道：「三位放心！那小子八成只是想要譁眾取寵而已！『二星廚師』考核有多難，你們也是知道的……而且無論最後事成與否，即便、即便之後我不是十傑了，答應你們的事情就辦不到了嗎？

    等三位一畢業，我會出頭幫你們張羅餐廳的開業、宣傳、星級考核提名的事宜，以你們的能力，有我的幫助，說不定可以比木久知園果更快的通過星級餐廳的評定！」

    再次許諾之後，緒方三兄弟才沒有再多說什麼……

    至於薙切薊的事情，睿山根本沒有提起，因為薙切薊的政策，對緒方兄弟這種精英學員看來根本一文不值，之所以能策反六位十傑，是因為薙切薊額外的承諾！

    哦，對了，還有小林龍膽這種，單純想在畢業之前搞搞事情的十傑……

    與此同時，劉奎山也已經宣佈道：「好，既然如此，那麼就有請公證人員吧！」

    只見兩名隨行的龍廚師聯盟的公證人員，從密碼箱裏取出了密封的檔案袋，一個人按了密碼、另一個人拿出了鑰匙……

    「你的考題是盟中一位德高望重的老前輩出的，我之前也沒有看過。」劉奎山說明道。

    這也是向來的規矩，三大美食組織出題後，由組織內部的複數的公證人員聯手保管，評審人員也不知道裏面的題目。

    之後也是由公證人員，將題目打開，交給劉奎山……

    只見這題目是兩張紙，劉昴星隱約看到，上面用毛筆寫着什麼……

    劉奎山看了題目之後，略一皺眉，之後將兩張紙面向了劉昴星：「這就是那位前輩出的題目了！」

    兩張紙上左邊寫的是「饅頭」……這沒有什麼，而且劉昴星也打聽過，此時在中華大地，也依舊沿用着饅頭的古意，也就是「帶餡饅頭」、劉昴星前世時「包子」的意思。

    劉昴星申報的是「中華料理」中的「麵食」，那用饅頭問題也在情理之中，甚至心向劉昴星的人，看都之後都鬆了口氣，因為劉昴星剛剛的料理就是「饅頭」，他應該很擅長這個才對！

    不過看到另外一張紙上，寫着的東西之後，心向劉昴星的學員，紛紛眉頭一皺，而不少看不慣他的人，卻是偷笑一聲……

    只見這張紙上只有一個字，那就是「炸」！

    「炸……饅頭？」劉昴星的表情古怪了起來。(未完待續。)

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