雖然有所預料,王海明還是有些驚訝,因為,第二天一大早,趙山就來到店裏報到了。
王海明雖然有些驚訝,還是很熱情的接待了趙山。看到站在門口的趙山,王海明急忙把他拉了進來,然後把幾個小領導都叫來,小小的歡迎了一下。
其實,王海明不知道的是,昨天趙山回到原來的店裏以後,又和老闆吵了一架,而根源就是,老闆不聽勸阻,又進購了一批次品。
對於會危害大家健康的次品,假貨,趙山一向非常抵制,在和老闆吵了一架以後,就遞上了辭職報告,而氣憤中的老闆,也是大筆一揮,同意了。
想想老闆的態度,和小王老闆對食材的不同態度,趙山就很是不解,這人和人的差距,恁大了。
良好食材的**,加上王海明的熱情邀請,趙山還是毫不猶豫,選擇加入小小農莊。
對於一直常常碰壁的趙山來說,小小的歡迎儀式,就是對他最大的肯定,感動之餘,也暗暗決心,一定要發揮自己的所長,做好每一份菜餚,協助小王老闆,把小小農莊發展的更加美好。
因為早上是最忙碌的時候,王海明也沒有詳談,而趙山也很主動的加入到賣早餐的大軍中。
忙碌的時間,一向是過得最快的,不知不覺中,已經到了要下班的時間了。
經過一中午的忙碌,趙山也是感慨頗多,對小小農莊有了新的看法。雖然忙碌,卻不亂,井然有序,而且最為難得的是,衛生情況還保持的非常好。這讓趙山也更加滿意,對於加入小小農莊,更加期待了。
鑑於國人都喜歡在慘桌上談事情,王海明在準備歡迎宴會的同時,談論一下新店的各項菜品的問題。
在歡迎趙山的同時,也歡迎一批小青年男女的加入,當然大多是來自小清河村的人。
因為新店要大上一倍,是以需要的人員也比較多,王海明一次姓調來十個人,再加上李嬸找來的三人,王海明尷尬的發現,在加上老員工,一桌竟然坐不下,又緊急的加了一桌。
新員工名字。「恩,大家,新店快開業了,我準備除了賣豆漿,包子以外,在增加幾種小吃,不知道大家有沒有什麼可以推薦的」。因為大家基本上都很熟悉,王海明也木有寒暄,而是直奔主題。
「哈哈,哥哥,我先說,我覺得雞蛋灌餅就不錯,挺好吃的,我經常去街頭那家店去吃,現在新店開業,咱們自己做好不好,肯定會比他們做的還好吃」。李麗麗站了起來,第一個發言,一臉的陶醉表情,好像是在回憶雞蛋灌餅那個美味。
「做下說,做下說,大家不用緊張,現在是在吃飯,不是提問,不用站起來說;麗麗這個提議不錯,而且在我家裏,有一百多隻母雞,如果這個提議通過以後,養雞的數量還會增加,這些雞決對沒有添加任何激素,雞蛋的味道肯定好,你們覺得怎麼樣」。對於雞蛋灌餅這個提議,王海明很早就有了,只是被李麗麗搶先說出來而已。
「可以,不錯,我同意」。李嬸,李叔,表示贊同,以前,夫妻倆也是做過這個生意的。
陳東也表示同意,新來的員工也知道家鄉的雞蛋味道好,特別是王海明家的,所以都紛紛表示同意,唯有新加入的趙山眉頭緊皺,沒有說話。
王海明知道,趙山不是不同意,而是不知道雞蛋的味道是不是像大家說的那樣好,還是跟外面的大眾貨一樣,只是自己第一天來上班,鑑於以前的經歷,直接質疑或者反對,會不太好。
「李嬸,等會煮幾個雞蛋給趙師傅嘗嘗,現在城裏激素雞蛋太多,像我們這樣的純種雞蛋太少了,讓趙師傅也嘗嘗咱們家鄉的雞蛋。
王海明雖然沒有明說,是讓趙山試吃,嘗嘗雞蛋味道怎麼樣。趙山還是感激的向王海明望來。
喝了一口西紅柿雞蛋湯,王海明繼續說:「恩,這個提議算是通過了,大家繼續」。
「現在天熱,我覺得賣涼皮不錯,開胃爽快,不管男女老少,大家都會喜歡」。陳東表示,快餐店要表現出大眾化,菜式普通,但菜品一定要好。
「煎餅果子行不行,我覺得挺好吃」。一說到好吃的,王潔潔也來了興致,挑了一個自己喜歡吃的說了出來。
其實王潔潔以前在家的時候,沒有什麼零食,到農莊上班以後,在李麗麗的引導下,變得愛吃起來。
「好啊好啊,我也喜歡吃」。王潔潔剛說完,李麗麗就迫不及待的表示支持,因為她也喜歡吃。
「我覺得不好,煎餅果子裏面,包的不是油條,就是饊子,都太油膩了」。新來的王茹茹,表示反對,持不同意見。
「我也反對」。王海明之前就否定了李叔想要炸油條的想法,就是因為不喜歡油炸食品,不太健康。
「我也不同意,這個有點違背了咱們小小農莊的宗旨,好吃,健康」。李嬸的想法和王海明差不多。
最後,在王海明的拍板下,這個提議北否定了。
「額,大家繼續,只要有什麼好的想法,都可以說出來,說的好了,還有獎勵」。
王海明怕大家因為這次否定而影響積極姓,於是又鼓勵幾句。
「海明,你覺得菜煎餅怎麼樣,這也算是咱們這的一個特色小吃了」。李嬸覺得具有本地特色的菜煎餅,也可以入選。
「我覺得也行,而且菜煎餅還可以分為五香菜煎餅,雜糧菜煎餅等好幾種口味,挺不錯的」。陳東也覺得這個提議不錯,表示支持。
最後,菜煎餅的提議,也得到大家的肯定。
「趙師傅,你有什麼好的建議沒有」。王海明覺得趙山見多識廣,應該有好的想法。
「恩,我覺得涼麵就不錯,現在是夏季,正適合賣。我聽說原來這就是一家麵館,而且味道也不錯。其實要怪也只能怪那老闆沒有長遠眼光,包子在好吃,它也只是包子,吃多了,也會想換換口味,只是那老闆應該想不到,只被眼前的困難壓住了,啊,不好意思,有點跑題了,我的意思是說,咱們也搞一個拉麵,冬天賣熱湯麵,夏天,也就是現在這個季節,賣冷麵,涼拌麵,也不錯」。趙山說着說着,有點跑題了,在大家詫異點目光中,訕訕一笑,有點滑稽。
「這個主意好,拉麵本來就是不錯的一種食物,現在天氣熱,賣涼麵也不錯」。前幾天,在家的時候王海明閒着無事,就做涼麵給大家吃,炎炎夏曰,清涼爽口,趙山又提了出來,王海明也表示贊同。
桌上的菜餚雖然不多,趙山也是吃的大呼過癮,因為滿桌子,不管是菜餚,湯類,還是包子都是翡翠蔬菜做成,同時又有一點小小的可惜,因為做飯的人廚藝不精,無法吧翡翠蔬菜到味道完全發揮出來。
如果趙山知道這種聚餐,王海明是要求大家各揮所長,誰想吃什麼就自己去做,趙山就會明白,為什麼有的菜的火候剛剛好,很好吃,而有的菜或者是炒老了,或者咸了,什麼問題都有。
最終,新店的小吃被推選出來,除了包子和豆漿以外,增加了雞蛋灌餅,菜煎餅,涼麵,涼皮,最後又加了一個茶葉蛋。
當然這也不是最終結果,如果有好的想法,得到大家的一致同意,還可以增加。
這時,宴席也已結束,大家陸續離開,不過,王海明卻叫住了陳東和趙山兩人。(未完待續。)
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