美食供應商 第一千六百四十一章 新的店員

    天氣炎熱，蓉城的夏日不輸於那些火爐城市，火辣辣的太陽照在地面上晃眼的很。

    雖說現在還只是早上九點多，不是最熱的時候，但這太陽的熱力也不可小噓。

    毛野走在路上，路上的行人並不多，是以她儘量走在陰涼的地方，不然趕過去一頭汗水的面試會有些不雅觀。

    但同時毛野的腳步也不慢，畢竟還要趕時間的。

    三站路的距離說起來也就一千五百米，當然這是直線距離，走路大約二十分鐘毛野就到了桃溪路的路口。

    「藏在高樓大廈的老街，這裏真熱鬧。」毛野看着人來人往的街道，不由感慨。

    是的，這裏周圍現在算是很繁華的，連購物廣場都有兩個，但桃溪路上卻是最繁華的，因為這裏有袁州小店。

    「十四號不知道在哪。」毛野抬頭尋找着那些門頭上的門牌號。

    就這樣一邊找一邊走了過去，等走到十二號的時候，毛野停下腳步站在原地認真的整理了一下自己的衣物，還拿出紙巾擦了擦額頭的汗水，這才深吸一口氣往前繼續走去。

    「廚神小店，就是這裏了。」毛野看着招牌上龍飛鳳舞的四個大字。

    然後也仔細核對了上面的門牌號，還看到了那張招聘的a4紙，上面果然和暮小雲說的一樣，只需要晚上上三個小時的班，一天就有一百塊，並且還真的有五險一金，還有帶薪休假這些，這個兼職簡直不要太好。

    「我一定要應聘上，這裏待遇這麼好時間還短，而且還是小雲的心意。」毛野在心裏偷偷的給自己打氣。

    當然，毛野還想着這樣還能再找一份學校裏白天可以做的兼職，比如早餐食堂這樣的。

    同時暗自過了一遍自己曾經遇到過的面試狀況，以免一會應對不對。

    這樣一想毛野就突然想起剛剛放暑假她找暑期工的時候遇到的一個面試官。

    那是一個藥品銷售職位，當時那位面試官說她看起來太過內向，不怎麼開朗，所以要求她當場唱首歌來聽。

    當時的毛野自然是一臉懵逼，做了很多功課的她也沒能完成這個要求，然後自然是沒成功的。

    把這樣的小意外狀況全部在心裏過了一遍後，毛野深吸一口氣，然後抬腳跨進廚神小店。

    「您好，我看到您店裏需要招人，我是來面試的。」毛野一進門，有些緊張的立刻彎腰問好，然後遞上自己手上的簡歷。

    而店裏的袁州其實早就注意到門口的人了，只是看人沒進來所以才沒招呼。

    不過這人一進來，袁州還來不及開口就被眼前的小姑娘搶先開口了。

    袁州看着站在門口，距離長桌還有段距離彎着腰低着頭的小姑娘，擦乾手快步打開隔板走了出去。

    然後雙手接過了小姑娘的簡歷。

    直到這時候小姑娘才抬頭。

    小姑娘留着不長不短的黑髮，在腦後束成一個低低的馬尾，上身一件簡單的白色短袖襯衣，下身是淺藍色的的牛仔七分褲，腳上一雙乾淨的白色板鞋。

    清秀乾淨的臉上看起來稚嫩而忐忑，這讓袁州忍不住放緩的表情提醒道：「我這裏招晚上酒館的服務員。」

    「是的，老闆，我看到招聘上寫的了，我能勝任的。」毛野聲音堅定的說道。

    袁州站在毛野三步遠的地方看着手上的簡歷，上面寫着和暮小雲相同的學校，並且是在讀，一下子就明白了這就是暮小雲準備介紹的人。

    「晚上下班得十一點了，還要打掃一下酒館衛生，估計十一點半才能走。」袁州收起簡歷，認真的說道。

    「是的，我可以的，我能完成。」毛野連忙點頭。

    「街口有一輛末班公交車是十一點半開到，搭乘它可以回大學城那裏。」袁州道。

    「啊？嗯，是的老闆，謝謝您。」毛野感激的低頭道謝。

    「有事可以請假，儘量提前說。」袁州道。

    「是的老闆。」毛野認真的聽着。

    然後袁州看着眼前小姑娘抿着的嘴和小臉上淡淡的羞怯，頓了頓道：「你看起來性格很內向，晚上酒館裏人雖然不多，但也都是陌生人，你可以招呼得過來嗎？」

    袁州的本意自然是怕眼前的小姑娘一個人面對幾個陌生人不習慣，還是晚上下班比較晚的事情。

    但毛野卻一下子想到那個銷售崗位的事情，抬起頭看着袁州脫口而出的道：「我可以唱歌的。」

    毛野語氣堅定，眼神認真的看着袁州。

    袁州看着只到自己胸口的小姑娘，一臉嚴肅認真的告訴自己她可以唱歌，然後成功的懵逼了。

    「？？？」

    「什麼情況？」袁州心裏很是納悶，但面上還是一片嚴肅。

    「真的，我可以的。」毛野再次肯定的說道。

    「我現在就可以。」說着毛野清了清嗓子就準備開唱。

    但袁州瞬間卻想起了烏海的天黑黑，瞬間一個激靈快速開口道：「不用了，你被錄取了。」

    「啊？」這下輪到被打斷的毛野懵逼了。

    「嗯，你明天就可以過來上班了。」袁州肯定的說道。

    「您的意思是我應聘上了？」毛野不敢置信的問道。

    「是的。」袁州點頭。

    「謝謝您，謝謝您老闆。」毛野立刻感激的連連彎腰道謝。

    「不客氣，你明天晚上八點來就可以了。」袁州道。

    「是，我一定會準時到的。」毛野鄭重的點頭應道。

    「好。」袁州點頭。

    「那我就不打擾老闆您了。」毛野開始道別。

    「路上小心。」袁州道。

    「是，老闆再見。」毛野後退着離開，直到兩步退到門口後才轉身離開。

    看着小姑娘離開，袁州心裏暗自慶幸了一波：「幸好剛剛反應快，避過了一場耳朵的災難。」

    而另一邊的毛野則一出門就大大的笑了起來，然後立刻摸出手機給暮小雲發信息告訴她應聘成功的消息。

    並且還說了領取第一個月工資後請暮小雲吃飯事情，畢竟這可是多虧了暮小雲呢。

    「謝謝小雲。」毛野發了一句語音過去。

    至於為什麼不打電話親自感謝？那自然是因為暮小雲正在旅遊，發微信才不打擾別人興致。

    袁州寫上了一張便簽，帖在a4紙旁邊，[夜班服務員已招聘成功]。

    其實貼上招聘後，有不少人來應聘，但都沒有讓袁州滿意的。

    而剛剛才到的毛野，袁州會如此輕鬆的同意，並非是因為暮小雲，而是看毛野樣子，知道她很需要這份工作。

    而且這份簡歷也能看出來，毛野高中三年就在飯店、快餐店以及服裝店兼職過，經驗豐富，綜合上述條件，袁州才同意了。

    下面就差白班服務員了，袁州開始準備午餐食材。

    當天下午袁州來到了廚聯辦公樓，約好的時間袁州從不遲到，也提前給青廚會的觀摩團說了今天不用來。

    說起來，青廚會的萬里、康虎等人已經來觀摩袁州刀工許多次了，悟性最好的康虎，已經摸索出了一套自己的刀工。

    三獸俱渡，分別是象、馬、兔，如果要三種技巧都要學到個什麼，那太難為人了，所以康虎截取了其中兔之靈巧。

    其實有句話叫，你自己的廚藝怎麼樣，你自己知道，是這樣沒錯，但那也是需要外人肯定，康虎覺得自己刀工大進，但具體進步多少，還真沒個數。

    直到昨天康虎和一個廚師朋友做刀工交流，然後這差距立即就出來了。

    於是乎，一個嶄新的袁吹誕生了！

    袁州已來過很多次廚聯，對辦公樓還是挺熟悉的，徑直去位於七樓的「展廚廳」，周世傑在電話里說了，直接在展廚廳碰面。

    「砰砰。」門沒關，但袁州還是敲了敲門。

    「直接進來就行了，客氣什麼。」周世傑道。

    「周叔，計大師、譚大師好。」袁州先問好。

    「小袁你哪都好，就是太客氣。」計乙看着恭敬的袁州。

    譚闊海點頭，雖然沒說話，但他覺得袁州現在哪怕資歷不夠，但憑廚藝來說也是完全可以和他們平起平坐，客氣應該，但並不用如此客氣。

    「不是客氣，三位是廚藝界的前輩，尊敬前輩是因為前輩們對於廚藝界的貢獻，應該尊敬。」袁州認真的道。

    「行行行，你說的對。」周世傑笑呵呵。

    目前袁州可是被國內的媒體稱之為亞洲第一廚師，但即使如此，袁州對前輩的態度一點也沒變化，這是周世傑最欣賞袁州的一點。

    「袁小子，快把你還原的兩種真香水，展示展示給我們看看。」計乙迫不及待。

    譚闊海點頭：「讓我們長長眼。」

    周世傑目光中也透露出極大的興趣，畢竟先前他是完全想不到辦法。

    「好的。」袁州來的時候就穿的是一身便衣，因為知道是要來展現廚藝的。

    「有什麼食材上的要求，告訴麗麗就行了。」周世傑道。

    沒有錯，鍾麗麗也來了，其實很多時候，不用她處理，但她還是在，一開始不知道，現在想想她就是來蹭吃蹭喝的。

    鍾麗麗遞來紙筆，袁州刷刷刷的就把需要的材料以及食材寫完了，共有十七項。

    「袁主廚所需的東西，沒有什麼特殊，十分鐘就能準備好。」鍾麗麗先的快速瀏覽了一遍，然後道。

    「嗯快去吧。」周世傑點頭，其實他心中猜測了不會有特殊的食材。

    鍾麗麗風風火火離開展廚廳，大約八分鐘後，就帶着準備好的材料及食材，回到了廳中。

    現在所有人都等着看真香水，袁州先用第一種，使用手法。

    周世傑、計乙、譚闊海三人聚精會神的看着，乃至於每一步都看得清楚。

    沒有什麼特別的技法，面揉好，煮麵，最後將「真香水」裝在小玻璃瓶里，袁州做任何食物都是行雲流水的。

    準備的碗是小碗，因為要做兩次，吃兩次，第一次袁州上了四碗，一人一碗。

    「賣相還挺好。」計乙嘀咕了一句。

    周世傑點頭：「關鍵是面揉得好。」

    四人吃了一小口，只是嘗嘗味道，清湯寡水的確不好吃，面軟味淡，

    「即使以普通的標準來看，也不行，唯一的優點可能就是帶着小麥香氣。」周世傑道：「這應該是我吃過小袁最不好吃的東西了，難得難得。」

    廚聯的食材雖然比不上系統提供的，但也肯定比市面上的要好很多。

    計乙哈哈笑了兩聲，道：「以往小袁主廚的廚藝是出了名的穩定，想要看見他失誤不好吃的時候，的確難得。」

    譚闊海點頭，有計乙在，他也不敢發言。

    周世傑會計乙會專門這樣說很正常，就好似很多著名的書法家，他們的廢稿，會很值錢，道理差不多。

    「那我現在加真香水了。」袁州在四雙眼神注視下，依舊在拿碗到跟前加入真香水，然後又遞迴去攪拌，這來回不到一分鐘的過程，完成了調味。

    因為筋道粉和調料包，早就不着痕跡的藏好了。

    「請再嘗一次。」袁州道。

    鍾麗麗第一個拿筷子，一嘗味蕾一動，心中只有一個感想，這個區別也太大了。

    這次入口，麵食比上次好吃太多，在她看來，就像是一個是清醒時煮的，一個是喝醉了胡亂煮的。

    計乙和周世傑在動筷子前互相交換了眼神，確定過眼神，都是沒看出破綻的人。

    「怎麼樣，有沒有看出什麼。」計乙詢詢問譚闊海。

    「如果我沒有學過藏團這門技術，完全看不出有什麼問題。」譚闊海公正的道。

    計乙和周世傑開始吃，由於有對比，感覺味道要好很多。

    一小碗面沒多少，所以不一會就見底了。

    「沒想到小袁主廚真的還原了這一門手藝。」計乙道。

    周世傑道：「是啊。」

    譚闊海作為麵食世家，也是贊同袁州這個還原方法的，只不過可複製性稍微差了一點，因為絕大多數廚師，都沒有這種手速。

    「相信周叔你們也看出來了，第一種是藏料的技巧。」袁州道：「下面我演示第二種方法。」」小袁主廚，你覺得是第二種方法更好，還是第一種好。」計乙突然問。

    「第二種。」袁州思索了片刻，就堅定的回答。

    「哦？」計乙原本以為第二種是附帶的，沒想到第一種才是附帶的。

    譚闊海作為麵食世家傳人，是真的絞盡腦汁想了，反正想不到比「藏料」更好的辦法，但他也知道到袁州這個身份了，不可能無的放矢，所以只能保持疑問的態度。

    「那我們很期待第二種。」周世傑道。

    「好的。」袁州點頭應道。

    說完，袁州轉身繼續揉面，這次揉面比起上次有區別，袁州要將其揉得更筋道一些，連鍾麗麗就看出來了。

    因為要製作菌湯，所以相比首次稍微繁瑣一些，但輕車熟路的袁州也慢不到哪去。

    十幾分鐘後，第二波面就好了。

    「還是和剛才一樣，先嘗嘗不加真香水的面，然後這次嘗完後，周叔你們自己倒真香水，攪拌。」

    說着袁州把裝好冰涼菌湯的三個小瓶子放在四人面前。

    周世傑、計乙、譚闊海、鍾麗麗四人都有個共同的舉動，拿着裝着菌湯的玻璃瓶看了看。

    自己加，也就是說和手法無關了，那麼這一瓶東西，就太讓人好奇了。

    ……