美食供應商 第一千四百二十六章 一碗拌麵

    「踏踏踏」袁州幾步上樓，然後徑直推開自己的房門，走到連木匠幫忙重新打造的博物架那裏取下一本黑皮封面的筆記本。

    這本筆記本摸在手裏很有質感，厚厚的一本，捏起來很柔軟，翻開一看上面已經被寫完了。

    而這樣的筆記本，袁州的博物架上還有很多本。

    可以說若是在烏海的畫室里最值錢的是烏海的畫作，那麼在袁州的房間裏最值錢的就是這些記載了袁州所有學過菜品記錄的筆記本了。

    這些東西的價值別說對於廚師來說有多麼貴重了，就是普通看到這些記載如此清楚的做法都會變成一個不錯的廚師。

    可想而知這個筆記是多麼詳細了。

    而袁州對於自己的筆記自然是非常了解的，這不直接就翻到了記錄麵條的地方，然後用手機拍攝了兩下，然後直接用微信傳給了楚梟。

    楚梟那邊很快給了回復。

    [多謝，已收到。]楚梟

    [不客氣。]袁州

    [我的也已經發送，請查收。]楚梟。

    [好的。]袁州

    回復完後，袁州就直接下樓了，沒有直接開始查看楚梟發來的法餐餐譜。

    畢竟馬上到來的晚餐才是袁州現在需要關注的重點。

    而那邊楚梟所在的法國則正是早晨九點，一天開始的時候，是以得到菜單楚梟轉身就開始回自己辦公室去了。

    「這傢伙還是這麼嚴謹。」楚梟粗略的看了看密密麻麻的關於麵條的記載，忍不住笑道。

    說起來楚梟為什麼突然向袁州請教麵條的做法，那還真不是因為想窺探袁州的廚藝。

    畢竟楚梟要是想知道就直接飛回蓉城去親自試吃了，畢竟楚梟可是說過的，法國飛蓉城還是很順利的。

    哪怕沒有直飛要轉機的時候那也是順路的。

    是以，楚梟突然向袁州請教麵條做法這事的原因還得從前幾天說起。

    法國作為一個國際美食之都，平時舉辦的各類大大小小的廚藝比賽非常之多。

    這不楚梟前幾天就參加了一個西式配餐的比賽，是的這個比賽很奇怪就只是比拼法餐中佐餐配餐的花樣。

    這個比賽看起來逼格不高，但實際卻是為了紀念十七世紀著名的法國名廚維特爾舉辦的。

    這位維特爾廚師的廚藝非常高超，在他服務的餐廳曾經接待過各國皇室以及政要。

    但他的死亡卻正是由於他的高標準以及完美主義，起因只是因為在他接待路易十四國王的時候他最拿手的一道菜其中的魚沒有送到。

    而極度追求完美的維特爾因為忍受不了這樣的差錯，直接選擇以劍自刎這樣的方式來祭奠他對廚藝的追求。

    這絕對是個狼人，比狠人還多一點。

    正因為這位狼人的存在，以及他的追求完美的事跡，法國的廚師聯盟才舉辦了一個關於配菜的比賽。

    寓意：一切完美

    完美不是單單只主菜，而是所有一切的完美，包括配菜。

    這是個歷史悠久，並且很有影響力的比賽，楚梟作為力壓法國年輕一代的名廚存在，自然也是受到參加。

    毫無疑問楚梟的廚藝，在有了袁州這樣的人生對手後，是騎着小母牛進步更加快速的，是以這第一的名次自然也就被楚梟收歸囊中了。

    但就在頒獎結束後的酒宴里，楚梟卻聽見了不和諧的聲音。

    那是獲得第二名次的一個中年大叔加布里埃爾，身材修長，留着法國人鍾愛的金色鬍子，金色的發色，是一個看起來很成熟迷人的中年男人。

    但有木有樣的外表下，嘴裏吐出的話可就不怎麼好聽。

    「嘿，這個楚居然又獲得了第一，這比賽正式毫無意義。」加布里埃爾衝着邊上的人舉杯齜牙說道。

    邊上這人自然是加布里埃爾的朋友，不過年紀略青些，他叫朱利安，這次比賽的第十名。

    「可不是，我覺得埃爾你完全可以得第一的。」朱利安力挺道。

    「沒有楚我自然就是第一，但這個楚卻也名不副實。」加布里埃爾得意的說道。

    「哦？難道這比賽有黑幕？」朱利安氣憤了起來，無論是對於廚師，還是對於維特爾，都不尊重。

    「當然不，為了紀念維特爾舉辦的，不會存在黑幕。」加布里埃爾道。

    「那是？」朱利安不解道。

    「這還不簡單，黑白相間的奶牛才好，如果說是全黑的牛，擠出白色牛奶，未免太奇怪了。」加布里埃爾意有所指的說道。

    朱利安回想了一下楚梟的黑頭髮換皮膚，瞬間get到了加布里埃爾的點，連連點頭道：「確實如此，他一個華國人。」

    「一個華國人得了維特爾紀念獎，這並不能說明華夏廚師的厲害，也不能表現華夏餐飲業，這只能說明楚在學習法餐上比較有天賦，至於華夏菜……」加布里埃爾面露不屑。

    顯然，加布里埃爾是想想起了曾經吃過的不美味中餐的回憶。

    「那當然。」朱利安驕傲的挺胸道：「法餐才是最好的，無論是主食還是配菜。」

    「是這樣嗎？」兩人的對話突然插入了一個聲調清越的男音，這人自然就是楚梟。

    楚梟別的話並沒有聽清，但卻聽見了最後兩句。

    是以，楚梟直接就出聲了，楚梟可不是什麼好捏的軟柿子，或者性格好的人。

    「你一個本地人做菜比不過我一個外國人，卻在這裏沾沾自喜？是在竊喜你的無知或者是愚蠢？」楚梟挑眉問道。

    「哦，楚，我可不是這個意思。」加布里埃爾有些羞惱，但還是否認道。

    至於一旁的朱利安則是不說話了，只是往後站了站。

    「那是什麼意思。」楚梟從來不給人留面子，直接問道。

    「我是說咱們法餐博大精深，就好比今天楚你所做的奶油蘑菇爆炸意面一般，對於咱們法餐的美味你也承認的對嗎？」加布里埃爾避重就輕的說道。

    而楚梟顯然不想給他逃避的機會，直接道：「法餐自然是博大精深的，但你卻心胸狹隘。我學習法餐也不是因為中餐不好，而是我不會，隨意評價一個你不了解的事物，我認為你很失禮，請為你的失禮道歉。」

    加布里埃爾臉色青黑，但看着楚梟認真的臉，心裏反省了一下自己不紳士的行為，還是低下頭道：「我很抱歉。」

    而楚梟的回應就是點頭，然後離開。

    雖說加布里埃爾最終還是道歉了，但楚梟心裏卻有點不舒服，考慮了一天後，才有了這次的請教。

    ps：年底了，成都都下雪了，並且還很大，本菜貓已經凍的爪子都伸不出來了，大家記得秋衣秋褲的穿起來，真的太冷了，千萬別感冒了，冬天感冒很難受的~