雖說很想吃火腿,但是沒有辦法現在做的,早上時間太少,因此袁州挑選來練習的菜餚是十分簡單的菜式香煎鱈魚。
聽起來特別簡單,但是真的做起來……嗯也很簡單,當然要把簡單的東西做好,那就不簡單了。
袁州對於每一分調料的搭配都仔細研究,力求能夠達到最恰當的比例。
在他忙着練習西班牙菜式的時候,有人也正在為自己的事情忙忙碌碌的。
「爸天氣太熱了,要不然我們先找個地方休息一下吧。」濃眉大眼的小伙子瞅了瞅現在才上午就已經是火球般的太陽,很是擔心地看着前面看着就魁梧雄壯的男人。
被叫做爸的男人那是真的是半截鐵塔似的人,看着就很健壯,但是小伙子知道自家爸今年都五十五了,雖然看着健壯,也不能和年輕時比。
「我身體好着呢,在這裏等着才有誠意,這次我們已經調整了一些飼養的方法了,肯定可以過關的。」男人一把推開湊到身邊的兒子很是有氣魄地道。
兩個人是打算讓自家養牛場參加這一屆的牛王大賽,因此才千里迢迢趕過來的『犟牛』二人組。
說起這個外號,其實不管是蔣爸爸還是蔣兒子都是不服氣的,明明他們都是十分善解人意,很習慣聽從他人建議,怎麼就是犟牛了呢。
當然善解人意這個形容詞,是他們自我評價。
本來牛王大賽是有一套規範的流程的,根本不需要人大老遠跑過來,吳雲貴早就已經酌請專門人負責各地考察登記了。
但是犟牛的牛場在第一輪時就因為各種條件不合格被刷下來了,然後接下來就是他們外號的由來了。
檢查組一走,蔣爸爸蔣富貴同志就關門整改,然後帶着兒子蔣榮浩同志來到蓉城搭關係親自見到了吳雲貴然後申請想要第二次參加審查,然後千辛萬苦的機會,沒把握好,還是沒有過關,於是就又開始了第二輪的整改。
這次是打聽到吳雲貴早上要來美食城這裏巡查,才找來的,眼巴巴地找來了,可惜吳雲貴早就知道父子倆的尿性,根本不想見人,實在是真的太犟了,主要是人還不聽勸,這就為難老吳了,之前來過兩次,他都沒見人,但是這都第三次了。
吳雲貴都無語了,想了想直接看了整改的部分就讓隨行的秘書退回去,順便讓他們不要來了,好好沉寂一年,來年再參加,雖然吳雲貴覺得希望不大,但是有些話還是要說的。
於是頂着大太陽在外面等了半個小時,然後本來就被曬得跟小白菜一樣蔫了吧唧的,就得到了再次沒有通過,還要等第二年再來的噩耗,當場瞬間就不好了。
當然父子倆犟歸犟,但是還是很懂禮貌的,根本沒有發脾氣,好言好語地送走了專程出來的秘書,臉才垮了下來,這也是吳雲貴願意一而再再而三給機會的原因。
「爸,怎麼辦,我覺得今年是沒戲了,要不然我們回去好好想想?」蔣榮浩倒是沒有他父親那麼沮喪,覺得一回不行就二回好了。
年輕人就是不缺少闖勁,跟爸爸一根筋的犟不同,蔣榮浩顯然已經知道了一些隨機應變的道理。
「不行,我的牛明明養的那麼好,怎麼就不能參加牛王了,牛知道了它該多委屈,萬一它委屈不生崽,我們養殖場不就廢了嗎?」蔣富貴的邏輯粗略一聽,似乎沒什麼問題。
養牛小三十年,怎麼也算是十里八鄉的養牛小能手,當初誰不誇讚他養的牛好,肉質細嫩勁道,現在自從評選失敗以後,牛場就門可羅雀了。
「可是我們來蓉城三趟了,折騰了這麼久也沒進展,這要怎麼弄?」蔣榮浩皺了皺眉,有點沒辦法了。
自家老子做兒子的還不知道嘛,要是這個坎過不去,估計得悶出病來,蔣榮浩是個孝順的不希望自家老子不開心。
不知道想到了什麼,蔣富貴突然道:「我得到消息,這次的牛王大賽是因為袁主廚的關係舉辦的,我們去廚神小店,問問這個牛到底應該養成什麼樣才能達到他們廚師的要求。」
說着就破釜沉舟般朝着前面走去,那副氣勢洶洶的樣子,就差挽衣袖子,然後就跟要去和人打架一樣了。
「爸,你這是去問,還是去打架?」蔣榮浩這個親兒子都忍不住懷疑了。
「啪」
蔣富貴一巴掌拍在兒子亮堂的腦門上,將他拍得齜牙咧嘴才算是解氣了,直接沒好氣道:「你爸是這麼不講理的人嗎,我只是想要去問問袁主廚的意見,和袁主廚打假,打什麼打?人家是有本事的人,我怎麼教你的?」
蔣榮浩立刻回答:「要尊重有本事的人。」
「那不就行了,袁主廚是有大本事的,必須尊重,所以我們是去問問這些大廚師對牛肉的要求有什麼特殊的需求,平常養牛需要特意注意的地方,你以為你爸去吵架,怎麼就光長個子,不長腦子呢。」
說到最後還恨鐵不成鋼地瞪了蔣榮浩好幾眼。
不過想想明明是自家老子先是一副『老子去找麻煩』的樣子他才誤會的,現在倒打一耙的是自己親爹,蔣榮浩也很無奈。
「那我們趕緊走吧,我網上看過說袁主廚店裏很忙的,現在快十一點了,馬上就該開始營業了。」蔣榮浩看了看手錶道。
作為養牛大戶的兒子,今年近三十歲還算是年輕有為,自然也喜歡在網上衝浪,聽過袁州的名字也不算稀奇,最主要的是,蔣榮浩是一個冰雕愛好者,更加關注袁州一些。
「我們先去排隊吃飯,然後再找袁主廚問問,這樣更好一點。」說是犟,但是蔣富貴人情來往還是情商很高的。
覺得冒冒然衝上去直接問,估計會被當做搗亂的打出去,但是要是先去吃飯,應該會不一樣。
「那真的得快走了,聽說袁老闆的店生意十分好。」蔣榮浩催了一句。
「你爸早就打聽好了,11點過去排隊一般還有位置,現在十點四十,從這裏繞過去,最多五分鐘就到了,我們肯定來得及。」蔣富貴直接得意地道。
為了牛場蔣富貴也是很拼了,早就準備了兩套方案,要是這邊吳總再通不過的話,他就施行第二套方案,找最開始的源頭問問到底是個情況。
蔣富貴絕對是做足了充足的準備的,加上他人雖然較真但是也是真的豪爽,因此朋友多路子也寬,不然也不會時常跑到吳雲貴面前刷存在感了。
……
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