吃過晚飯,李英俊和宋誠實到醫院裏的籃球場打球。籃球場非常簡易,籃筐鑲嵌在牆上,旁邊全是綠植,宋誠實跳投的時候碰到樹葉,唰唰唰的。
旁邊李英俊靜靜看着,宋誠實注意到停下,捧着球問他:「怎麼樣,你也來一個?」
李英俊沒興趣,說:「和你說的事,什麼時候辦好?」
宋誠實一邊投籃一邊說:「很快。」球進筐掉下,直接回到他手裏,他改口:「你要什麼時候?我隨時。」
李英俊肯定要越快越好,宋誠實說:「沒問題,我替你聯繫人,到時他們免費過來採樣,除了錢,你什麼也不用準備。」
&麼時候出結果?」
&般是2-3周,但也有特殊情況,你要是想加急也沒問題。」
&急有多快?」
&問過了,他們親子鑑定提供8小時出報告的,慢一點的有12小時、24小時、48小時、72小時,這些全是加急,要額外收取費用。」
&小時的准嗎?」
&不太清楚,現在替你問問?」
李英俊想了想說:「我定8小時加急的吧。」
&
宋誠實滿頭大汗地把球扔給李英俊:「光我打有什麼意思,你接着!」
李英俊拿着球跑,哐當一聲,球重重地砸在筐上,沿着邊緣繞了兩圈,然後滾進了筐里。
宋誠實喊了句好,目光投到遠處,細細地看了看,說:「是不是下雪了?」
-
今年的雪來得特別早,傍晚的時候悄無聲息地飄着,很快像鹽粒一般噼里啪啦地掉下來。到第二天雪沒停,漫天紛紛揚揚得像鵝毛一樣。
醫院裏人來人往,沒一會把積了幾厘米厚的雪踩扁了,雪化成水,黑乎乎地淌了整條路。
葛曉雲病房外沒什麼人,到處銀裝素裹,寧靜漂亮得像不為人知的另外的世界。
下午親子鑑定中心的人過來採樣,她很好地配合李英俊,過了快一個小時,她坐不住了,看了看窗外的雪景,對李英俊說:「我好悶啊,我們到外面走一會吧?」
李英俊說:「外面很冷,路也很滑,你走不了。」
葛曉雲忽然哎了一聲,很羨慕地說:「你看你看,他們在堆雪人呢!」她去看李英俊,臉上帶着央求的神色:「英俊,我也想堆雪人。」
李英俊很堅定:「不行。」
他坐在沙發里安靜地看報紙,不知過去多久把報紙拿開,葛曉雲站在窗戶旁沒動過,天色慢慢沉了,但雪光非常明亮,像銀色的鏡面一樣照着,葛曉雲的臉白得發亮。
李英俊看了看她改了主意,問:「想堆雪人嗎?」
葛曉雲高興起來,忙說:「想啊!你要帶我出去了嗎?」
李英俊說:「你留這,我到外面給你堆一個。」走時不忘叮囑一遍:「不要隨便出門。」
葛曉雲搬了圓椅到窗戶旁坐下,外面李英俊走來走去,很快把雪人堆起來。這裏很僻靜,滿眼全是厚厚的雪,雪人歪歪扭扭地長在上面,好像蛋糕的造型。
葛曉雲捧着下巴看了好一會,越看越喜歡,心裏的童趣像藤蔓一樣一下子生長起來。悄悄把窗戶開出細小的縫,雪味隨着風進來,冷冽乾淨。她手到外面窗台抓了一把雪,用力捏緊,對準李英俊扔過去。
啪地一下,雪球在李英俊後背上四分五裂,他沒反應過來,臉轉過來的時候懵懵的。
葛曉雲很得意地笑着,然後快速把窗戶關死。
他們的晚飯在醫院食堂吃,吃完了李英俊回公寓,葛曉雲回病房。青青的電話到現在也沒人接,到處找不到人,挺煩人的。
葛曉雲不想管青青,重新坐回圓椅上。
外面的雪人沒有什麼裝飾打扮,眼睛鼻子嘴巴和手用了石頭和樹枝,非常樸素。它的頭和身體很結實,雪不停地下,像厚重的棉花一樣蓋在雪人上,但它好像根本不受影響。
葛曉雲覺得李英俊堆的雪人很像李英俊自己,很樸實很踏實。她定定看了一會,忽然想到什麼,到鐵櫃裏找出圍巾,興沖沖地到外面去。
圍巾是李英俊的,很長很厚,墨蘭底色混雜鋸齒白紋,很簡單很好看。
她把圍巾圍到雪人脖子上,一下一下地圍了好幾圈,前後左右看了一會,好像更像李英俊了。天已經完全黑了,她用手機拍照,照相機自動打開了閃光燈,把雪人照得太白了,像鬼。
她看了一眼覺得毛骨悚然,直接把照片刪除了。
冷不丁地不知誰問她:「在幹什麼呢?」
她猛地嚇了一跳,沒反應過來,說話的人把她拖到了靠牆的地方。她定睛看了看,沒想到是阿龍。
&怎麼來了?」
葛曉雲驚魂甫定地看着阿龍,阿龍吸了吸鼻子,說:「來看看你呀!」
&我幹什麼,我現在很好啊!」
阿龍上下打量着葛曉雲,說:「你很好,但我很不好。」
葛曉雲看着他,沒來由覺得不安,小心地問:「你怎麼了?」
阿龍靠到葛曉雲耳朵旁,反問:「你說呢?」
葛曉雲沒說話,阿龍手起刀落一般,啪地打了葛曉雲一巴掌,不等她反應,用力捏住她兩頰,像鉗住核桃一樣,隨隨便便地粉身碎骨了。
&他媽玩老子啊?聯合李英俊要把老子抓起來是不是?」
阿龍呸了葛曉雲一臉,兇巴巴地說:「老子不信邪!他媽的要不要看看是你先把老子搞死還是老子先把你搞死?!」
葛曉雲怕得不得了,抖着嘴說阿龍你肯定搞錯了,阿龍皮笑肉不笑地瞪着她,說:「是嗎?青青和我說的,她沒你心眼多!你是不是要把我踹了和李英俊復婚?你肚子裏的也是李英俊的吧?他媽的老子成什麼了?!」
阿龍回想到自己躲警察的感覺,越來越覺得葛曉雲不是什麼好東西,反正已經在警察的黑名單里,光腳的不怕穿鞋的,現在他覺得自己天不怕地不怕。
這裏什麼人也沒有,雪越來越大,仿佛要掩蓋惡人的罪行。
雪人很安靜,世界也很安靜。
葛曉雲完了,阿龍動着眼珠子想,要怎麼把她弄死好呢?
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糖醋魚的做法簡單,是菜譜里的常見菜,糖醋魚口味屬於糖醋味,做法屬燒菜類,但怎麼做糖醋魚最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整。
鮮嫩無比、酸甜可口 ,外焦里嫩。肉質鮮美,且無腥味,可以開胃。色澤金黃, 甜鹹適口。此菜造型優美,形象逼真,外焦里嫩,甜酸適口,佐酒下飯,風味皆佳。
做法一
糖醋魚
製作食材
類別:家常菜補虛養身食譜明目食譜肝調養食譜高血壓
糖醋魚
食譜
主料:草魚100>
輔料:青椒3 0克 洋蔥(白皮)10>
調料:江米酒20克 大蔥10克 姜8克 醬油10克 白砂糖20克 醋15克 鹽2克 香油2克 澱粉(玉米)10克 植物油2>
製作流程
洋蔥去皮、洗淨,切丁;大蒜去皮,均切末。
鍋中倒入1大匙油燒熱,加蒜末、洋蔥丁爆香,加入其他材料煮滾約2分鐘即可。
胡蘿蔔去皮洗淨,切絲;蔥洗淨、切絲;薑片洗淨,切絲;青豆仁洗淨、放入滾水中氽燙 ,撈起瀝乾。
平魚去鱗及內臟洗淨,魚身兩面各劃數刀,撒上薑絲,移入蒸鍋蒸熟。
糖醋醬原汁取三分之一份淋在蒸好的平魚上,撒上蔥絲、胡蘿蔔絲及青豆仁即可端出。
製作提示
糖醋魚的淋汁若有吃剩時,可撈除菜渣,過濾後冷藏保存,還可以再利用。
做法二
製作流程
&魚去磷,鰭,腮,內臟洗淨,魚身兩側每隔2厘米切一刀至魚骨,然後順骨切1.5厘米,使魚肉翻起. 取出放入盤內。待用.
&起鍋放油燒7-8成熱,投入掛澱粉的魚微火炸透,撈廚房盤中.
&鍋留底油燒熱, 加入蔥,薑末爆香,蔥,薑末撈出,放入醬油,白糖,鹽,料酒,醋,薑汁,燒開淋水澱粉製成糖醋汁,澆在炸好的魚上即可端出。
做法三
製作流程
1、草魚去掉魚頭清洗乾淨,沿背骨從中間片開,將兩側的魚肉剔下,再斜刀片成薄塊。調入料酒醃製20分鐘。雞蛋磕入碗中,加入干澱粉,攪打成蛋糊。
2、鍋中入油,中火燒至七成熱時,將魚片均勻地裹上蛋糊,入油炸至金黃色撈出,瀝去油分。擺入盤中。
3、鍋內留少許油,放入薑絲煸炒幾下,依次加入醋,綿白糖、番茄醬、鹽和40ml清水,攪動幾下,再調入濕澱粉,用鏟子沿一個方向攪動,調成糖醋汁。
4、將調好的糖醋 汁迅速淋在炸好的魚片上即可。
做法四
製作食材
主料:鯛魚一條、薑片和薑末(多量)、
蔥、香菜、尖椒
輔料:料酒、郫縣豆瓣醬、少許甜麵醬、糖>
製作流程
&處理好的魚 身切開幾條刀口,再抹上少許鹽和料酒和薑片、蔥,醃漬片刻
&醃出來的汁水倒掉,蘸干水分;再在魚身上均勻的灑一層薄薄的干澱粉
&小火慢慢把魚煎至兩面微黃,小心的盛出
&蔥下鍋爆香,加入尖椒粒、豆瓣醬、甜麵醬略炒,
5 倒入適量清水,根據自己口味加入糖和醋,少許雞精
6 放入煎好的魚,煮至收汁,上盤後放香菜
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