農家仙泉 第二百三十四章 來到電視台
第二百三十四章來到電視台
想到這些，田風就是看着賈台長笑道：「哈哈，真是太好了，這也正是我以後想要做的事情呢！」
賈台長聽了，就是笑着說：「那好，我們就先對你做一個採訪吧！這也是我們這一期節目的一部分內容。」
說完，賈台長就讓身邊的一個年輕的女記者拿着話筒來到了田風的面前。
這個年輕漂亮的女記者看着田風就是把話筒遞了過來，然後就是笑着問道：「請問老闆貴姓？」
田風笑呵呵地說道：「免貴姓田。」
女記者又道：「哦！是田老闆。請問你是怎麼想到開這樣一家飯店的，怎麼，就只賣這一樣菜。」
田風聽了，就是笑道：「這個嗎！是這樣，我感覺開飯店講究的就是特色。只要能夠做出有物色的菜，就能夠吸引住客人。怎麼才能做出有特色的菜，就是要做一樣就可以了。只要把一樣普通的菜做成了不普通的菜，做成了天下第一的菜，那不就是有特色嗎！」
一聽田風這麼說，女記者也是感覺很有道理。於是就又問道：「那你是又怎麼想到，要做西紅柿炒雞蛋這一道菜的呢！」
田風又笑着說道：「因為我自己有一個玻璃大棚，裏面就是種了很多西紅柿，所以就想要做這一道菜了。」
女記者又笑道：「哦，這麼說，你這是自產自銷了。」
田風道：「也算是吧！」
女記者又道：「那你就打算一直做這一道菜的生意了，你就不擔心這樣下去，會讓食客們吃膩了。」
田風道：「這話似乎沒有什麼道理吧！我們整天吃米飯饅頭的也沒有聽說誰吃膩了。為什麼吃這一道家長菜就會吃膩呢！」
聽了田風這麼說，女記者似乎是沒有什麼可反對了，不過，她還是想了一下又說道：「我感覺，你們飯店要是光炒這一道菜，怕是不能支撐多久吧！大家到飯店來吃飯，怎麼可能會只吃一道菜。你們就靠這一道菜，能夠戰勝一些競爭對手。」
田風聽了，就又說道：「不知道記者同志有沒有看過武俠小說呀！裏面的高手，是不是都有一些絕招，然後在和對手較量的時候，不往往就是一招制敵嗎！我們這飯店雖然只有這一招，但足以把所有的對手都幹掉。」
一聽田風這話，這位女記者又是無話可說了，她只好伸手和田風握了一下手道：「那就這樣，我的採訪結束了。」
這時，賈台長又走過來，對田風說道：「晚上七點，我們的天天美食節目要進行直播，到時候。到時候，我會派人開車來接你過去，你覺得怎麼樣。」
田風聽了，就是說道：「這個也可以，只是我能不能再帶一個人呢！」賈台長聽了，就是奇怪道：「你還要帶誰，你不就是這飯店的老闆嗎！」
田風又說道：「我其實並不是這飯店的老闆，這飯店的老闆是李文雅，我的大學同學。我只是這個飯店的蔬菜供應商。」
一聽這話，賈台長就又笑着說：「行，隨便你了。能再帶一個美女，也算是為我們的節目增光添彩了。」
「行，那就這樣吧！」賈台長自然也見過李文雅了，知道這是一個十分美貌的女人。要是她願意去做節目的話，自然是好事了。
賈台長說完和那些做節目的工作人員，就是一起又出了飯店了。
田風這時，就是到了樓上，去見李文雅了。
李文雅剛才只是坐在辦公室里，還不知道田風接受採訪的事情。現在看田風過來，就有些不悅地問道：「有什麼事嗎！」
畢竟，昨天晚上田風的又一次無情讓李文雅多少有些受傷。她自然對田風有些生氣了。
田風把剛才遇到賈台長的事情說了一下，問她願意不願意和自己一塊去做節目。
李文雅想了一會，還是勉強答應了。想，反正就是去坐坐，既然田風已經答應人家賈台長了，她也不能不答應人家。
就這樣，到了晚上的時候，田風和李文雅一起去了縣城的電視台了。
到了電視台後，就由賈台長帶着來到了一個挺大的直播間了。
田風和李文雅進去時，就是看到有很多人坐在裏面，有觀眾和一些嘉賓，還有主持人，全都在一個大廳之中。
當田風和李文雅落坐後，就看到一個年輕漂亮的女主持人就開始說話了。
「各位嘉賓，各位觀眾，大家好，我們這一檔節目叫做天天美食，就是要每天給大家介紹一道美食的作法。讓大家在生活之中，能夠學到一些烹飪美食的技藝，讓我們的生活更加的有滋有味。
今天是我們節目開播的第一天，希望能給大家留下一個好印象，以後大家都能喜歡我們的節目。
由於是第一天開播，我們的節目，自然是有些特別。今天不僅是要介紹一道美味，還要在現場進行一個小小的廚藝比賽。第一名，我們會頒發榮譽證書，還有一千元的物質獎勵。希望，大座的幾位廚師們，都能拿出自己最好的本事，能夠拿到這個大獎。
好了，我就說這麼多吧！下面讓我們的領導賈台長也給大家講幾句吧！我們這節目是首日開播，也要讓領導給我們講一講，我們這節目未來的一些構想吧！」
說完，女主持人就是把話筒遞給了已經站在一邊的賈台長了。
賈台長接過話筒，就是看着大家說道：「歡迎大家來收看我們的這一檔新節目天天美食。這一檔節目，是我們節目組真對現代社會，人們生活水平的不斷提高，然後越來越注重飲食而開辦的。我們開辦這節目的目的，就是要讓大家在看節目娛樂的同時，還能學到一些有關美食的知識的廚藝，讓我們的生活更加的豐富多彩有滋有味，這就是我們開辦這個節目的初衷。
只要大家喜歡這個節目，能讓這個節目的收視率不斷攀升的話，那我們也會不斷向這個節目投入資金和人員，把這個節目辦的越來越好。成為我們電視台的名牌節目。
為了能夠讓我們這第一期節目辦的精彩有吸引力，所以，我們決定來一個現場廚藝大比拼。讓我們電視台請的幾位縣城幾家大飯店的大廚，來到了我們節目的現場，等一會，我們要來一個現場廚藝大比拼，要大家一睹大廚們的風采，並且在現場的觀眾，還可以品嘗到大廚們親手做的美食。好，我不多說什麼了，下面讓主持人具體說一下比賽的規則吧！」
賈台長說完之後，就是又把話筒給了那個女主持人了。
女主持人現在就又拿着話筒來到了舞台中間，這時，她就又看着大家說道：「是這樣，我們這一次現場廚藝比拼，只做一道菜，就是我們平常做的，最普通最簡單的一道菜西紅柿炒雞蛋。這菜，我想不要說大廚了，就算是現場大部分觀眾都會做的。
不過，會做是一回事，可能夠把這一道菜做出不同的花樣，或者是把這一道菜做得特別的美味，那可就有學問了。
我想，大家也都知道，同樣是一道菜，同樣的食材，為什麼人家大廚們炒出來的味道，就是比普通人炒出來的好吃，這就是一個廚藝的問題。炒菜，也是一門學問，並不是把菜放到鍋里炒兩下就完事了，這想要把一道菜炒的好吃，那裏面是有很多技巧和內容的。這些，恐怕就是不我們普通人所能了解的了。
好了，我也不多說了，先介紹一下，我們這一次來參加廚藝大比拼的幾位大廚吧！」
女主持人說完，就是拿着話筒來到了旁邊的一個胖胖的中年男人面前。
「你好，你做一個自我介紹吧！」
這個胖男人看了女記者一眼，然後站起來，就是笑着說道：「我姓鄭，是我們縣城宏運大酒店的首席大廚，大家叫我鄭師傅就可以了。」這位廚師介紹完後，就是靜靜地看着大家，一副自信的樣子。
女主持人聽完，就伸了一下手道：「你請坐。」這位大廚看女主持人長的漂亮，一時感覺出現了錯誤，是想人家要和他握手呢！於是就是伸了一下手。可人家女主持人根本沒有和他握手的意思，只是伸了一下就縮了回去，人家只是做了一個請的手勢。
這下，可把這個鄭大廚弄了一個大紅臉，馬上不好意思地坐在自己的座位上。
由於現在現場的所有觀眾和嘉賓，都把目光集中在女主持和這個胖廚師身上，他這一個尷尬的動作，是讓大家看了個清清楚楚。
女主持人自己也有些不好意思，只是也不想多解釋什麼，馬上就是到了另外一個廚師面前了。
這是一個看上去有三十多歲，長相還算是蠻帥的一個年輕廚師。他看到女主持走到自己面前，就是已經先站了起來。
可能是女主持也看這位年輕的大廚長相還不錯，也是主動伸手和他握了一下手。這動作，明顯是又對旁邊的那一個胖廚師的二次傷害了，讓他是既尷尬，又對女主持有些生氣。
在心裏是直接把女主持罵了個狗血噴頭。所有難聽的話都罵了一遍，當然只有他自己能聽到，現場觀眾和女主持誰也聽不到。
握手後，女主持就是看着這位大廚說道：「麻煩你也介紹一下自己吧！」
這位大廚這才也不緊不慢地介紹了一下自己。他說他叫陳風，是縣城一家三星級酒店的首席大廚。
說完，還向大家鞠了一個躬，當時就是博得大家熱烈的掌聲。這下，讓剛才那個胖廚師是又一次尷尬了一會。這沒有開始比賽呢，差不多這個胖廚師已經是在人氣上輸了。
這位大廚介紹完後，女主持又讓另外兩名大廚做了自我介紹。最後，才來到了田風的面前。
田風自然也是大方地站了起來。女記者一看，田風是一個年輕的帥哥，自然也是馬上就有了好感，同樣也是主動和田風握了手。
田風這也就看着大家做了一個自我介紹。然後也給大家鞠了一個躬，自然也是博得了大家一片掌聲。
幾位廚師都介紹完後，女主持又拿着話筒來到了坐在主席台上面的幾個評委那裏。
這一次廚藝比拼的評委也是一些重量級的人物，有電視台的賈台長，還有省城五星級飯店退休的國家一級大廚，還有省城美食家協會的一個副會長。真可以說，這些評委那都是美食界的權威了。他們要是說那個廚師炒的菜好，觀眾是不會有什麼異議的。
現在女主持人，就是一個個地讓這些重量級的評委也都坐了自我介紹。之後，就是又來到了舞台中間，開始正式宣佈比賽開始了。
並且也說了一下比賽的先後順序，就是按照剛才大廚們自我介紹的順序，先從宏運大酒店的大廚開始。
這位鄭大廚聽了，那也是自信地來到了舞台中間的一個臨時搭建的小型廚房之中了。
所有的食材都已經準備好了，廚師們進去後，只用拿起菜刀，把已經洗乾淨的食材加工一下就可以了。
這只是一道極其普通的西紅柿炒雞蛋。所以說，對於廚師們來說，那就是拿刀把西紅柿切吧切吧就可以了。
可別看這切西紅柿，就這一個簡單的動作，那也能看出一個廚師的刀功怎麼樣。
一般來說，一個廚師在廚藝怎麼樣，除了要考察他炒出來的菜的味道外，那就剩下這刀功了。可以說，刀功是一個廚師的基本功。任何一個學習廚藝的人，無不是從練刀功開始的。
雖然，現場的這一次廚藝比拼，主要是比拼最後炒好的菜的味道如何。可這是現場炒菜，並不是說是你在後廚炒好之後，再端出來的。別人看不到你是怎麼炒菜。
而現在這樣的廚藝比拼，那就不僅僅是菜的味道了，連一個廚師的刀功，也是在大家的考察範圍之內呢！未完待續。
