農家仙泉 第四百七十二章 特別的家常菜
第四百七十二章特別的家常菜
黃梅玲的話，讓大家都奇怪地看着田風，就想看看，田風接下來會說些什麼。
「小舅雖然不是廚師，但他的廚藝還是很不錯，特別是會炒一道特別的家常菜，這一道家常菜炒的是非常的好，我之前好象是吃過，感覺非常的不錯。不如今天，再讓小舅給我們炒一盤怎麼樣。」田風沒有注意大家的目光，只是這樣輕鬆地看着小舅說道。
黃亮一聽田風這話，更是丈二和尚摸不着頭腦了，很想問問田風，他說這些話是什麼意思，什麼特別的家常菜，他自己都不知道嗎！可是又看田風給自己使眼色，他就把憋在嘴邊的話又嗯了下去。
一聽田風這麼說，所有人還是奇怪地看着他，不明白他說這話是什麼意思。只是田大山和黃梅英這時，好象是領悟到一些什麼了，眼睛咪咪地看着兒子，一副得意的樣子。
「小外甥，你說什麼呢！我怎麼不知道你小舅會炒什麼特別的家常菜呀！不就是我們今天吃的這些菜嗎！還有什麼特別的家常菜，你別故弄玄虛好不好。」黃梅玲聽了田風的話，就又不解地問道。
「是呀！小外甥，你小舅會炒什麼特別的家常菜，我這個當大姐的都不知道，你是怎麼知道的。」黃梅鳳聽了田風的話，也是一臉不解地看着他。
「西紅柿炒雞蛋！」田風突然迸出了這樣一句話。
這話一出口，全場立馬就是幾秒鐘的冷靜，之後，迅爆出一陣大笑聲。
「哈哈！哈哈！哈哈！------」
「這菜可真夠家常的，真是家常菜呀！」黃梅玲一邊笑一邊看着田風嘲笑了一句。
「小外甥，這『西紅柿炒雞蛋』還能炒的多特別呀！再特別它也是『西紅柿炒雞蛋』嗎！也不會變得『西紅柿炒雞肉』吧！」黃梅鳳也不明白，只是看着田風說了一句笑話。
當然，這個時候，田風一家子都是沒有怎麼笑。因為，他們都知道兒子說這話是什麼意思。
除了田風一家子，其他人當然是全部笑翻了。畢竟，田風這話，實在是有些滑稽呢！怎麼不讓人大笑。
就連黃亮也是笑了起來，心裏想，難道小外甥這是在開自己的玩笑嗎！這菜，也算是特別的家常菜，是人都會做嗎！就算你廚藝再好，這菜也炒不出什麼花樣來。
到現在，黃亮感覺田風整個就是在逗大家玩呢！就是想讓大家開心一下罷了，而不是真的要做什麼『西紅柿炒雞蛋』呢！
可就在大家笑了一會之後，田風看着黃亮認真地說道：「小舅，走，我們炒菜去，我給你幫忙，你炒一盤你最拿手的『西紅柿炒雞蛋』給大家嘗嘗。」
一聽田風這麼說，黃亮是有些猶豫了，想，自己到底是去還是不去呢！要是去炒了這樣的菜，又有什麼意思，別人根本不會說他炒的好吃嗎！
再者說了，這大過年的都是大魚大肉的，誰家會做這樣普通的家常菜呀！這種家常菜，也就只是在平時吃的呢！就算是家裏沒有錢，在過年的時候，總也得炒幾個肉菜，也不會炒這『西紅柿炒雞蛋』。
田風看黃亮有些猶豫，就又看着他說道：「小舅，怎麼不動呀！趕緊給大家再炒一般熱菜，你看，這桌子上的菜差不多都涼了。剛才你做的都是大魚大肉的，現在也該讓大家吃一點清淡一些的菜了。」
這話一說，黃亮感覺有些道理，他剛才炒的菜，都是一些葷菜，只有一盤青菜，現在也讓大家吃完了，他剛才根本沒有做這一道西紅柿炒雞蛋。
「行，小外甥說的是，大家現在一定想吃一些清淡的菜了，我去給大家再炒一盤『西紅柿炒雞蛋』吧！不過，不用麻煩小外甥了，你在這坐着就行了，這菜太簡單了，我三兩分鐘就完成任務了。」
黃亮說着，就站了起來。
可田風沒有聽黃亮的話，也跟着站了起來，他看着黃亮笑道：「小舅，我剛才坐了半天了，感覺有些屁股疼，想起來走走，你就讓我給你幫忙吧！」
大家聽了田風的話，就也都笑了起來。
一聽田風這麼說，黃亮也不好再拒絕了，他看着田風點了點頭。
兩人這就來到了廚房裏面。
田風幫忙給小舅洗了幾個西紅柿。黃亮則趕緊拿了幾個雞蛋打在了一個碗裏。
之後，黃亮把一個炒鍋放在煤氣灶上，開火倒了些油進去。
他又把碗裏的雞蛋攪拌幾下，就倒進了炒鍋裏面。
「滋啦！」一聲雞蛋汁在油鍋裏面成了金黃色的一塊了。過了一會，黃亮又拿鏟子，把金黃色的雞蛋塊翻了過來，再用鏟子把雞蛋塊搗碎了，又翻炒了兩下。
與此同時，田風已經把幾個又紅又大的西紅柿給洗好了，然後放在案板上切成了小塊。
當黃亮把炒好的雞蛋塊從炒鍋里盛出來時，田風把切好的西紅柿放在一個碗裏端到了小舅面前。
黃亮趕緊又在鍋里倒了一些油，接過田風給他的西紅柿，又倒進了鍋里。把西紅柿翻炒幾下，就又把剛才盛出來的雞蛋也倒了進去。
翻炒了幾下，又加了一些油鹽醬醋，就把炒好的『西紅柿炒雞蛋』盛了出來。
「好了，小外甥我們到外面去吧！」
黃亮把菜炒好後，端起來就想要到外面的堂屋去呢！
這時，田風突然攔着黃亮笑道：「小舅，你辛苦了，讓我來吧！你先到外面去吧！」
說着，田風不由分說，就把黃亮手裏的菜給奪了過來。
黃亮有些莫名其妙，可這一段時間以來，一直感覺田風有些神神秘秘的，他就感覺田風可能有什麼高招呢！只是他不知道罷了。
於是，黃亮看着田風笑道：「行，我先出去，你端給大家吧！」
說完，黃亮先走了。田風跟在黃亮的身後，以飛快的度把隨身帶着的『百花仙釀』拿了出來，又迅地在這一盤普通的『西紅柿炒雞蛋』裏面滴了一滴。
只是一瞬間，那一滴『百花仙釀』，已經融入到這一盤菜中不見了。與此同時，一股奇異的香味瞬間充斥了整個廚房了。並且很快飛出廚房，飄散到了堂屋之中了。
剛才田風在和他小舅一起炒菜的時候，餐桌上的人也在說笑，只是現在黃梅玲已經不在耀武揚威了。她好象感覺自己這譜已經是擺的差不多了，所以也就暫時不指責別人了。她現在沒事，和老公在閒扯一些他們家『明川大飯店』的事情。
而黃梅英則和大姐黃梅鳳拉一些家長。說一些孩子們學習的情況。田大山也和大姐夫也就是黃梅鳳的老公在聊着黃梅鳳家開飯店的事情。
也就在這時，大家突然聞到一股奇異的香味，所有人一下子就不再說話了。
一個個都抽了兩下鼻子，想知道這香味是從那裏出來的。
黃梅英和田大山還有田雨三個人，一聞到這熟悉的香味，自然知道是田風做的特別好吃的『西紅柿炒雞蛋』了。所以，他們三個人聞到後，臉上並沒有特別吃驚的表情。
只是黃梅玲和黃梅鳳他們的老公這些人聞到後，一個個臉上都是吃驚的表情，不明白，是什麼東西，會有這麼香的味道。並且，很象是一種花香呢！
「哎，老公，這是什麼味，怎麼聞着象一種香水的味道。可真香！」黃梅玲聞到這香味，先向身邊的黃明川問了一句。
黃明川聽了黃梅玲的話，也是吸着鼻子抽了兩下，之後，笑道：「難不成有一個美女在這附近嗎！」
黃梅玲一聽老公的話，伸手拍了他一下罵道：「混蛋，就想美女。你也不看這是什麼地方，那來的美女。」
黃明川聽了老婆的話，也是奇怪地說道：「那你說這是什麼香味，我也不知道呀！」
再說黃梅鳳正在和黃梅英聊天呢！突然聞到這麼香的味道，她也是很奇怪，於是也抽了兩下鼻子，向身邊的黃梅英問道：「二妹，這是什麼味，怎麼會這麼香。」
黃梅英聽了，看着黃梅鳳笑道：「大姐，這可能是弟弟炒的『西紅柿炒雞蛋』的香味。」
一聽黃梅英這麼說，黃梅鳳有些不相信，她看着二妹說道：「這怎麼可能，這菜不可能有這麼香的。」
黃梅英又笑笑道：「你要是不信，等一會就知道了。」
再說黃梅鳳的老公也和老婆一樣，一聞到這香味，感覺是非常的奇怪，也問了身邊的田大山。
「大山，這是什麼味道，怎麼這麼香。」
田大山裝出不知道的表情笑道：「大姐夫！不知道呀！我也正納悶呢！」其實，田大山當然知道，這香味是什麼了。因為，這味道他也聞過好幾次了，現在只是裝着不知道罷了。
就在這時，大家看到黃亮和田風一前一後進了堂屋，來到了大家面前。大家一看到他們倆，就都不說話了，伸長了脖子，想要看看黃亮炒的菜是什麼樣子呢！怎麼感覺，這香味就是從他炒的菜里出來的呢！
剛才田風在把那一滴『百花仙釀』滴進這一盤『西紅柿炒雞蛋』里的時候，黃亮也突然聞到了一股奇異的香味，只是他一時不知道這香味是從那裏來的。
他也感覺是從背後出來的，可是回頭看看並沒有什麼，也就是田風端着的自己剛剛炒的那一盤普通的『西紅柿炒雞蛋』。可這一盤普通的家常菜，又怎麼可能散出這麼香的味道。
田風進屋後，就把這一盤普通的『西紅柿炒雞蛋』放到餐桌中間的位置上。只是這一放，大家似乎就又感覺到一股奇異的香味從這一盤普通的『西紅柿炒雞蛋』里散了出來，直接刺激着大家的食慾，一個個看着這一盤西紅柿炒雞蛋，就是一副饞涎欲滴的表情。
黃梅玲現在也不和老公說話了，兩口子也是眼巴巴地看着這一盤普通的『西紅柿炒雞蛋』一臉吃驚的表情。
「好了，這就是我小舅剛才炒的『西紅柿炒雞蛋』，一盤普通的家常菜，可這一盤普通的家常菜今天就是有着特別的意義。你們看，這菜是由鮮紅的西紅柿和金黃色的炒雞蛋組成的。這紅紅黃黃的顏色，不就是紅紅火火的意思嗎！現在誰吃了這一盤『西紅柿炒雞蛋』。那他今年的日子一定會是紅紅火火呢！」
這本來就是一盤普通的家常菜，可經過了田風的『再加工』後，自然是變得十分不普通了。大家剛才只是聞到這『西紅柿炒雞蛋』的香味，已經是饞涎欲滴了。現在再一聽田風這麼說，一個個眼巴巴地看着這一盤菜，恨不能一口把這菜全部吃下去呢！
「小舅，這一盤菜是你自己炒的，可你就是還沒有品嘗一下呢！要不，你自己先嘗一口。」田風看着黃亮又說了這麼一句莫名其妙的話。那個廚師炒得菜，難道都要自己先品嘗一下吧！
可黃亮現在聞到這菜的香味，也是非常想要吃一口了。一聽田風這麼說，他也是不客氣道：「是呀！我感覺今天我炒的這菜是炒的特別的好，肯定非常好吃了，我自己先嘗第一口。」
說完，黃亮拿起自己的筷子，先夾了一塊西紅柿放在了嘴裏。他只是這一放，就感覺一股香甜的感覺，瞬間傳遍了全身了，這種感覺，是他之前品嘗的任何美味所無法比擬的。
黃亮這人，這麼多年之所以沒有賺到錢，其實很大一部分原因，就在於他特別愛吃，並且是喜歡吃好吃的東西。
他在外面打工賺的錢，大部分全部花到一些大飯店了。這人沒有什麼愛好，就是喜歡鑽研廚藝，沒事，就到一些大飯店去品嘗人家的美味佳肴呢！
就是想要知道，人家這菜是怎麼做的，怎麼會做的這麼好吃，他雖然不能到人家大飯店的後廚去看人家大廚是怎麼炒菜的，可他就是想通過吃菜，來了解到他們這些大廚是怎麼炒菜的。
