好不容易給穆靜思解釋清楚,顧惜也不能一直留在這裏聊天。
昨天淘汰賽一次性淘汰了超過三分之二的隊伍,別看是淘汰賽,還爆了一次冷門,有一支隊伍去年取得了前十的成績,這次淘汰賽就out了。
今天是初賽,能進入初賽的,都一定水準,稍不留神,被人踢出比賽也是有可能的。
顧惜讓穆靜思和蘭斯去觀眾區觀看比賽,她回到休息區準備上場。
初賽中三十支隊伍將有二十支進入複賽。
初賽不是一場定勝負。
主辦方設置了數個環節,每個環節積分相加,最後總分前二十的隊伍晉級,如果說淘汰賽是大浪淘沙,那麼初賽就是在這些沙子裏找到真正的寶貝。
初賽比綜合實力,能讓每支隊伍最擅長和最不擅長的暴露在觀眾的眼中,這也是初賽最精彩的地方。
而由初賽晉級的參賽隊伍在後續比賽中有哪些優勢和劣勢,觀眾們也會非常清楚。這或許會讓後續一些比賽變得沒有看頭,但反過來一想,如果某支隊伍在後續比賽中用弱勢戰勝其他隊伍的優勢,那麼就將成為一個大爆點,讓節目的收視率達到一個高潮。
初賽第一場,三十隊伍已然準備就序,儘管場面不像昨天那麼壯觀,但三十支隊伍場上看去依然不容小覷。
第一場比賽,當主持人宣佈比賽內容時,現場譁然一片。
內臟大比拼。
第一場就來那麼重口味的,太出人意料了。
對於很多人來說,他們從不吃內臟,而對另外一部分而言,他們雖然喜歡吃內臟,但是卻從來不碰觸沒有烹飪過的內臟。
那些食物,擺在餐桌上令人胃口大開,可看到原料的時候,許多人可能會看得想吐。
這不,主持人剛宣佈了比賽內容,場上有不少人臉色都變了。即便是廚子,也不是什麼食材都想碰的。
這一場比賽採取抽籤方式,來決定每支隊伍做哪幾樣動物內臟。
顧惜他們運氣好壞參半,抽到了一樣雞胗,一樣豬大腸還有一個則是比較少見的兔腰。
好是好在前兩樣都比較常見,做法也多,而且很容易做得好吃。
壞則壞在這三樣食材的處理可不容易。
雞胗是雞的胃,大腸自不必說,而兔腰就是兔子的腎,即使沒見過,也能想像得出美味的食材在處理之前是如何的不美妙。
相反,御膳齋這一次的運氣不錯,抽到豬心、鴨腸和牛肚。
當然,不管食材看上去多麼噁心,對柳仁山、顧翔這樣的廚子,那都不是事兒。
比賽一開始,這些有經驗的大廚已經快速地處理食材。
說實話,顧惜也是頭一次見到那麼多內臟,胃裏那個澎湃。
兩位長輩也體諒她,讓她打下手。
柳仁山回頭正好瞧見,嗤笑一聲。
沒什麼話,但譏諷的意味太明顯了。
坐在觀眾區的穆靜思不高興地說:「得意什麼呀,倚老賣老!」
「這混蛋一直都那麼陰陽怪氣。」馬思正在旁邊不屑地撇了撇嘴。
望仙樓中只有蘭斯這個親友團,一言不發,默默地盯着場上的顧惜。
穆靜思一扭頭就看到蘭斯專注的樣子,暗暗感嘆,這要是不知道真實情況的,誰看得出這麼個大帥哥腦子有問題。
不一會兒,她注意力回到賽場。
別的隊伍一般都是三樣主食材分三個人處理。
望仙樓可有些不同。
顧惜刀工好,切配自然極快。做完自己的事,就一會兒湊到顧翔身邊,一會兒走到郝大山身邊。
離得遠的不知道顧惜這是在幹什麼,以為她幫不上忙轉來轉去,而離的近的,以及導播,可是將一切都看在眼裏。
「她……她真的不懂?」
觀眾區接連響起驚訝的詢問。
導播更是果斷,將鏡頭切換到這個一直備受關注的參賽選手身上。
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