朱仁明沒有理會廚師的挑戰,也是有原因的,不論輸贏,其實對仙廚來說都沒有意義,與其大費周章地搞什麼挑戰賽,還不如表現的高冷一些,不屑和他們進行比賽,用實際的成績和收入來打臉,那不是很好?
儘管讓很多吃瓜群眾不爽,但是對於朱仁明來說這是最好的辦法了,因為在這種時候,多說多錯,專業性的話題回答的過多的話,他們是會知道朱仁明只是一個半吊子,因此還是表現得很驕傲再說,這個時候謙虛可是會被欺負的,人家都打上門來了,朱仁明自然也不會有什麼好的脾氣對待了。
打發走了這幫人之後,仙廚繼續營業,看似沒有受到影響,實際上員工們都有點心理陰影了,這次事件要不是莫筱筱比較機靈的話,搞成暴力衝突事件的可能性也是比較大的,這方面的話,都是有前車之鑑的,對於朱仁明來說,其實也沒打算擴大仙廚的規模,主要是食材方面的攻擊有些嚴重不足,如今有了這次事件之後,朱仁明也明白了有一個好的平台和宣傳手段,並且加上有一個好的東西,那麼肯定能夠很輕鬆地賣出去。
朱仁明一直到仙廚下班之後才走,看到那幫廚師沒來了,覺得他們不會這麼善罷甘休,站在幕後的餐館老闆,肯定會有個把不服朱仁明的,並且經過這些廚師的添油加醋,事態會更加嚴重,所以朱仁明覺得要有一些防備,不能就這麼以為事情就這麼容易過去了。
人類這個群體的話,都是容易嫉妒的,在朱仁明看來受到仙廚影響的一些餐館,估計會羨慕朱仁明這邊的顧客數量多,而且也從價格上就知道仙廚的利潤有多麼高了,餐飲行業本來就是一個暴利行業,現在朱仁明把這個利潤又提高了幾倍甚至十多倍,這麼大的利益又怎麼不讓人惦記?
本身朱仁明一開始就不想把仙廚搞大的原因,就是怕有心人開始注意朱仁明,現在看來躲得過初一,躲不過十五啊,仙廚逐漸成了桂市國際大酒店的一個招牌是顯而易見的,因為在保安隊出動之後,酒店的負責人,也就是朱仁明的朋友曾軍打了個電話叫朱仁明去他辦公室談些事情。
在來的時候朱仁明就有心理準備,一開始讓曾軍幫忙,他就覺得有些欠人情了,現在的話,有人跑到仙廚鬧事,其實也是在影響酒店的聲譽,按照一開始簽署的合同,甲方有權終止合約,並且房租、押金都不退,權當是違約金。
如果曾軍按照合同辦事的話,朱仁明是不會說什麼的,畢竟曾軍還要照顧其他股東的利益。
「朱老弟,你……」
曾軍話還說出口,朱仁明主動認錯,說道:「曾大哥,讓您為難了,今天的事情十分抱歉,我也不知道會招惹這些傢伙,您放心,我這些天就會搬走的,不會讓您難做。」
「不是的,朱老弟,你想太多了啊,我不是趕你走,而是打算和你商量下,把第二層全部出租給你怎麼樣?」朱仁明聽了曾軍要把第二層全部出租給自己,差點昏過去了,這一層起碼也有差不多上千平米吧?畢竟是五星級別的老酒店了,佔地面積極大,一層樓的話,佔地面積有上千平米是很正常的,實際可以用七八百平米完全是綽綽有餘的。
這麼大的面積,還是在這種繁華地段,完全是寸土寸金啊,朱仁明想租也沒這麼多成本去租,要知道租的話是一方面,最主要的是裝修,二樓這邊的裝修比較複雜,很多娛樂休閒的店鋪開在這裏,要把二樓重新裝修的話,光裝修費用就是一大筆投入,保守估計沒個上百萬裝修是拿不下來的,而且這個租金的話,估計是按一年或者三年來收的,起碼也要幾十萬打底。
這筆收入,朱仁明暫時還拿不出,就算能夠拿得出的話,也要等土豬全部售罄了再說,而且朱仁明也不想把仙廚搞得規模這麼大,他那裏有這麼多地方去催化這麼多蔬菜、瓜果、肉類啊,人民農場現在的供應量提供一個小仙廚就有點難了,現在還擴大上百倍的面積,這不是找死嗎?
何況這麼大的地方,需要的員工可不是小貓兩三隻了,而是需要幾十個員工,每個月的工資開銷都是十多萬以上的,儘管營業額可能會很多,但是如果達不到現在的食物口感、層次的話,那也是沒有用的啊,所以朱仁明覺得不能夠這麼沒有目的性地擴大規模,並且朱仁明也沒有相應的計劃,曾軍這麼莫名其妙地一提,朱仁明就去租的話,如果搞不起來的話,這麼大面積的仙廚也只是一個累贅而已。
「曾大哥,我現在的能力還不足,管理這麼大的仙廚還是不太行啊,而且我的手頭也有點緊,沒這麼多流動資金,我覺得現在的面積就足夠了,最多擴大到百來平方米就行了,把旁邊那個枱球室擴展就行了,我看那個枱球室不是準備搬走了嗎?把兩個隔斷層合併了,重新裝修下就行了,百來平米的話,這樣的話已經足夠了,成本也不用太多,要租一整層的話,實在有點強人所難啊。」
朱仁明話說得很真誠,的確沒有租這麼大面積的打算,一次曾軍也沒有繼續說了,本來他是想把仙廚的第二層樓做成一個牌子的,通過酒店方面的渠道宣傳下,實際上仙廚的生意紅熱的確可以帶動酒店的入住率,還有其他方面的生意得到發展,這些都是有目共睹的,而且他還打算借錢給朱仁明發展,但是看朱仁明的樣子還是沒這個膽量啊。
在曾軍看來朱仁明還是太年輕了,衝勁有些不足,簡單地說就是膽子不夠大,其實很多的大老闆,包括現在的什麼房地產老闆什麼的,基本上都是跟銀行貸款來發展房地產項目的,他們有那個膽量啊。(未完待續。)
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