我家魚塘成了仙界排污口 第二百九十二章 預定餐票

    朱仁明會這麼生氣也不是沒有道理的，黃牛党進軍了仙廚，雖然說明了仙廚的生意火爆，排隊都難得到一票，不過要是被黃牛黨佔滿了位置的話，抬高了仙廚的食物價格，就算食物才好吃，超過了人們心理承受能力的話，那麼也不是長久之計啊，仙廚很快會被人們遺忘，亦或者還會背上罵名，到時候朱仁明都會成為過街老鼠了。

    在仙廚如今的定價基礎又高上一倍，這樣的價格，很少有人會接受，已經不是中產階級和小康收入水平人可以偶爾嘗試下的，基本上連一些富豪也不會來的，因為環境方面的因素，是他們比較在乎的，仙廚吵雜的環境和內部裝修並不符合這些人的要求，所以朱仁明還只是能夠籠絡有點經濟收入的吃貨，想要通吃的話，其實也不符合朱仁明的想法，本身他也無法兼顧這麼多。

    「各位你們最近覺得有沒有一幫人經常性來領仙廚訂餐票？」朱仁明環顧了下四周，看到莫筱筱的表情有些不對勁，專門問了問，她才回過神來說道：「老闆，我這段時間收銀，的確看到一些五六十歲的婦女經常來排隊，從裝着上來看應該不怎麼富裕，可是卻每天都要領訂餐票！」

    要知道仙廚的訂餐票，每張是預交100元的，等真正買東西的時候，可以減掉這一百塊，也就是說，每張訂餐票需要先行付款一百元，如果不用的話，當天作廢之後這一百塊是不退的，所以這才莫筱筱十分的好奇。

    從經濟承受能力來說，一個星期來一次就不錯了，而這些中年婦女、老頭卻每天都按時來排隊，一開始莫筱筱還沒怎麼在意，現在由朱仁明這麼一提的話，他覺得肯定不會這麼簡單了。

    「這些都是黃牛黨，有專人請來排隊的，而黃牛餐票的價格現在已經炒到了三四百一張了！」訂餐票只是一方面，本來只能夠抵消一百塊的，現在他們要多花幾百塊才能夠享受仙廚的美食，自然會有其他方面的想法，所以不論是什麼行業都是會嚴厲打擊黃牛票的，這是損失公眾利益的方式，也就是損傷這個行業，把損失分攤到買賣雙方，作為中介者這種方式還是損害了大部分人的利益。

    「啊？黃牛黨？連餐飲行業都有黃牛啊，這不是醫療行業和交通行業會有的嗎？」剛出廚師學校的小陳十分驚訝地道，可能也難以想像這種小店會有黃牛出現吧，本身他一開始就覺得定價有點高的，但是在這個定價之下還是有人過來消費，如今還出現了黃牛，這說明仙廚的食物還是比較受到歡迎的，但是他在廚房裏面做得菜都是按照學校裏面學得做的啊，沒什麼特別的，要說有些令他在意的是仙廚的原材料都是取自老闆自己的農場。

    估計也是這種真正的綠色食物才會把菜品的等級提高了幾倍？達到了如此受眾的地步？

    「不僅是你說的那些行業，體育競技、電子行業都有黃牛出沒，這一行涉足的領域極多，只要有錢賺的話，都會想法設法地搞出一些名堂。」朱仁明解釋道，這些人才明白黃牛黨真是牛氣啊，比一般的企業涉足的領域還要多，一些公司的話，在不熟悉的領域是不敢貿然進入的，生怕會賠錢，但是黃牛黨的話，其實顧慮沒這麼多，成本方面的支出並不大，可謂是無本買賣，而且管理治理方面太難了，這也是他們如此猖獗的原因之一。

    「那怎麼辦啊？我也沒法證明別人是黃牛？難道不出票了？」朱仁明這麼說了，肯定是讓大家注意辨別下誰是黃牛，誰又是真正的消費者，可是這麼做的話，顯然會得罪客人，這是作為員工的人最不願意看到的事情，因為顧客就是上帝，這在服務行業是至理名言，也正是這樣，很多打工的都不願意得罪客人。

    莫筱筱的話也是大家內心裏面的話，莫筱筱作為年輕的女孩子，長得還算可以，所以一般來說還是有點發言權的，不會像是一些男員工顧慮這麼多，莫筱筱的工作能力也不錯，朱仁明也不會因為這個開除她，而且莫筱筱說得話的確是有道理的，如何鑑別誰是黃牛，難度還是很大的，就算內心確定了，要是找不出什麼確鑿的證據，誰又敢指認對方是黃牛黨？

    難道還要跟着他，追蹤他是不是把餐票轉讓了？要是他說只是朋友之間的贈送又怎麼辦？

    很多細節方面的事情還是比較難搞的，這也是朱仁明頭疼的，與其去費勁鑑別誰是黃牛，不僅得罪了真正的消費者，還會吃力不討好，朱仁明認為最簡單的方法就是不賣餐票！

    「我們要改變下經營的策略，以前是為了方便點，所以出售餐票進行提前預定，現在的話，我們以後不再出售餐票，也就是現點現賣，這樣的話，黃牛至少能夠杜絕了，他們不會去花幾百塊去買這些食物自己吃吧？而且沒有餐票的話，就算把食物買出來了，轉讓的難度也大了，要是幾次下來買的食物別人不要的話，不符合他們的口味，或者對於這些不正規的組織送來的食物帶有一定衛生上的顧慮，那麼一來二去的，黃牛虧了幾次就不算來了。」朱仁明的辦法還是可以行得通的，沒有那張容易轉讓的仙廚餐票，很多事情都能夠迎刃而解了。

    「好，就這麼辦！」大家也都同意了這個辦法，而且朱仁明也把時間改了下，希望能夠把還黃牛黨扼殺到搖籃裏面。

    到底效果如何，還需要檢驗，但是從這件事情來看，仙廚這個品牌的確在桂市打下了基礎，發展下去是肯定的了，而且擴展的門面還在裝修之中，等擴建成功之後，上百平米的門店還是比較不錯的，而且是在五星級別的酒店裏面，直觀上會提高仙廚的印象，會有點高大上的感覺。未完待續。