趙鐵柱想到該給墨爾本打電話了,於是掏出手機,將魚子醬準備好的情況說了。紫幽閣 ziyouge墨爾本一聽有魚子醬供應,激動地說:「鐵柱,你可真有能耐啊!五點鐘我會陪着考察團光顧你的神農大酒店。」
「墨爾本先生,歡迎您和考察團的到來。」趙鐵柱客氣地說了一句後就掛了電話。
趙鐵柱隨後又給沈耀林打了個電話,當沈耀林得知趙鐵柱能夠提供魚子醬服務時,高興的不行,誇口說:
「鐵柱,好樣的,這下世界三大頂級美食在你的酒店都能吃到,也方便了我接待歐洲考察團。對了,西餐提供完備服務,我對中餐也有需求,你也準備一下中餐特色菜,我剛剛得知考察團里有外賓對中餐感興趣。」
趙鐵柱聽了一喜,說:「沈董,那太好了,我就精細加工中餐菜餚。這樣中西餐搭配,能夠滿足所有考察團成員的用餐需求。」
「時間有些緊,爭取五點前準備好,考察團下了飛機就要進餐。」沈耀林不忘提醒一句。
「好的,我這就準備。」趙鐵柱說完就掛了電話。
趙鐵柱快步走進中餐部後廚,發現郭曉芸正在後廚指導着廚師們忙碌。原來趙鐵柱讓二毛運來了一車鱘魚,這鱘魚殺死後,魚卵被余彩虹派人運進西餐部做魚子醬,而這鱘魚肉被留在中餐部進行加工。
郭曉芸看到這鱘魚肉質細嫩,是上好的魚肉,親自在後廚指導廚師們深加工。
什麼清蒸鱘魚、紅燒鱘魚、糖醋鱘魚、鱘魚燉香菇等等,將鱘魚做成各種精品菜餚,將鱘魚的美味發揮到極致。
郭曉芸不僅親自指導,還親自示範。這一道道不同做法的鱘魚變戲法似地擺在了廚案邊,色香味俱全,極大地刺激着趙鐵柱的食慾。
趙鐵柱翕動了一下鼻子,忍不住地讚嘆:「好香!」
這一聲好香,讓郭曉芸和眾廚師轉過頭,發現了趙鐵柱。
「趙董好!」郭曉芸當眾喊趙鐵柱為趙董,立時其餘的廚師們認出了趙鐵柱,齊聲喊着:「歡迎趙董來視察。」
趙鐵柱笑道:「芸姐,不用這麼客套,還有各大廚,都去忙吧!」
很快這些廚師們去了各自崗位忙碌開來,這個大灶台就剩下了趙鐵柱和郭曉芸了。
「芸姐,你做的鱘魚菜非常棒,我看着直流口水。」趙鐵柱看到廚案上的各種鱘魚菜,忍不住地說。
郭曉芸看到趙鐵柱要流口水了,嬌嗔一句:「饞貓,趁着沒人,快嘗嘗。」
趙鐵柱搖搖頭說:「這個我不能嘗,馬上歐洲考察團就要來了,我得將你的幾道鱘魚大菜擺上酒宴。」
「啊?!這些菜行麼?」郭曉芸有些不自信地問。
趙鐵柱笑道:「你這些菜加了雪頂紅花粉,就足夠了。」
可郭曉芸搖搖頭提醒:「鐵柱,雖然雪頂紅花粉不錯,可歐洲考察團來訪,偏重歐式口味。咱們的雪頂紅花粉偏重中式口味,得改進一下才行。」
趙鐵柱聽了覺得有理,摸了摸後腦勺,靈機一動說:「芸姐,你這提醒,讓我想到了加入松露粉末。」
郭曉芸一聽松露,滿懷期待地說:「那咱們快試試吧!」
趙鐵柱於是從藥盒中取出松露粉末,均勻地撒在了郭曉芸做的各種鱘魚大菜上。
意外的事兒出現了。
但見各大鱘魚菜瀰漫着森林潮濕般的味道,還伴隨着泥土的芬芳,這味道引得郭曉芸和趙鐵柱咽了一下口水。
不僅於此,就是正在後廚大堂忙碌的各大廚,也聞到了這味道,忍不住地讚嘆:「什麼東西這麼香?」
當各大廚發現是郭曉芸加工的幾道鱘魚大菜時,一個個興致勃勃,紛紛讚嘆:「郭部長廚藝真是絕了,這鱘魚菜香飄十里,這要是擺在餐桌上,將是一道受青睞的美食啊!」
郭曉芸被各大廚誇讚,並沒有飄飄然,而是看向趙鐵柱說:「各廚師們,你們別誇我,這可是咱們趙董的創意啊!」
眾大廚這才紛紛轉向趙鐵柱,個個豎起拇指誇讚:「咱們的趙董是極品大神廚!」
趙鐵柱被眾廚師誇讚,心情舒爽,這會兒大聲宣佈:「各大廚們,其實這創意很簡單,咱們的鱘魚大菜,只要加上黃金佐料和松露粉末,就能夠提升香味、口感和品質。」
趙鐵柱這麼一說,各大廚紛紛鼓掌叫好。
「芸姐,咱們直接將這些鱘魚菜運到西餐部,待會歐洲考察團就要過來了。」趙鐵柱說。
郭曉芸點點頭,她找來一個手推車,將廚案上的各種鱘魚菜放在上面。
郭曉芸在前面推着車,趙鐵柱在後面跟着。
郭曉芸將車推到走道時,趙鐵柱看着她走路的樣子如葫蘆形,她的背影很好看。雖然穿着廚師服,可依然遮掩不住她傲人的身材。她推車的姿勢非常優雅,走路成為一條直線,就像模特的步伐,這讓趙鐵柱賞心悅目。
不得不說明一點,郭曉芸這個美少婦,身材保養的很好,皮膚又白又嫩,豐腴而不臃腫,艷麗而不俗氣,看着極為養眼。
在趙鐵柱看得入神時,郭曉芸推着車時,突然放慢了腳步。她一手推着車,一手捂住腹部,這異常的動作讓趙鐵柱一愣。
趙鐵柱快步上前,一眼就看到郭曉芸額頭上浮現出細密的汗珠。
「芸姐,你怎麼啦?」趙鐵柱問着。
郭曉芸輕嘆口氣:「鐵柱,姐有點困,沒力氣。」
趙鐵柱看到郭曉芸有氣無力,精神疲憊,頓生憐香惜玉之心,連忙說:「芸姐,這推車的事兒讓我來。」
趙鐵柱說完,就接過手推車。
郭曉芸雖然不推車了,但她走路酸軟無力,臉色煞白。
趙鐵柱見狀,很是擔心地追問:「芸姐,你氣色不好,是不是最近太勞累了?」
「鐵柱,最近神農大酒店生意火爆的很,廚師們人手不夠,我也親自下廚做菜。」郭曉芸說出了緣由。
趙鐵柱聽了,十分震驚。他再次看向郭曉芸,發現她的臉瘦削了不少,皮膚雖然很白,可細看卻有些乾燥,很明顯是缺少水分。趙鐵柱這些天沒有來神農大酒店,真沒想到郭曉芸憔悴成這樣。
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