姜知書有些尷尬地笑笑,「這個叔叔真沒有」
姜恬站在一旁,眸子微眯觀察着小傢伙的臉。筆神閣 bishenge.com
這麼多菜名記得一字不差,卻說忘記父母的電話,小東西只怕是在說謊。
「對了」姜知書的目光落在冰箱裏的剩米飯,「這還有一點中午的剩米飯,叔叔給你炒飯吃好不好」
「好啊」盛意露出笑容,「叔叔,我想吃黃金炒飯」
姜知書表情一僵,「這個,我不會」
小傢伙頓時一臉失望,「叔叔你好笨」
姜知書:「」
姜恬在旁邊輕笑出聲,「來,姐姐幫你做」
小傢伙再次神採風揚,「姐姐會嗎」
「當然」姜知書笑道,「沒有什麼飯菜是她不會做的」
姜家是世代的美食世家,手藝代代相傳,家裏的孩子從小都要眼着父輩學做菜。
只有姜恬和姜知書是姜老爺子教的,姜知書沒有廚藝天份,第一次進廚房就被燙哭,被老爺子趕出廚房。
姜恬則是小輩里最有天分的一個,但凡是老人家教過的菜,她沒有學不會的。
姜知書把食材端進廚房,幫忙清洗削皮,姜恬脫掉風衣走進來,攏起長發隨意纏繞幾下,扯過一根乾淨筷子別住,將圍裙繫到身上,洗淨兩手站到操作台前。
利落地抓過菜刀,縴手看似隨意地動作,整齊的蔥絲、蝦碎、胡蘿蔔丁便如變魔法一般從她手下變出來。
大小均勻,如電腦切割一般。
「哇」盛意兩隻小胳膊趴在操作台上,看得連連驚嘆,「姐姐好厲害」
姜恬不以為然地轉身,點燃兩個灶台,利落地將火點燃。
兩個鍋同時操作,一個煎蝦,一個炒飯,不僅如此,她還利用翻炒的空閒時間,把姜知書洗好的水果切好,做一個可愛的水果拼盤。
接過盤子,擺好蝦仁,她右手輕揚,勺子看似隨意地在鍋里輕輕一划,鍋里的炒飯盡數收進勺子,呈半球形扣在擺成圓形的蝦仁中間。
小傢伙看着她出神入化的動作,一對眼睛都瞪大。
「o」
「那」姜恬捧着盤子將手伸到他面前,「蝦仁黃金炒飯」
盤子裏,米飯顆顆分明,均勻地裹着雞蛋黃,呈現出漂亮的金黃色。
碧綠的黃瓜、白嫩的蝦碎、桔黃的胡蘿蔔點綴其中,煎得微焦的蝦仁整齊地碼在四周,即綴作用,又能畫龍點睛,只是看一眼就讓人口舌生津。
更不消說那誘人的香味,無異於一隻無形的小手,挑,逗着人的味蕾和食慾。
不要說是盛意,連姜知書都暗吞一口口水。
三人回到餐廳,姜恬將飯放到桌上,小傢伙人還沒坐上椅子,已經饞得直咽口水。
「小心別燙到」
姜知書將勺子遞給他,小傢伙盛起一勺飯,鼓起小腮吹兩下,迫不及待地送到嘴裏。
米飯微稍有點熱,他輕嘟着小嘴哈着氣,小臉上卻是透着無比享受的神情。。
「好好吃這是我吃過最好吃的米飯」
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