大國名廚 第233章 請小仙女輔導員吃飯!

    喬智沒想到白婉玲會爽快答應來食堂用餐。

    大學時代,喬智對白婉玲的印象不錯。

    儘管對學生們很嚴厲,但私下裏男生都將白婉玲稱作「女神」,她經常以小仙女自稱!

    喬智也覺得白婉玲漂亮。

    男人對美好的食物都有原始的衝動、**和憧憬。

    只是胡展驕對白婉玲的感情,要更特殊一些。

    胡展驕那次被社會人員圍堵,最終一起被帶入警局。

    白婉玲作為輔導員接到通知之後,趕到了警局。

    那些社會人員覺得白婉玲長得挺好看,出言調戲,白婉玲跟社會人員發起衝突,挨了一記耳光。

    儘管在警察的要求下,那些社會人員對白婉玲道歉,但這件事成了胡展驕內心深處永遠過不去的一道坎。

    他覺得白婉玲那記耳光是替自己挨的。

    儘管白婉玲自己沒有放在心上,但胡展驕一直銘記於心。

    後來才有了胡展驕和喬智一起設計那群社會人員的頭目,禍水東引。

    讓他惹上了不該惹的人,結果被一網打盡。

    原以為僅僅是胡展驕欠白婉玲人情,沒想到自己也欠了她人情。

    當初為了忙着照顧父親,喬智沒有遞交就業協議和其他一些畢業資料,以至於學院決定不給他發放畢業證。

    結果白婉玲為了喬智,不惜說服院方領導,甚至還到學校高層那邊求情。

    如果不是韓鵬告知,喬智恐怕一輩子會蒙在鼓裏。

    人情債是天底下最難償還的,比如陶家對自己的相助,不僅是錢的問題,更是父親在為難關頭,願意幫助自己。

    衝着這份恩情,喬智便不會辜負陶家。

    這也是為何,但凡涉及到陶家,喬智總會竭盡全力相助。

    比如陶茹霜兩次遭遇生命危險,喬智都不惜以命相博。

    小姨子和姐夫只是一個稱呼。

    更重要的是,喬智欠了陶家的人情。

    ……

    白婉玲也關注過喬智的事情。

    因為他畢業的時候給自己增添不少麻煩,所以白婉玲心裏對他還是有些不滿。

    白婉玲當初幫喬智,可不是欣賞喬智,而是處於輔導員的職業良心。

    喬智上大學的幾年,雖然沒有突出表現,但還算努力。

    沒拿過獎學金,但從來沒掛過科,成績也屬於中上等。

    因最後就業協議的問題,拿不到畢業證,難免太可惜了。

    至於幫了那個忙,從來沒有想過從喬智的身上得到過回報。

    白婉玲將自己的職業當成了終身事業。

    她現在雖然只是個輔導員,但接下來會繼續深造,讀研究生和博士,立志成為講師、副教授,乃至教授。

    白婉玲從小便是在良好的讀書氛圍中長大,父母都是大學教師,她喜歡校園的簡單純粹。

    每天和朝氣蓬勃的大學生相處,自己也覺得渾身充滿鬥志。

    喬智、胡展驕是自己跟了四年,第一批送出去的學生。

    因此白婉玲對這些學生充滿感情。

    他們也親眼見證了自己的成長。

    白婉玲對胡展驕還是充滿期待的。

    儘管學習成績吊車尾,但性格比較豪爽,具有領袖的魅力。

    白婉玲知道胡展驕的父親也是個企業家,胡展驕未來應該有不錯的發展。

    至於喬智,白婉玲倒是沒多了解。

    只是聽說喬智畢業之後,進入一家酒樓後廚當了廚師,後來還說他創業開設了一家網紅食堂,人氣、生意挺不錯。

    喬智這種魄力,是很多年輕人欠缺的。

    大部分學生畢業之後,都去大企業應聘一份管理崗位,從文員開始做起。

    表面來看,很穩定,但事實上欠缺了一股對自己的狠勁。

    創業會遭遇各種各樣的風險,但收穫也是豐厚的。

    「喬智現在的食堂經營得怎麼樣,實現盈利了嗎?」白婉玲關心道。

    她知道很多人創業,一開始都是虧損,何況喬智才畢業幾個月。

    「早就實現盈利了,現在每天的利潤差不多接近二十萬吧。」胡展驕沒有隱瞞。


    「每天二十萬!利潤!」白婉玲難以置信,吃驚地望着胡展驕。

    胡展驕也是實話實說,沒必要跟白婉玲兜圈子,更不存在炫耀。

    「老喬是個黑心商人,店裏最低一道菜,價格都有188元。還好,這個黑心商人從來不坑我們這些窮人。」胡展驕幽默道,試圖緩和氣氛。

    白婉玲忍俊不已,「你成功引起了我的興趣,我倒是要看看,他憑什麼能這麼自信,別人為什麼會買單。」

    胡展驕微笑道:「我怎麼覺得你話語中透着一股不服氣?」

    白婉玲哼了一聲道:「眼見為實,耳聽為虛。誰知道你是不是幫人吆喝的王婆鄰居?」

    胡展驕半晌才反應過來,哈哈大笑,「老班,沒想到你挺幽默啊。以前每次見到你都覺得你特別嚴肅,比較難相處。」

    白婉玲撇嘴解釋道:「論年齡,我比你們也就大個三四歲,如果不對你們橫眉豎眼,你們能服我的管理嗎?其實我在生活中是個活潑可愛的小仙女。不過,小仙女身上的仙氣十足,所以朋友也不多。」

    胡展驕微微失神,等白婉玲的眼眸轉過來,他連忙轉頭,避開眼神交匯。

    竟有些畏懼她那清澈如水的眼神,實在不對勁。

    「女孩子沒必要交太多朋友。朋友多了,生活就複雜了。」

    「我也這麼想的。大學時代有過兩個閨蜜,結果她們為了留校名額,做了很多傷及彼此的事情,最終她倆都沒有成功,落在我的身上。從那時候我就想清楚了,友情並不可靠。」

    胡展驕搖頭,很認真道:「我相信友情,我這輩子會將老喬當成兄弟,他也絕對不會背叛我。」

    白婉玲眼中閃過羨慕之色,「這便是女人和男人的區別吧。女人與女人之間的友情是很微妙的,她們既是朋友又是敵人。女人間的友情經不起利益與愛情的考驗,也經不起歲月與時光的輪迴。」

    胡展驕笑着說道:「男人將友情和交情區別對待。男人為了經營自己的事業,往往即便自己不喜歡的朋友也會結交。但友情不一樣,變成了鐵哥們、鐵兄弟,那麼這種關係是很牢靠穩固的。無論對方出了什麼事情都會盡力幫忙,就算前一分鐘還在打架,後一分鐘也可以為了對方犧牲很大的代價。」

    白婉玲笑着感慨道:「很羨慕你們這些男孩!」

    「無需羨慕,在我的心中,你不僅是老班,也是鐵哥們。哪天需要我挨子彈,你通知一聲便是了。」胡展驕氣沖雲霄地說道。

    白婉玲沒好氣地瞪了他一眼,「臭弟弟,我可不信哦。」

    在白婉玲眼中,胡展驕像是個故作深沉的大男孩。

    或許因為曾經是擔任輔導員的緣故,下意識地會覺得胡展驕還不夠成熟。

    ……

    為了讓白婉玲在食堂能夠享用一頓滿意的美食,喬智還是花費了心思。

    涼菜選用的是金沙魚晶凍,原料包括小黃魚、熟鹹鴨蛋、醃雪菜硬末。

    烹飪這道菜的工序比較複雜,有三道,包括燒魚、凝凍、熬蛋黃醬。

    兩道炒菜選用的是金腿銀帶和瓜姜墨魚線;

    主菜選用是太極香蓮。

    金腿銀帶的主要食材是金華火腿、新鮮帶魚,採用滑炒的方式烹飪;

    瓜姜墨魚線的主要食材是鮮墨魚、醬乳瓜,採用軟炒的方式烹飪;

    滑炒和軟炒是同一種烹飪方式的不同說法。

    將新鮮的食材,切成絲、片、丁、條等形狀,用蛋清、澱粉上漿,用溫油滑散,倒入漏勺瀝去余油。

    勺內放蔥、姜和輔料,倒入滑熟的主料,利用清汁烹炒、裝盤。

    在初步加熱時,採用溫油滑鍋,因此被稱作「滑炒」。

    太極香蓮採用「扒」的方式進行烹飪,儘管是一道以素菜為主的料理,但對火候和工序的要求更為嚴格。

    取三號碗,在碗內抹上豬油,將桂圓、白蓮心等置入碗中,排成太極圖樣。

    再從兩側分別填入蓮茸和棗泥壓實,將多餘的蓮心填在雙色棗泥餡上,與碗口平齊。

    在最上方鋪上白糖,封口上蒸籠。

    半小時後,濾去原汁,加入蜂蜜、糖、桂花,再用馬蹄花和櫻桃進行點綴。

    太極香蓮整體味道清甜。

    蓮子、紅棗,具備養生功效,都是補氣、生血的食材,被譽為「仙女菜」不為過。

    白婉玲和胡展驕坐在食堂大廳,雖然才十一點,但人都已經坐滿。

    但從裝修來看,比起瓊金大學的食堂,更加乾淨整潔,裝飾品也多了一些,除此之外,並沒有什麼特別之處。

    也有學生購買食堂的套餐,找一個位置坐下。

    白婉玲有意研究了一下那些套餐。

    諸如西紅柿炒蛋、宮保雞丁、紅燒肉等等,跟自己食堂出售的盒飯,沒有太多的差別。

    不過,白婉玲觀察幾分鐘,發現有個最大的區別。

    瓊金大學的食堂,雖然在衛生上也投入很多,但空氣或多或少混合着一種油膩的怪味。

    然而,喬智經營的食堂空氣中飄滿了各種菜香味。

    混合在一起不僅不會覺得厭惡,反而會有種讓人食慾大振的感覺。

    服務員將菜端上桌,笑着解釋道:「這是我們老闆專門為二位製作的,請慢慢享用。」

    只是看了一眼菜品的外形,白婉玲便覺得口腔分泌出大量的液體。

    她連忙緊緊抿住嘴,連話都不敢說。

    只差一點口水流出來了!



  
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