「放心吧,我不傻。筆神閣 www.bishenge。com爸,時間不早了,你趕緊走吧!我不留你在這兒吃飯了啊!」唐小姝連說帶笑的把唐保推出了院門。
她實在是不知道待會兒萬一唐保真的掉起眼淚來,她要怎麼去哄他。
送走了唐保,唐小姝已經是飢腸轆轆了,雙腳直打飄,該準備晚飯了。她看看了現有的這些食材,想了想決定拿錢去再割點肉,回來燉一個大鍋菜吃。
她這具身子太差了,胳膊腿兒細的像是乾柴棒,肋條骨有幾根自己都能夠數的清清楚楚的。
她從小在家裏就是個不受歡迎的存在,家裏的髒活累活全是她的,唐曦吃剩下穿剩下的才輪的到她。
明明是十八歲的年紀,結果因為營養不良、身材瘦弱,該發育地方一點都沒發育,乾癟的身材往那兒一戳,簡直就活脫脫的一副撲克牌。
若不是她知道自己穿在了八十年代,還真的以為自己是過去地主家扛長工的苦力呢。
生活是要改善,自己也是要掙錢,但是,先得吃飽飯,把身子養起來才有力氣來動腦筋給自己謀生活。
唐小姝去了一趟村裏的供銷社割了肉,順帶又買了點生活必需品,回去就一頭扎進了廚房裏,去鼓搗吃的了。
這北方的天氣入冬就冷的要死,如果不吃點熱騰騰的東西,她就覺的很難煎熬。
唐小姝洗乾淨了手,開始洗菜切菜,把家裏頭的土豆、大白菜、胡蘿蔔洗的乾乾淨淨的切成塊備用,把買來的肉切成了片兒。
她買的肉雖說是五花肉,但是還是偏肥一點,有點油水用來燉菜最好不過。
一切都準備就緒之後,她花了些力氣用柴火點燃了鍋灶,等着鍋燒熱時開始放油。
之後就撒入幾顆花椒大料丟進一根干辣椒,等爆出香味之後,把肉片倒進去,烹入醋和醬油。
肉在油裏面翻炒,發出呲呲啦啦的聲音,很快,熟肉的香味就在空氣中開始瀰漫開來。
等肉炒個八成熟,再把大白菜、土豆和胡蘿蔔統統倒進去加入開始大火燒開,之後在放入紅薯粉條小火慢燉。
在這個間隙里,她又用玉米面做了餅子,圍繞着大鐵鍋貼了一圈兒,等菜頓好了,這餅子也就熟了。
唐小姝是典型的北方人,最喜歡吃的就是這一口,尤其是在大冬天,熱騰騰的吃上一口,又暖身子又滿足。
這菜如果要想做的好吃,需要小火慢慢的熬燉。
等待的時間,唐小姝托着腮幫子,眼睛盯着灶膛里的噼里啪啦燃燒的木柴,伴隨着身體的發暖,她的思維也開始活泛了起來。
現在她一個人單過了,生活是要繼續的,她得想辦法謀生才行。
雖然唐保給她了她幾分田,但是,光靠種田肯定不行。再者現在大冬天,農忙早就過了,正是農民一年最悠閒的光景了。
她得琢磨着做點小買賣才成。
這年頭只要走出農村去,遍地都是黃金,隨便做點小買賣都能掙上錢,就看你敢不敢了。
唐小姝想起書里寫的,在鎮上有一家比較大的私營紡織廠,那個私營廠裏面沒有職工食堂,所以午飯都要帶飯,到了冬天都是吃冷飯,長時間下來鬧肚子得胃病的人不少。
女工們提了好多次意見,但私人工廠和國營的肯定不一樣,再加上那廠子剛剛起步,投入生產資金都緊張,更別說建食堂了。
如果她可以解決這個問題,那應該可以賺到第一桶金。
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