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於小晚搖頭晃腦的說着,心裏卻是有把握的,而且她敢肯定,以孫師傅的手藝,這兩樣火鍋肯定會讓這個飯店再火一撥。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說
魚湯火鍋雖然現在還很稀少,那是這個年代的人們物質生活剛要豐富,傳統觀念還有些束縛着他們的思想,可後世卻很流行的。
畢竟魚肉營養豐富,又不油膩,不容易上火。
雞肉火鍋更不用說,想想後世火鍋雞的火爆成度就知道。
其實她還想說海鮮鍋,只是以祁闖他們現在飯店的規模和能力,還是撐不起來的。
陸牧對於小晚的這個回答似乎沒有意外,也只是無奈的笑了。
摸了摸那個扎得看着不怎麼結實的丸子,「這樣可以嗎?好像鬆了一些,要不我再扎一下?」
「不用了,這叫凌亂美,反正我天生麗質。」
於小晚對着窗上的玻璃左右照照,覺得美美噠。
陸牧笑,「是,我媳婦兒天生麗質。」
「陸牧,你可是越來越不要臉了。」
於小晚忍不住捂臉,自己夸還沒覺得什麼,陸牧這麼婦唱夫隨的,她再臉皮厚也只覺得老臉一紅。
「有嗎?我只是實話實說,」陸牧一本正經,笑意更深。
於小晚只覺得小臉更燙,捧着臉不敢看陸牧本人,卻透過窗戶的反光偷偷的看着。
看着看着,突然愣怔了一下,猛的回頭。
果然,不遠處的兩個服務員正偷偷的看着這邊,當然,那眼神也多是往男人身上瞟。
見於小晚回頭,一個反應挺快,還佯裝低下頭繼續擦着桌子,另一個則是依然看着陸牧,見於小晚回頭,還挑釁的看了她一眼,這才繼續做着手裏的活兒。
於小晚的臉色突然就沉下來了。
陸牧一直看着她,當然注意到小傢伙的變化,「怎麼了?」
「沒事,走了,咱們去廚房看看祁闖他們。」
陸牧回頭看了一眼,見除了幾個正在忙活着的服務員也沒什麼,便點了點頭,牽着於小晚的手去了廚房。
祁闖和孫師傅的動作很快,魚湯已給熬上,整個廚房彌散着一股鮮美的魚湯味,孫師傅正手腳麻利的炒着雞塊,而祁闖也正片着魚片。
看到於小晚過來,祁闖連忙捏起一片魚片,獻寶似的給於小晚看。
「小晚,這樣可以嗎?」
看着那薄如蟬翼的魚片,上面還透着光亮,於小晚也是驚訝得不得了。
「可以啊祁闖,這刀功了得,簡直和透明的一樣。」
祁闖嘿嘿一笑,「是師傅教得好,師傅說過,想當好一名好廚子,刀功必須先過關,當初在廠子食堂,我也沒少練這個。」
「這個我倒聽說了,食堂里的那些土豆都便宜你了,別人別想落着。」
早在祁闖剛到食堂時,就聽宋美玉夸地他勤勞肯干。
祁闖又是嘿嘿一笑。
不到中午,魚湯熬好了,雞肉也燉得差不多了。
將魚湯和雞肉分別盛到銅鍋里,加上碳火,魚片配菜上盤。
祁闖、孫師傅和於小晚陸牧圍坐在桌子上,聞着香氣,就讓人食指大動。
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