星際美食女神 第44章 雞蛋絲瓜湯

    「鍋里放油，因為我們吃要炒雞蛋的所以油可以放多一點，放油多一點的話可以把雞蛋炒得蓬鬆一點。一筆閣 yibige.com 更多好看小說www..com油溫也不需要太高就可以放雞蛋液進去了，然後等雞蛋膨脹了以後就翻一下讓雞蛋液更多的接觸油。」

    「翻炒到所有的雞蛋液全都炒得蓬鬆起來就可以了，盛出來。」塗絨絨找來一個盤子把雞蛋盛出來放在一邊，還叮囑觀眾們道，「這還不能吃，還沒有做好。」

    「因為炒了雞蛋所以鍋里還有油，剛才我們放了不少油現在就不需要放油了，油熱了以後就把西紅柿放進去翻炒。加入少許的水，把西紅柿的湯汁給炒出來。」

    「西紅柿炒得差不多了加入少許的鹽繼續翻炒，然後加少許的水，汁水也炒出來了以後就把我們剛才炒的雞蛋倒進去繼續翻炒，用西紅柿炒雞蛋的湯汁澆飯真的非常的好吃。」

    「嗯，三分鐘之後就可以出鍋了。」

    塗絨絨把炒好的西紅柿炒雞蛋盛出來遞給塗澈讓他拿過去放在桌子那邊，然後她繼續做下一道菜。

    「接下來我們做清炒紅薯葉，就是簡單的炒一下就可以了，技術含量不高。」塗絨絨說道，然後就把鍋給洗了，熱了鍋之後放油，拍了兩瓣大蒜和把切成圈的少許辣椒丟進去煸炒，之後就把洗乾淨的紅薯葉倒進去翻炒。

    清炒紅薯葉的技術含量是真的很低，只需要翻炒到葉子蔫了之後加點鹽，再加少許的水，之後就再炒兩三分鐘的時間就可以出鍋了。這道清炒紅薯葉，是真的很簡單。

    之後塗絨絨又看了一下自己弄好的竹筍，她就把自己剛才煮過的筍筒拿出來切成細絲，之後就放油、辣椒、蒜末煸炒之後就把筍絲倒進去煸炒，煸炒大概七八分鐘之後加鹽，繼續翻炒幾下之後就可以出鍋了。

    「現在我們來做最後一道菜，雞蛋絲瓜湯。本來我是想做菌菇雞蛋絲瓜湯的，但是正好最近天氣比較熱、太陽大又沒有下雨，所以現在沒有菌菇，我就不放菌菇，只**蛋絲瓜湯。」塗絨絨一邊把筍絲盛出來，一邊對觀眾們說道。

    「首先我們先拿兩個雞蛋打散，鍋裏面放少許油，把雞蛋液倒進去炒一下，炒得差不多以後盛出來。」塗絨絨的動作很快，雞蛋也不需要炒很久，膨脹起來之後就可以了。

    「鍋里再放少許的油，把絲瓜洗乾淨瀝乾水倒進去煸炒，等絲瓜煸炒得差不多軟了後加清水煮，煮開了以後把雞蛋花放進去，撒點鹽調味就可以了。」

    塗絨絨在鍋里加了水，等湯煮開。

    塗絨絨把這些菜給弄好了以後就看自己的飯怎麼樣了，這會兒大概也差不多燜熟了。塗絨絨走到另一邊的灶台，打開鍋蓋，一股白色的水蒸氣升騰起來。

    塗絨絨避開了水蒸氣，然後看到了鍋里的米飯也差不多了，她把鍋給端了出來放在棚子裏的架子上。

    「米飯已經熟了，等絲瓜湯煮好了以後就可以吃飯了。」塗絨絨說道。

    「因為今天做的菜不多，所以今天只抽一個幸運觀眾送套餐。」塗絨絨看彈幕上的留言都是誇讚自己做的菜好吃心情還算好，她不見得別人罵自己，當然也很高興別人夸自己了。

    「現在抽一個幸運觀眾，送白米飯加西紅柿炒蛋、清炒筍絲、清炒紅薯葉和雞蛋絲瓜湯的套餐。」塗絨絨說着就開始準備抽獎了。

    塗絨絨看着彈幕上的禮物公告，忍不住出聲道，「我提醒你們一下，你們給我砸禮物是不能增加抽中的概率的，我可沒有黑箱的能力哦。」

    塗絨絨看着自己禮物榜上最高的兩位都開口了，也就心安理得了。

    「現在，抽獎開始了。」塗絨絨按下了開始的按鍵之後，抽獎開始。

    一分鐘後——

    「恭喜這位『今天體能升級了嗎』成為我們的幸運觀眾，請把地址私信給我，我這就把套餐快遞給你。」塗絨絨語氣含笑的說道，之後她就不再關注直播間，而是去把炒好的蛋花放到已經煮開了的絲瓜湯里。

    塗絨絨調味好了之後就把鍋端出來了，她用大海碗把湯給盛出來，然後端到桌子上。

    塗絨絨找來食客，把自己今天要送出去的飯菜給分出來裝好，然後讓塗澈去寄快遞了。那位幸運觀眾的地址已經私信過來了，所以塗絨絨不擔心自己送不到。

    「現在，我們可以吃飯了。」塗絨絨給自家妹妹盛了一碗飯，然後問她，「圓圓，你喜歡吃西紅柿湯泡飯還是用這個絲瓜湯泡飯？」

    塗圓圓還這么小，燜飯雖然沒有很硬但是塗絨絨還是擔心自家妹妹吃多了會傷胃，所以還是泡泡湯汁把飯給泡軟了才行。

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    二更……

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