廚神奶爸 第一百五十章:又是一個屬狐狸的

    」向老師,你今天也過來了哈!」在門口見到向珊珊,韓希芸馬上滿臉笑意地迎了上去。筆神閣 www.bishenge.com

    唐詩琪和唐詩婭見到向珊珊也開心得不得了,立馬湊到了向珊珊的身邊。

    見到韓希芸一家,向珊珊自然也很是開心,激動地點點頭,說道:」是啊,葉老闆昨天給我發短訊,說要請我吃飯。說實話,我挺好奇,葉老闆為什麼會請我吃飯。」

    然而,聽到葉老闆還請了向珊珊吃飯,韓玉春的臉瞬間陰了下去。

    尤其是看着向珊珊這明明還帶着些許稚氣的臉,卻又是魔鬼身材時。

    韓玉春的內心,對向珊珊更加鄙夷了。

    明顯,又是一個屬狐狸的!

    韓玉春這人,最管不住的就是自己的嘴,縱然當着向珊珊的面。還是翻了個白眼,輕聲嘀咕道:」呵呵,我就說嘛,這葉老闆怎麼會這麼好心請我吃飯。我看,是因為這店生意太差,所以想多請些人過來吃飯。以營造人多的假象。這個葉老闆的心機啊,深着呢!」

    」不至於吧,葉老闆燒的菜那麼好吃,生意怎麼會差呢?」由於向珊珊才第二次來葉曉的店裏,從而對葉曉店的生意,的確不了解。

    不過。當進入店裏,發現裏面的確只有葉曉一個人的時候,向珊珊也是有些尷尬,但內心還是不太相信,葉曉的店,生意會這麼差。

    」叔叔,我們來了!今天給我們吃什麼呀!」唐詩琪和唐詩婭一進屋,就下意識地穿過吧枱,衝到了葉曉身邊。

    此時葉曉正在處理一條黑魚,見唐詩琪和唐詩婭進來,連忙說道:」叔叔正在處理魚,你們別靠得太近,免得弄髒你們的衣服!」

    」嗯嗯!叔叔,那中午吃什麼呀?」唐詩婭問道。

    葉曉神秘地一笑,故意賣關子道:」待會你們就知道了。」

    見葉曉到了這個時候還賣關子,韓玉春又撇了撇嘴,說道:」不就是想等多來幾個客人再說嘛。我說葉老闆,你這店每天生意都這麼差,能開得下去嗎?」

    面對韓玉春的質疑,葉曉只是微微一笑,而後擦了擦手後,轉身來到了門口。

    旋即,葉曉在小黑板上,寫上了幾個字。

    麻辣魚:999元。

    不得不說,每次在寫價格這件事上,葉曉一向來是任性的。

    當寫上999元這個價格後,葉曉基本上內心就可以保證,今天任何一個路過食谷屋的路人,肯定都不敢進來一步。

    一份999元的麻辣魚,能有幾個人吃得起?

    見葉曉把麻辣魚的價格定為999元,向珊珊也是震驚不已,忍不住問道:」葉老闆,這菜比上次貴好多呀。」

    葉曉朝向珊珊微微一笑,說道:」沒錯,因為我這家店,只為朋友開設。」

    這話,倒是讓韓玉春挑了挑眉,顯然這種被高看的滋味,讓韓玉春有些滿意。

    但是,緊接着,韓玉春這得意勁還沒上來,葉曉又指了指韓玉春。說道:」當然,伯母,今天讓你來,只是為了跟你解釋些事情。下一次,記得付錢。當然,您能不來。那自然是最好的!」

    此話一出,韓玉春的臉,瞬間就拉了下來。

    韓玉春生氣地盯着葉曉,說道:」切,誰稀罕你的破廚藝,不吃就不吃,老娘才不稀罕!」

    說完,韓玉春起身,便想離開。

    好在韓希芸及時拉住了韓玉春,說道:」媽,葉曉都說了,今天讓你來。也不是真正為了請你吃飯,不過就是要跟你解釋些事情,你那麼急着走幹嘛呢。大不了,等葉曉解釋完了,你再走唄。」


    」有什麼事好跟我解釋的呀?」韓玉春納悶道。

    不過,雖然嘴上這麼說着,但是韓玉春心裏也明白,葉曉要解釋的話,那肯定是那天食谷屋內和女人的事情。

    再則,雖然韓玉春嘴上說着不稀罕,但一想起那天麻辣燙的味道,內心還是有點不捨得走的。

    於是。韓玉春給了自己一個台階,挑挑眉,說道:」好,既然如此,我就勉為其難地先留下來吧。」

    這時,就在韓玉春剛重新坐下。門口,又進來了一個身影。

    見到有新面孔進來,韓玉春率先開口說道:」我說吧我說吧,今天讓我們過來啊,就是為了營造生意好的假象的。你們看看,果然又騙來一個顧客吧!姑娘。我說你看清門口那小黑板了嗎,一份麻辣魚999元啊,你吃得起嗎?」

    本來,韓玉春這麼說,就是想給葉曉難堪,趕走這名顧客。

    但哪裏想到,韓玉春這話一說完,韓玉春面前這名穿着旗袍的女士,立刻露出一臉憤怒的表情,說道:」嘿,老太婆,看不起誰呢?不過999元而已,有什麼吃不起的?」

    」你說誰老太婆呢!」聽到這聲老太婆,韓玉春瞬間也怒了。

    見韓玉春又要和路人吵起來了,韓希芸是真的瘋了,連忙起身,一把拉過了韓玉春,喊道:」媽,你能不能安分一點?你真把自己當潑婦嗎?走到哪吵到哪,而且還跟誰都能吵!」

    」就是,潑婦。」旗袍女士,也補了一句。

    」罵誰潑婦呢!」本來,在韓希芸的勸阻下,韓玉春已經決定收斂了。但聽到這聲潑婦,陡然又激動了。

    終於,就在這個時候,葉曉也開口了,冷冷地說道:」你們倆要是再吵,都給我滾出去。」

    此話一出,現場驟然安靜了下來。

    但是很快,旗袍女士便憤怒地盯着葉曉,激動道:」我是天海市美食協會的副會長王蘭,國內知名的美食評論家!老闆,不是我說你,我看到你一家小小的路邊店,敢把一份麻辣魚的價格定到999元,我是真覺得,你一點自知之明都沒有!」

    原來,這名旗袍女士,是個美食評論家。

    面對王蘭,葉曉的態度。倒是依舊非常淡然,聳了聳肩,說道:」奧,原來是評論家。不過,我做的東西,還真的不需要別人,來指指點點。」

    」呵呵,美食不是由老闆你來決定該不該指指點點的,而是由顧客決定的。老闆,不是我說你,雖然我還沒看到你做的麻辣魚,但是就你這生意,再加上這定位,我可以明確告訴你,你是我見過,最不會做生意的老闆。」王蘭一臉鄙夷地盯着葉曉。

    不過,王蘭表達的這個美食需要別人來評價這句話,葉曉倒也是認同。

    畢竟,如果一份美食,征服不了顧客的話,那就是失敗的。

    於是,葉曉沒再繼續轟趕王蘭,而是轉身,自顧自地繼續處理起黑魚來。

    將魚骨全部都切斷後,葉曉便開始了麻辣魚片製作過程中,難度最大的工序之一,切片。

    一份麻辣魚片的好壞,很大程度上就取決於魚片切得是否夠韌。

    而且,這種韌跟魚片的薄厚沒有關係。

    但是,在不少廚師眼中,就會形成一個思想誤區,以為只要把魚片切得夠薄,到時候魚片吃起來就會更加絲滑有嚼勁。

    但其實,因為魚片太薄,很有可能導致魚片在烹製過程中形態被破壞,最終別說是嚼勁,反而連魚片的形狀都沒了。

    只是,雖然一味的薄不可取,但從某種程度上,還是體現了一個廚師的刀工。

    所以,當見到葉曉每一片魚片,都切得很厚時,王蘭忍不住便嘲笑了起來,說道:」呵呵,連片魚片這最基本的刀工都如此拙劣,還好意思把價格定到999元。就你這片出來的魚片,白給我吃,我都懶得吃!」

    王蘭雙手環胸,一臉鄙夷地盯着葉曉。

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