來到外面,李義拿了個盆,往裏面放了些水,然後從懷裏掏出一個紙包。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說www..com
打開紙包,裏面還有一個紙包,再打開,裏面是一個布包,打開布包,裏面是一團白色的粉末。
李義抓了一把粉末撒到盆子裏,拿竹棍攪了攪。回頭看了一眼陳之憶,只見他眼睛一眨不眨地正盯着盆子。
不一會兒,水面上就結了一層薄薄的冰,還絲絲冒着白煙。
再看陳之憶,不知道什麼時候已經張大了嘴巴,兩隻眼睛正盯着盆子,右手握緊了拳頭,正在微微顫抖,似乎看到了什麼不可思議的事情。
李義心下好笑,自己第一次玩這個的時候,心情激動的程度也不比他好多少。
等水完全凝固成冰,李義把盆倒過來,拿木槌敲了敲,一塊圓餅形的冰塊咣當一聲掉了出來。
李義回頭看着陳之憶,說道:「看到了?這就是冰了!」
陳之憶忽然一把抓住李義的胳膊,激動地問道:「這是什麼仙法?能不能教我?」
李義被他抓的有點疼,用力掙開了他的爪子,拍了拍袖子,正色道:「這不是仙法,這是科學!」
「科學?」陳之憶眉毛擰成了一團,似乎在努力理解這兩個字的含義。
李義點點頭,說道:「對!科學!確切的說,這是化學。」
「化學?」陳之憶更不明白了,「到底是科學還是化學?」
「算了!管他是科學還是化學,你……李公……李兄弟能不能教教我這個科學?」
一連三次改口,從「你」變成了「李兄弟」,足以說明陳之憶心中的震驚。
其實硝石製冰,李義以前在看穿越小說的時候專門百度過,方法很簡單。
在潮濕的牆面上會有一些白色粉末,這個就是硝了,又名「牆霜」。撒在水裏,溶解的時候能迅速吸乾水裏的熱量,使水溫降低,從而達到結冰的目的。而且制出來的冰無毒可食用,大約50克牆霜能讓500克水結冰。
看陳之憶一臉興奮和期待,李義有些好笑。拍拍他的肩膀,叫他不要這麼激動。
陳之憶卻有些擔心李義不願意教他,依舊扯着他的袖子。李義無奈地說道:「陳老闆不必如此,既然我們合作,這製冰的法子自然是會告訴你的,不然我也不會拿出來給你看了。」
看陳之憶一臉懷疑,李義繼續說道:「況且,我要是不教給你,以後總不能我一個人來幹這個活兒吧?那還不得把我給累死啊!」
陳之憶想了想,覺得有些道理,便鬆開了扯着李義袖子的手。也許是意識到剛才有些失態,陳之憶臉色有些紅,乾咳了兩聲,笑道:「不知李兄弟,可曾娶妻?」
「啊?」這突如其來的一問讓李義有些跟不上節奏。www..com
李義愣了愣,答道:「不曾,陳老闆問這個幹嘛?」
陳之憶點點頭,笑道:「沒有就好,沒有就好!」
說完又看了看李義,那眼神就像正在微信聊天的時候,忽然看見有人發了一個紅包一樣,冒着綠光,直勾勾的。
李義被他看得有些不好意思,便打岔道:「這作坊也看過了,不知陳老闆打算何時開工呢?」
陳之憶一臉笑容地回道:「何時都行,李兄弟你安排吧!」
李義想了想,說道:「那就明天趕工一天,後天開工吧!」
「對了,我想把李大柱從酒坊弄過來,畢竟剛開張……」
陳之憶擺擺手,打斷道:「這些小事李兄弟拿個主意就行,不必和我商量。」
見陳之憶似乎有放權的意思,李義有些驚訝,不過他還是打算說說自己的設想,畢竟是合伙人。
李義想了想,整理了一下思路,對陳之憶說道:「陳老闆……」
陳之憶揮了揮袖子,佯裝不悅道:「我都叫你李兄弟了,你怎麼還叫我陳老闆?多見外!」
「那……」李義有些尷尬。
「叫我陳兄就好!」陳之憶站直了身軀,一副兄長的口氣。
「好吧!那個,陳兄……」李義有些不太適應。
陳之憶笑道:「這就對了嘛!賢弟有什麼話,但講無妨!」
李義有些無語,不就是個製冰的法子麼,老陳你至於麼?
順着剛才的思路,李義把想要開一個冷飲連鎖店的設想說了。就是在原來飲料店子的基礎上,增加一些牛奶冰棍兒,水果冰磚的冷飲。
畢竟做冰棍兒,風險更小,因為只要溫度控制得好,冰棍兒的保存時間比飲料更長,成本更低。
陳之憶自然是滿口答應,於是冷飲店的企劃就這樣定了下來。不過陳之憶卻提出要跟李義五五分賬,畢竟銀子再多也不會咬手,李義也很開心地同意了。
不等陳之憶開口,李義就很自覺地把製冰的方法告訴了他,畢竟這也不是什麼高科技,李義也不是很在乎。再說遲早也要讓他知道的,早一天晚一天,有什麼分別呢?
回到家,李義把冷飲店的事情告訴了玉鳳,玉鳳聽了之後自然是很高興。
不為別的,就憑着李大哥能跟陳老闆稱兄道弟,還合夥開了兩家作坊,在她心裏,李義就已經很了不起了。
剛喝了一口茶,玉鳳端來一盆水,李義奇道:「我臉上不乾淨?」
玉鳳一臉興奮之色:「哎呀!不是,李大哥你快變一個給我看看?」
「變什麼?」
「還能有什麼?冰呀!」
李義笑了笑,站起身,活動了一下手腳,來到盆子跟前,如法炮製。
不一會兒,盆子裏就結了冰。玉鳳看着盆子,忽然問道:「可是,這麼大一塊,吃起來很麻煩吧?」
李義樂了,拍拍她的頭,笑道:「傻瓜!想做能吃的冰,得找個小點的容器,比如碗。或者再小一點,酒杯也是可以的。」
玉鳳看了一會兒冰塊,忽然轉過頭,眨着眼睛問李義:「李大哥你怎麼懂這麼多?」
李義想了想,笑道:「沒事多看看書,書里都寫着呢!」
「哪本書里寫着呢?我怎麼沒看見過?」
李義轉過頭,見秀梅一臉笑容地走了過來。
秀梅拉着玉鳳的手,笑道:「你呀!太相信他了,這種胡話你也信?」
玉鳳眨了眨眼睛,萌然道:「可是,李大哥不會騙我的呀?」
秀梅沒好氣地拍了拍她的腦袋,笑道:「是,是,是!你的李大哥最好了,從來不騙你!」
說完看着李義,一臉古怪地問道:「有人找你,要不要見見?」
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