IT宅男在大唐 060 招聘品酒師

    陳之憶接過碗，嗅了嗅，淺嘗一口之後，咂了咂嘴。筆神閣 www.bishenge.comwww..com對李義說道：「沒上次的夠勁兒，不過也算是不錯了！」

    李義問道：「那……就這樣做了？」

    陳之憶點點頭，說道：「好！」

    李義高興地喊道：「孩子們！聽見沒？開工啦！」

    一群孩子頓時嘰嘰喳喳起來，李義笑着搖了搖頭，跟陳之憶來到了外邊，說道：「那就勞煩陳老闆派人，多建些這樣的作坊了。每三個人分管一個灶台，有多少人就建多少灶台！」

    陳之憶皺着眉頭，問道：「這樣不妥吧？又要搬酒，又要蒸餾，又要裝壇，忙的過來嗎？」

    李義一指作坊，笑道：「看見剛才那些孩子們幹的活了麼？他們七個人打理的一個灶台，其實一個灶台只需要三個人就夠了，至於搬酒和裝壇，完全可以指定專人來做，雖然酒是一直在放，但一壇酒怎麼也要兩盞茶的功夫才能裝滿吧？那麼裝酒的人可以裝完這邊再去裝別的地方的酒，然後等這邊的酒放的差不多了，他再回來就是了，所以裝酒的人和搬酒的人，是可以只做這一件事情就好。這就叫流水線作業。www..com」

    「流水線作業？」陳之憶眼睛一亮，看了李義一眼，點頭道：「如此一來，就可以不停地產酒了？」

    李義點點頭，說道：「沒錯，這樣做的好處就是只用很少的人，就能生產最多的酒，而且還不會出錯，因為每個人都只做固定的事情。而且因為每個人都只做一兩件事情，不知道整個工序，所以也能起到一定的保密作用。」

    陳之憶若有所悟，想了一會兒，問道：「那醉仙樓也能這麼幹？」

    「什麼意思？」李義不解。

    陳之憶笑道：「我的意思是說，如果醉仙樓的廚子做菜，每個人也只做固定的事情，比如一個人專門洗菜，另一個人專門切菜，再用個人專門做菜……」

    李義很奇怪地問道：「難道你們不是這麼幹的？」

    陳之憶搖搖頭，說道：「不是，因為每個大廚都有自己的家傳手藝，所以做菜的時候都是他自己做完所有事情，免得被人學了去。」

    李義點頭不語。陳老闆說的沒錯，別說這個時代了，就算是他以前所在的世界，也有很多商業秘方，從來都是保密的，比如可口可樂的配方。而這些秘密也讓那些公司賺的盆滿缽滿。

    想到這裏，李義轉頭望向陳之憶，問道：「關於工人的事情，最好找一些信得過的人。雖然流水作業有一定的保密性，但是如果有人想來偷學的話，也是防不住的。」

    陳之憶點點頭，說道：「這一點我也想到了，所以我才選了這麼一處偏僻的地方。」

    隨後，陳之憶帶着李義去看了給他安排的住處，又交待了管家要全力配合李義，便匆匆離去。

    李義數了數，陳老闆帶來的工人有五十六人，於是把其中的四十二人分成了十四個工作小組，每組三人又分為甲乙丙三個編號。分完之後，便叫所有是甲編號的人跟着兩個孩子去學習，再叫所有是乙編號的人跟着另外兩個孩子去另外的地方去學習，以此類推。剩下的十四個人，分為兩撥，一撥人專門負責搬酒，另一撥人負責裝壇。

    李大柱則帶着那幾個孩子輪番巡視，防止出現什麼意外或者有人偷懶。

    為了提升工人們的積極性，李義還專門設立了獎懲制度。以日均單個作坊的產量為準，高於這個量的，工錢翻倍，低於這個產量的，不獎也不罰，最低的三個作坊，工錢減半。

    話一放出來，整個作坊都炸了鍋，每個人都興沖沖的，都想要拿翻倍的工錢，畢竟扣錢的只有最後三個作坊。

    安排的差不多了，李義回到臨時的住處喘了一口氣。忽然又想到，似乎還沒有指派質檢員，要是有人以次充好，沒有質檢員的話，根本就沒法發現。這可把他給愁壞了，如果自己上的話，估計得把自己醉死。讓誰來幹這個好呢？

    李義想了半天，也沒什麼頭緒。正打算好好睡上一覺醒醒腦子的時候，忽然靈光一閃，想到了一個主意。

    李義寫了一張紙，匆匆出了門。找到陳老闆的管家福伯，吩咐了幾句，福伯點點頭，匆匆而去。

    看到福伯出了門，李義長出了一口氣。捏了捏肩膀，忽然想到玉鳳還在家裏，於是考慮要不要把玉鳳和秀梅他們也接過來，畢竟住在一起，也好有個照應。但如果把她們接過來，草堂怎麼辦？

    想了想，李義搖搖頭。還是算了，明天再說吧！於是回到住處睡下了。

    第二天一早，京城的大街小巷就出現了很多招聘品酒師的廣告。

    「啥？找會喝酒的人？我沒聽錯吧？喝酒不但不收錢，還倒給錢？」

    「白喝酒，還一天十個銅子兒，有這麼好的事？」

    「俺現在就要去試試！」

    「……」

    整個京城到處都在議論這個喝酒的差事，很多人都不敢相信，這世上居然有這麼好的差事，白喝酒，還倒給錢。但因為小廣告下面寫的明白，陳記酒鋪。那可是京城首富陳老闆的產業，陳老闆是什麼人？那是在皇上面前都能說的上話的人，還不至於為了十個銅錢忽悠他們這些小老百姓。

    所以很多能喝酒的、不能喝酒的人都慕名而去。不為賺錢，就算是能見到陳老闆一面，那也是一件值得炫耀的事情。以後朋友之間見了面，也能挺起腰杆、拍着胸脯自豪地說：「老子也是被陳老闆請去喝過酒的人！」

    當李義看着這些自告奮勇的應聘者們，有些恍神。

    這都是些什麼人啊？地痞、混混、乞丐也就算了，咱不搞職業歧視，俗話說的好，我們都是這個社會的建設者，只不過是分工不同而已。但是這些七老八十的老頭老太太是怎麼回事？萬一喝下去，一口氣上不來嗝屁了，出了人命打官司算誰的？還有那個大肚子，孕婦是絕對不能喝酒的！這點常識都沒有麼？

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