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一晃眼,三個月過去了,辣椒已經開始成熟,細細長長的辣椒還是青色的,玉婷經常幫忙收拾些辣椒,看着這青青的辣椒稀罕的緊。七色字小說網http://m.qisezi.com
「二姐,這東西這麼辣,能做什麼呀?」
「小丫頭,現摘幾個下來,等晚上我給你做好吃的。」玉婷高興的摘了一大把,對於玉瑤對她的稱呼,她也不想去糾正了。
明明二姐跟她一樣大,可每次都會像長輩一樣跟她說話,奇怪的是她還覺得這是應該的,簡直莫名其妙。
要是剛玉婷知道,玉瑤的芯比她現在的年齡大一倍還多,恐怕就不會奇怪了。
晚上,玉瑤切下一塊肉,切成肉絲,放少許的鹽跟酒還有麵粉放在一起醃製。
等醃製一小會兒,玉瑤動手把剛摘下來的青椒切成條。
將油倒進鍋里,先把肉炒熟,看着已經變的發白的肉,再將切好的青椒放進去,繼續翻炒,一陣嗆鼻的辣味衝進玉瑤的鼻子裏,害她一連打好幾個噴嚏。
「瑤丫頭,這是什麼味?怎麼會這麼香?看來今天劉叔有口福了。」剛說完也一連打兩個噴嚏。
「劉叔來的正好,這是我剛做的新菜,一起來嘗嘗。」說着端着手裏的菜進了屋。
玉瑤又用青椒炒了幾個菜,一併端進屋去,一家人圍坐在一起,吃的嘴裏都能噴出火來,桌上的菜全都進了肚子,可他們還是意猶未盡的樣子。
「瑤兒,這青色的東西是什麼,太辣了,不過又這麼好吃,劉叔怎麼從來沒見過?」劉勇在盛京也吃過不少好東西,可這青青的一條條的東西還是第一次見。
「劉叔,這東西叫辣椒,就是在後院裏種的那些,這是一種菜,等過幾天我可是要拿來跟瓊華樓東家做生意的。」劉勇看着眉眼放光的玉瑤,心中高興。
難怪主子會那麼在意這丫頭,這樣瀲灩的丫頭,比盛京里任何一個貴女都能吸引人的目光。
第二天,玉忠平去瓊華樓送木耳,順便把辣椒已經結出了的消息帶過去,沒想到中午姚掌柜就匆匆忙忙坐着馬車趕過來,臉上帶着急切,連給秦段離留消息都忘記了。
「瑤丫頭,難道這辣椒真的讓你給種出來了?你這丫頭還真是不簡單,快帶我去看看,我老頭子可是饞的緊了,每次想起那個味道都能多吃兩碗米飯。」
說着還不忘狠咽下口水,好像嘴裏還能感受到那種辛辣的滋味,而且這次大公子被老爺從忙給派人叫回去,不知道是為了什麼,着兩天他心頭髮慌,大公子已經夠苦了,老爺可千萬別再出什麼難題為難他了。
秦段離是姚掌柜親眼看着長大的,說句大不敬的話,在他心裏,一直把大少爺當成自己親生兒子般疼愛,看着他難過傷心,姚掌柜心疼不已。
「姚叔,不用這麼着急,現在只是長出青色的辣椒,離辣椒發紅還有好長一段時間,再說這些今年還要留一大半來做種,等明年,我們這後山,就會長滿山頭,到時候您老盡情的吃個夠。」
姚掌柜心中暗暗高興,只要能有這麼好的東西,大少爺不說想要秦家家主之位,就是想自己重新開設新的酒樓,那也握有一把上好的利器,辣椒做出來的那個肉串可是至今讓他回味無窮。
玉忠平跟玉瑤兩個人陪着姚掌柜向後院走去,進了後院,入眼的是一片綠油油低矮的小枝椏,上面結了數不清的綠色條狀彎曲的辣椒。
「小丫頭,這怎麼是青色的?現在看來根本就還不熟這怎麼能做菜?」姚掌柜看完心中一陣失落,他還想着今天能大吃一頓,把他肚子裏的饞蟲給填飽了,沒想到現在卻不能吃。
「姚叔,誰說這青色的辣椒就不能吃了,等會兒瑤兒就給你做道好吃的,保證也會讓你恨不得把自己的舌頭給吞進肚子裏去。」
玉瑤的保證讓姚掌柜多了一些期待,雖然今天不能吃到上次那樣的肉串,可能再次吃飯玉瑤做的菜,今天也不算白跑一趟。
玉忠平又帶着姚掌柜四處看看,後院剛挖好的水井,還有水井上面的壓井,這引起姚掌柜極大的興趣。
「玉老弟,這東西是什麼啊?我怎麼從來沒見過?」姚掌柜說着走過去。
「姚掌柜,這東西見壓井,是用來抽水吃的,而且瑤兒說以後更方便來灌溉,而且水分也不會蒸發掉,就算遇到大旱,水也能減少的慢,現在整個後山都是我們家的,瑤兒想在山上種辣椒,就要用水,這可是她找人做了好多天才做成的。」玉忠平說着還與有榮焉的昂起頭。
「這東西要怎麼用?我們現在可連半點水都沒看到啊?」這水井也離的太遠了,用這東西真的能取水嗎?而且就是個鐵桶,他真的不敢相信。
玉忠平走過去,從旁邊的水桶里舀上水,努力向下壓,沒幾下,水就順着那個鐵桶的管子裏順了出來。
「這,這簡直太神了,水真的出來了,而且還不費吹灰之力,這瑤丫頭簡直就是塊寶,玉老弟你真是好福氣,我都想跟你搶女兒了。」
這次真的把姚掌柜給驚呆了,這瑤丫頭腦子裏怎麼會有這麼多稀奇古怪的辦法,而且還這麼有用,幫着家裏賺錢,要是他有這樣的女兒,做夢都會笑醒了。
再想想自己那個不成器的女兒,真是人比人得死,貨比貨得扔,自從上次秦段離去過他們家後,姚瑩雨整個人都精神恍惚,而且一個大姑娘整天都想着到瓊華樓來,雖然大少爺向來潔身自好,可就他那個傻女兒,她根本就配不上大少爺,自己也不想讓女兒委屈的給人做妾,所以到現在一直被他關在家裏。
玉忠平心中甜滋滋的,自己的女兒被人這樣誇讚,他心裏就像喝了蜜一樣的甜。
兩人又看了玉瑤山上的養殖場,看過那小小的荷花塘,心中引起很大的震撼。
玉瑤這小丫頭,真是不容小覷,這一切看似簡單,其實做起來真的很難,尤其是那個壓力井,要是在酒樓里用,真的是太方便了,以後店裏的夥計就再也不用天不亮就起床擔水,也不用終於擔心水不夠用。
就在他心裏思索着,空氣中一股香辣的味道傳進鼻子裏,將他所有的心思全都打亂,姚掌柜雙眼都發着明亮的光。
這,這還是那股熟悉的味道,可是卻少了點什麼東西,這瑤丫頭不是說辣椒還沒熟嗎?聞着這香氣,姚掌柜肚子配合的咕咕叫了兩聲,難道,難道……
「姚叔,二姐說飯菜馬上就好了,請您跟爹快回家去。」姚掌柜這才覺得肚子已經餓的前胸貼後背了,今中午因為走的匆忙,連午飯都沒吃,一直到現在這才想起來。
「姚掌柜,咱們快回去吧,正好嘗嘗那丫頭新想出來的菜,今天我還是沾了您的光了。」平日裏,玉瑤也只能是偶爾的做頓飯,畢竟這幾天她一直都在忙着辣椒跟壓力井的事。
看着桌上已經擺放好的六道菜,光看那賣相,聞着空氣中的香氣,就能預想到有多好吃,姚掌柜吃的大汗淋漓,嘴裏都快能噴出火來,可依然意猶未盡。
吃過美味可口的飯菜後,姚掌柜雙眼含着希翼的看着玉瑤。
「丫頭,這菜真是太好吃了,你看這個月的新鮮菜色能不能就用這兩道辣菜?就算你想留下種子,可這後院裏的青椒也還不少,就用三分之一就好,價錢你可以隨便提,只要不超過豬肉的五倍,應該都沒什麼問題,到時候我來跟大公子商量,你看如何?」
他真的捨不得放過這兩道菜,真的太美味了,只要能在酒樓里賣,肯定會把瓊華樓推上更高的一層樓。
姚掌柜現在都迫不及待了,現在他真恨不得插上一對翅膀,直接飛到秦段離身邊,把這裏的所見所聞全都一字不落的告訴大公子。
玉瑤心中盤算起來,再過幾天,她還要找人來開荒,還有養殖場也必須要加大,現在這么小的範圍她可不滿足,這些都要用銀子,而且羅氏的藥還不能停,雖然現在看起來她的身體已經好了許多,可還是虧空的太厲害,再加上空間裏的那些健身丸,應該再吃半年的藥就差不多了。
方紫焱留下來的藥,玉瑤拿到藥鋪去問,沒想到他們根本就配不出來,而且那藥的價格,實在高的離譜,顯然萬吃貨連藥錢都是倒貼給她。
上次他們也只是第一次見,可他連藥錢都象徵性的要一點,玉瑤覺得這跟陌染那貨脫不了干係。
陌染,那個冰冷的男人,對於他,玉瑤心中有千絲萬縷理不清的思緒,索性直接拋之腦後,現在她心裏賺錢治好羅氏的病還是最重要的事。
「姚叔,您說的事我沒問題,這青椒可以買給瓊華樓,不過,您也知道我這是要準備留下來做種子的,所以我也說不好能賣到什麼時候,這你可要跟秦公子說清楚才好,至於價格,就六十文錢一斤怎麼樣?」
「六十文?瑤兒,這價格是不是太便宜了點?其實……這價格你可以再提高一些的。」其實姚掌柜心中想的價格是八十文一斤,畢竟這青椒在整個北冥國都是新鮮事物,用這東西做出來的菜別具獨特的風味,這瑤丫頭怎麼會把價格壓的這麼低?
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