「就要這個吧,把它包起來,多少錢?」那少女臉上的笑容止不住,連帶的也沒再給葉柳臉色看。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說
這小蛋糕雖然迷你,但剛好夠表哥一個人吃,其他人便不能分走了,她要的就是這種效果,想到這裏便內心更加雀躍起來。
「這個便宜許多,只需八十文。」葉柳眼眸也不眨地道。
「那為何那個生日蛋糕如此貴?」旁邊的夫人忽然道。
「那些蛋糕製作起來複雜許多,而且一不小心容易出錯,加上用料也多,工藝繁複,師傅不好做,每日裏出不了幾個,所以賣得比較貴。」
「哦,難怪那個貴那麼多。」那夫人作明白狀。
和酒樓大廚差不多,用料要考究,相對來說成本就貴許多,請大廚的月銀也高許多,加上人家是獨一無二的點心,是這麼個理兒。
若是葉柳知曉這婦人在心裏自動補充,指不定樂呵成什麼樣兒。
她定價這麼高其實也是為了考慮到那些有錢人家。
店鋪里那些小蛋糕,其實並不算掙錢的,但卻是大眾需要的。
反而是大的蛋糕,數量少,卻是利潤的主要來源。
葉柳想的是做大眾的生意,一是為大眾考慮,二也直接通過大眾口口相傳,為她的蛋糕店打廣告,三自然也是從中獲取利潤了。
而大的生日蛋糕起到的效果,便是直接將店鋪拉高了檔次,這樣一來,即便是普通大眾來這裏消費,也是可以接受並且樂於消費的。
大蛋糕限量供應,而小蛋糕無限量供應,直接將大片的中下層市場打開來了,上層市場也不落下,全方位多層次獲取利潤。
然而又讓人感到它是為中下人們考慮的,畢竟小蛋糕才是售賣的主體。
這種同時讓富人們覺得自己買的蛋糕獨一無二,又讓窮苦的人們感受到被重視的感覺,很快便收服了整個天啟國民們的心,這裏是後話。
「什麼是生日蛋糕?」另一個有些怯怯的女聲冒出。
葉柳循着聲音看去,只見是一個丫鬟打扮的女孩子,穿得很是一般,估計主子也不是個受寵的。
葉柳笑着為她解答,「生日蛋糕也即生辰蛋糕,是專門為了慶祝生辰而做的蛋糕。」
「真的嗎?」那丫鬟嚴重迸發出一陣閃耀的光芒。
「是真的。」葉柳依舊笑眯眯地回答她。
「那……那種小個的蛋糕,要多少銀錢一個?」那丫鬟有些忐忑,估計是怕銀錢不夠。
「那個二十文就可以買一個。」
「那種也能做生日蛋糕嗎?」
「自然是能的,只是個子小些而已,平日裏也能買來吃。」葉柳耐心地回答她。
「那……我買一個,麻煩你幫我包起來,謝謝。」那丫鬟鬆了一口氣,好在還在她的能力範圍內。
小姐今日剛好生辰,若是買上一個這個回去,說不定能讓小姐開心。
「好的,請稍等。」
說着手腳麻利地將這丫鬟裝扮的姑娘需要的蛋糕包好,然後地給她拿好。
小姑娘提着小蛋糕開心地回去了。
就在這時候,葉柳只聽到一陣讓她反感的聲音響起,「四丫啊,原來這鋪子真是你們家開的,我就說你們都是人中龍鳳,果然沒讓姑失望。」
那女的不是別人,正是葉柳的嫡親姑姑,葉婷婷。
她昨天剛巧又沒碰上開業,因此沒發現葉柳兄妹竟然是甜甜屋的東家。
也是回家後才聽到她丈夫說的,她丈夫遠遠的看着仿佛是葉柳兄妹以及方氏,奈何他和他們都不熟,平時根本就瞧不起葉柳一家,因此可以說是話都沒說上一句的。
拉不下臉的他,便連忙趕回家去,讓他的婆娘葉婷婷出馬,哪知道葉婷婷剛好回了娘家,這才錯過了。
等葉婷婷回來的時候,店鋪已經關門了,因此她便趁這時候找了過來。
「什麼風把姑吹來了?」又見葉婷婷,還找上她這甜甜屋來了,葉柳發覺這人怎麼這麼陰魂不散呢。
不想跟她多說,但也不得不打發了她,免得對鋪子的信譽不好。
要知道,現如今鋪子裏可有好幾個人還在呢。
「你這丫頭,鋪子開業也不曉得讓自家人來幫忙,請那些個人來幹啥?沒得浪費了錢。」覷了申掌柜一眼,然後小聲地道。
霍!感情是想要自己來呢。
「姑的意思是,您免費來幫我幹活兒?」葉柳全當聽不明白葉婷婷的來意,不由加大了音量道。
果然,旁邊的兩個在挑選蛋糕的婦人已經豎起耳朵來了。
「呵呵……不是,姑的意思是,你不如請姑來,姑幫你管賬,豈不是好過別人?別人坑了你都不知道!」那一副為你好的樣子,直接讓葉柳在內心裏翻了個白眼。
「姑會管賬?」葉柳懶得廢話,直接擊中她要害,據她所知,她這姑並不會營生,簡單的或許會,稍微複雜點的便不會了。
「這……姑會。」
「那好,我考考姑,姑若是通過了,便請您來做我的掌柜的。」
旁邊的申掌柜聽了這話,連眼皮子都沒抬,繼續忙他的。
「好!」那還不簡單,自己平日裏便放着家裏的銀兩,難道連個數都不會算!
殊不知,往日裏算數,都是些簡單的,複雜的還得算上老久呢。
「姑先聽好,我說了數出來之後,會數上十聲,若是姑沒在這十聲之內說出正確答案,便算不通過。」
「什麼!還得算時間!」葉婷婷有些不情願。
「當然,如若不這樣,豈不是一個客人就要耗費姑一上午的時間來算,那咱們甜甜屋還要做營生嗎?」
葉柳內心偷樂,坑的就是你,沒這個金剛鑽還想攬瓷器活兒。
「姑,聽好了,我要開始了。」說着清了清嗓子,然後道,「有個客官買了兩個二十兩的大蛋糕,打七點五折,又買了三個三十文的小蛋糕,打五折,還買了四個四十文的小蛋糕,打六點五折,就這三樣,一共多少銀錢?」
說完以後,店裏所有的人都看着她們倆,包括申掌柜。
申掌柜內心擦了把汗,就是他,也得用算盤好好算上一算。
他的東家顯然是要為難這婦人了,也對,這婦人明顯就不是個好的,也難怪東家要為難她了。
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