董鏘鏘留德記 849. 清煙繪山色,白雪染古城(6)

    見識完傳說中古老的黑門,眾人紛紛衝下樓梯,爭先恐後地向聖誕市場的入口跑去。墨子閣 www.mozige.com

    就在離聖誕市場入口還有三四米時,沖在最前面的雷蘭亭勐地剎住腳步,警犬一樣梗着脖子使勁嗅了幾下頭頂的空氣,高聲嚷道:「什麼這麼香?我的饞蟲都被勾出來了。」

    聖誕市場本就是放鬆和挑逗味蕾的場所,此時的空氣中更是瀰漫着煎香腸、炒栗子、烤土豆、燒魚、各類酒精和不知名食物的混合氣味。

    聽到他的話,大家發出善意和理解的鬨笑,這事沒人提時都還不覺得,有人開了頭,其餘的人也都覺得仿佛已經餓了一個世紀之久。

    那還等什麼?

    就在眾人準備「洗劫」最近的食物攤時,陸杉伸手指向前方不遠處里三層外三層的人堆喊道:「嘿,你們看那邊,好多人。」

    「我以為德國人不喜歡扎堆呢。」佟樂樂的好奇心也被那群人勾了起來,自言自語道,「這兒也看不見它的招牌。誰知道那是什麼嗎?」

    「這種不用看也知道,」老白神秘一笑,「而且老董肯定也知道。」

    不等董鏘鏘答話,陸杉人已經躥了出去,聲音在他躥出去後才飄了回來:「我去看看裏面賣什麼的。」

    「這有什麼難猜的啊,」雷蘭亭不以為然地扳着手指數道,「陸杉剛來不懂,咱們誰不知道德國聖誕市場有三寶:土豆、烤腸和紅酒。」

    眾人哄堂大笑。

    「你以為這是在東北啊?還三寶。」

    「不過他說的有道理啊……」

    雷蘭亭口中的聖誕紅酒又稱ghen,字面意思是「發光的酒」,口感辛辣,不僅是德國聖誕市場裏酒精飲品的絕對王者,在奧地利、瑞士的聖誕市場上也都能找到。關於其名字的由來,有一說是這種酒最早是古羅馬人發明的,他們先找來一瓶普通的紅酒當基酒,然後再按比例加入一堆調料,調製出各種新口味,但這種說法無法解釋「發光」的含義,所以另外一種說法流傳更廣:該酒最早為滑雪後的熱飲,只需一杯,就可讓人由內而外再次「煥發光彩」。但不管如何包裝,基本可以理解為經過加熱和添加其他調料的普通紅葡萄酒。

    「誰都別再看了,就剛才那一眼,你覺得那家的主打產品是什麼?」老白用兩根手指夾着一張鈔票,「就你和老董猜,誰猜對了這10歐就是誰的。」

    「白總這你就沒意思了,上個團你都賺翻了,彩頭才10歐?50歐敢不敢?」雷蘭亭挑釁地拿眼睨視老白。

    老白微微一笑,悄無聲息地從兜里摸出一疊鈔票,從裏面抽出一張,「讓你先說。」

    「肯定是烤腸啊,不對,是紅酒……嗯,不對,讓我再想想……」沉思片刻的雷蘭亭一拍大腿,「絕對是烤土豆配烤腸帶紅酒,肯定沒錯,就是這個了。」

    雷蘭亭一臉得意,三件寶他都說全了。

    老白側頭看了眼董鏘鏘,那意思好像在說「該你了」,董鏘鏘笑着附和道:「我覺得他說得對。」

    「哎哎,你跟我一樣那還賭個屁啊……」雷蘭亭孩子似的急了眼,一邊沖董鏘鏘使眼色一邊小聲滴咕,「不行!你得說個別的,好歹讓哥們兒贏一回啊。」


    「那……」董鏘鏘腦筋一轉有了主意,「剛才過來我看那邊有不少捧着酒杯高聲談笑還大口喝冰鎮啤酒的人,那我就猜他們喝的是冰啤吧,慕尼黑聖誕市場裏我也見過冰啤……」

    「這麼冷的天氣喝冰啤?」丁海峰忍不住搖頭嘆息,「德國人都是瘋子……」

    「嘿嘿,老董,還是你夠意思,承讓了哈……」說着雷蘭亭伸手就去抓老白手裏的鈔票。

    「等會兒。」老白手往後一縮,雷蘭亭抓了個空。

    「哎,老白,輸不起啊?」雷蘭亭眉毛一挑。

    老白捏着鈔票的一角指着前方:「陸杉回來了,你問問他。」

    雷蘭亭轉過臉,正好看到陸杉跑到近前。

    「小杉,那裏面是賣什麼的啊?」雷蘭亭神色得意地拿着腔調問陸杉,「大聲點跟我們說說。」他邊說邊朝陸杉擠眉弄眼。

    「雷哥,那裏面是賣聖誕紅酒的。」

    「得嘞。」雷蘭亭高興地一拍巴掌,扭頭笑問道,「白總這回滿意了嗎?」

    老白爽快地把錢遞給雷蘭亭,同時不動聲色地問陸杉:「這兒每隔幾米恨不得就有一個賣聖誕紅酒的攤兒,為什麼就這家這麼火你剛才看到了麼?」

    「白哥,我剛才問了,人家祖上就是賣這個的,號稱生意做了快100年了,是個本地的老字號。」陸杉對答如流。

    「有幾種口味兒?」老白又問道。

    「兩種,15歐一杯的是基酒里加了丁香,蜂蜜,檸檬,葡萄,肉桂,薄荷,薑片,還有一種25歐一杯的,沒說配料,只說是獨家秘方。」

    老白讚許地拍了拍陸杉的肩膀,他故意問陸杉這個問題,就想看看陸杉有沒有做導遊的潛質,想當導遊首先必須有眼力,當然,有眼力也不一定能掙到錢,但沒眼力肯定是掙不到錢的,而陸杉確實也沒讓他失望。

    「今天是個好日子,我請大家嘗嘗這百年紅酒到底什麼味兒,順便謝謝大家過來看我。」董鏘鏘高聲詢問眾人,「大家都能喝吧?有誰不能嗎?」

    「嘿,老董請啊?那我必須得捧場啊。」雷蘭亭大嘴一咧,笑着比劃了一個「v」,示意董鏘鏘他來兩杯。

    「特里爾雖然冰酒和雷司令都不錯,但它的ghen確實不是最好的,至少不如巴伐利亞州的好喝。」老白話鋒一轉,「今天我就不喝了,一會兒還得開車,大家都喝了就沒人開車了,也不用給老丁買了。」

    「你好不容易來一次,還是嘗嘗。」董鏘鏘勸道,「我來開車,今晚我不喝了。」

    「你這個當主人的不喝說不過去。」老白說完轉頭望向佟樂樂,卻是不發一言。

    佟樂樂猜到老白的意思:「好了,你們不用讓來讓去了。老丁這兩天喝不了酒,我現在也不喝,等晚上到了民宿再喝,這樣司機就夠了。董鏘鏘可以把車停市中心,搭我們的車去民宿,明天他再回來取車。」

    「走走,大家都喝酒去,老董請客哈……」不等佟樂樂說完,雷蘭亭已經開始熱情地大聲招呼起來,仿佛埋單的是他而不是董鏘鏘,而眾人也互相簇擁着,嬉笑着湧向了里三層外三層的人群。


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