關於牛大力家的茶葉蛋到底賣給鸛雀樓多少文錢,成了杏花村不少人議論的話題,有人猜是按一個算,也有人覺得是按一斤算,反正說什麼都有。
但不管牛大力的茶葉蛋賣多少,牛大力以六文錢的價格收雞蛋,許多人看來並不虧,甚至一些杏花村的村民在其中看到商機,以四五文錢的價格到周邊的村子收雞蛋,然後轉手賣給牛大力,從中賺取差價。
對於這一點,牛大力自然清楚,不過,他並不阻止,有人幫他收,他也能懶得去每家每戶收雞蛋。
只是,他每天最多只收一百斤,要知道十里八村有多少雞蛋,若是都擠着來賣雞蛋,就算他有萬貫家財也不夠收。
或許也是這個原因,才有朱大花這種鼓動別人別賣雞蛋給牛大力的人。
一連好幾天,牛大力一家都忙着做茶葉蛋,屋子院子充斥着一股茶香味,可能因為碎葉鎮的富人吃多了茶葉蛋,鸛雀樓賣茶葉蛋的數量逐漸減少,從之前的三四百個,漸漸減少為兩百個,一百個。
畢竟茶葉蛋和鸛雀樓賣的富貴雞不同,茶葉蛋是想吃多少,就有多少,而鸛雀樓的富貴雞每天只賣八十隻,讓人搶着要,這就是飢餓營銷的好處。
不過,牛大力壓根也沒想過獨賣給鸛雀樓,在鸛雀樓銷量逐漸減少後,他已經展開將茶葉蛋賣到開陽縣其他鎮子的計劃。
這一天,牛大力和王石虎坐着大黃來到洛鎮,從杏花村來洛鎮的距離比較遠,再加上洛鎮並沒有碎葉鎮繁華,所以杏花村,以及杏花村附近的村民很少來洛鎮,大多數只會選擇去碎葉鎮。
牛大力向過路的路人詢問洛鎮客棧酒樓哪家信譽好後,和王石虎朝着那家酒樓去了。
這家酒樓名為福客來,福客來掌柜姓馮,一般人都叫他馮掌柜,馮掌柜聽說有人過來賣茶葉蛋,不禁有些意外,關於碎葉鎮鸛雀樓賣的富貴雞,以及最近紅火的茶葉蛋,他都有耳聞,心裏也好奇鸛雀樓怎麼突然就有了兩道迎客的招牌菜。
要知道在以前,鸛雀樓被黃鶴樓打壓得死死的,導致碎葉鎮只知黃鶴,誰知鸛雀是為何物。
可如今大大相反,由於有了之前的野味,到後來的富貴雞,黃鶴樓被鸛雀樓壓得死死的,連洛鎮一些富戶都到碎葉城品嘗鸛雀樓的富貴雞。
之後更有一種名為茶葉蛋的雞蛋,聽說味道清香,帶着清雅的茶香味,讓不少文人雅士所喜歡。
好奇之下,馮掌柜也讓人買了些茶葉蛋,品嘗後,他登時讓廚師做茶葉蛋,可做出來的茶葉蛋和水煮蛋差不多,味道淡淡的。
三番兩次,他也不報希望了。
只是沒想到今兒有人上門賣茶葉蛋。
作為一個合格的商人,不管是真是假,馮掌柜也會試問了一番,讓人將牛大力和王石虎領進賬房。
進入賬房,就見一名約莫三四十歲的清瘦男子坐在桌前看着賬本,清瘦男子透着一股儒雅的氣質,給人的感覺不像是掌柜,而是一個書生。
「在下姓馮,不知兩位貴姓?」馮掌柜文雅一笑。
「俺牛大力。」牛大力又指着身旁的王石虎道:「這是俺兄弟王石虎。」
馮掌柜點點頭,「我聽夥計說,你們要賣茶葉蛋?」
牛大力走上前,把竹籃放在桌上,掀開蓋在竹籃子的白布,在掀開白布的一剎那,一股淡雅的茶香味登時在屋裏飄散。
馮掌柜神情微變,這茶香味對他太熟悉不過了,分明就是兩天前吃過的茶葉蛋香味一樣。
「這是俺家做的茶葉蛋,很好吃!」牛大力憨厚道。
對於面前長相憨厚的漢子這麼直接的問,馮掌柜心裏非但不反感,反而有幾分好感,正所謂面如心聲,想來面前漢子的性子就是如此。
「好不好吃,也要等我試過才知道!」馮掌柜不急不慢伸手,從竹籃子裏拿起一個茶葉蛋,茶葉蛋依舊留有餘溫。
牛大力和王石虎看着馮掌柜剝完雞蛋殼後,咬上一口,只見馮掌柜眼睛微微一亮,兩三口便將手中的茶葉蛋吃完。
「俺沒騙吧!」牛大力憨厚一笑。
「味道確實不錯,甚至我覺得這茶葉蛋比鸛雀樓的還好吃!」馮掌柜點點頭,鸛雀樓的茶葉蛋,他也吃過,味道沒有剛才吃的茶葉蛋清香。
「鸛雀樓的茶葉蛋也是我們做的!」王石虎出聲道。
「你說什麼?鸛雀樓的茶葉蛋是你們做的?」馮掌柜怔住了。
「是啊!」牛大力點頭道。
「那怎麼味道差這麼多?」之前馮掌柜還以為茶葉蛋是鸛雀樓的,沒想到原來鸛雀樓的茶葉蛋是跟眼前的憨厚漢子買的。
「你是幾天前吃過的?」牛大力問道。
「四五天左右!」馮掌柜道。
「那就難怪了,這茶葉蛋是俺媳婦做出來的,那時才剛做出來不久,後來俺媳婦改了幾次,味道越來越好吃了!」牛大力憨厚笑道。
上天不僅給了李香蘭一張完美的容顏,也給了李香蘭一雙巧手,他只不過是和李香蘭簡單說了一下茶葉蛋的步驟,和製作茶葉蛋主要香料八角,桂皮後,其他都是李香蘭親手研究出來的,一次還比一次好吃。
「難怪了!」馮掌柜面色有着難以遮掩的喜色,鸛雀樓在碎葉鎮賣茶葉蛋賣得有多火,他是清楚的,一旦茶葉蛋在洛鎮賣,想來也不差。
「不知你們打算賣多少?」
「俺賣給鸛雀樓劉掌柜是六文錢,俺向來不說謊,你不信可以去問問劉掌柜。」牛大力道。
「我怎麼信不過你!不過,我有一個要求?」馮掌柜目光閃爍道。
「掌柜,你是打算讓我們的茶葉蛋在洛鎮只賣給你一家對不對?」王石虎笑道。
「沒想到被這位兄弟猜中了,沒錯,我就只有這個要求,只要你們答應我,我一天要三百個茶葉蛋。」馮掌柜點頭道。
「可能讓掌柜失望了,這要求我們可能無法答應你。」王石虎拒絕道。
「為什麼?你們不也是賣給鸛雀樓一家?」馮掌柜皺眉道。
洛鎮雖然比不上碎葉鎮富裕,但酒樓客棧也有好幾家,若是每家都賣茶葉蛋,利潤明顯少了許多。
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