鮮!
香!
這兩種味道正是長風所選出來的食材做出的要求,原因也是因為之前曾經嘗過劉輝所做的萬流歸宗,這兩種味道也是給長風帶來了最為深刻的印象。一筆閣 yibige.com 更多好看小說於是,在長風心中,劉輝對於這兩個方面非常的在行,也是為了讓劉輝發揮出真正在行的一方面,長風特意的挑選了這方面的食材。
在長風看來,既然劉輝在製作萬流歸宗的時候,能夠將這兩種味道發揮到無與倫比的地步,那麼這一次的考驗應該也沒有什麼問題。
辣!
燙!
這兩種味道則是由苗寧做出的要求,也沒有什麼太多的深刻的含義。單純是因為苗寧對於這兩種味道比較喜歡,加上對於劉輝的廚藝水平非常的有自信,也就想要嘗一嘗劉輝所能夠做出來的這兩種味道,看一看究竟能不能夠滿足一下他的味蕾。
苗寧的想法非常的簡單,廚藝理念也是快樂至上,所以這一次的考驗也同樣也是如此,並沒有想着如何幫助劉輝降低難度,因為這是三個人做出的不同要求,根本難以保持一致,幾乎百分之百會出現分歧,於是苗寧索性也不去想那麼多,單純的就是想要嘗一嘗這兩種味道。
涼!
脆!
當然,最後兩種味道自然就是由白曉曉做出的要求了。雖然在剛才和劉輝交流了一段時間,對於劉輝的廚藝水平也有了一個初步的了解,但是終究還是相處時間過短,再加上劉輝所表現出來的廚藝水平還真有點深不可測,仿佛樣樣精通一般,所以白曉曉也不知道劉輝最為在行的是哪一方面。
正是因為如此,白曉曉也是放下了心中的各種猜測,單純的提出了自己現在最為想要品嘗的兩種味道。現在的天氣稱得上有點炎熱,於是白曉曉就想要吃點比較涼的食物。
長風三個人的想法各不相同,做出的要求也各不相同,故而有了這種相互之間衝突的情況,變相的給劉輝增加了許多的難度,可以說這應該算是第二場考驗的最高難度了。
不過,這本來也就是這一場考驗的規則,不容許更改。所以,在最開始的時候,白老頭方才會主動的給劉輝三次機會,不過都被劉輝給拒絕了。因為,在劉輝看來根本沒有那個必要,在別人眼中這可能是具有相當大的難度,味道要求之間相互衝突,但是到了劉輝這種境界,味道之間沒有絕對的衝突,都是可以解決的,就看一個廚師的手段了。
這樣的考慮,在加上劉輝的實力和內心的驕傲,劉輝方才會說出只用需要一次機會這樣略顯狂妄的話語,其實劉輝心中已經是胸有成竹。
事實上,後來的情況也的確是如同劉輝所料,因為這些天努力的結果,長風三人所挑選出來的六種食材他都非常的了解,花費了一番思索的功夫,已經是成功的找到了解決的辦法,從而做出了這道六味冰火丸。
當然,這六味冰火丸乃是劉輝臨時起意想出來的一道菜式,靈感來源也是地球上各種丸子,和之前劉輝做創造出來的萬流歸宗根本比不了。這是屬於理念上的差距,萬流歸宗的前景沒有極限,而這些丸子終究不可包容太多的味道和食材,味道上面也是有主次之分,根本比不上萬流歸宗當中的各種食材的的味道和效果都不分彼此,平起平坐。
六味冰火丸,理念依舊是遵循着食材的主次之分,格局上面就有所欠缺,不過這也只是相對於萬流歸宗而已,和其他的菜譜比起來也不遜色分毫。
六味冰火丸,乃是以白曉曉挑選的清涼瓜食材再加上苗寧所挑選的火牛肉作為主體。其他四種食材作為輔助食材,乃是屬於丸子之內的餡料。這六種食材最終被製作成了六味冰火丸,外表上是清涼瓜通過處理之後,再加上火牛肉的包裹,一冰一火,冷熱相互克制,相互衝突,而又相互融合,處於一個相對平衡的狀態。
要知道,清涼瓜乃是廚神大陸比較常見的一種瓜果,可生吃可作為食材,應用非常之廣泛,平常吃下去都是有一種清涼的感覺,也是極為的脆,乃是夏天極為受歡迎的一種食材。
通過劉輝的處理之後,在保留有清涼瓜的脆的前提之下,劉輝又將火牛肉與之融合在一起,藉助火牛肉的特性,製作出來的六味冰火丸的外皮非常的脆,但是又不會出現散架的情況。
至於,另外四種食材也沒有太多需要解釋的地方,不過是取其精華,然後製作成六味冰火丸的餡料罷了,至於食材之間的衝突,對於能夠製作萬流歸宗的劉輝來說,這根本不能夠算是一個問題。
於是,在解決了六味冰火丸的外皮之後,剩下的對於劉輝來說根本沒有半點難度,劉輝非常順利的一次性就完成了六味冰火丸的製作。
「來!來!來!大家一起來嘗一嘗我所做的六味冰火丸!」來到了院落當中一顆大樹下面的石桌旁邊坐下,劉輝笑着招呼道。
然後,劉輝就掀開了放在石桌上的這一鍋六味冰火丸,只見剛剛出爐的六味冰火丸根本沒有半點熱氣散發出來,這讓長風等人暗暗稱奇。
而且,長風等人也明白這一次因為食材的挑選以及味道的相衝,導致了劉輝這一次的考驗難度非常之高,他們也對於劉輝所做的六味冰火丸非常的好奇,想要知道劉輝究竟是怎麼樣解決這些難題的。
苗寧早就忍不住了,看到六味冰火丸之後,第一個開始品嘗六味冰火丸,毫不客氣的給自己來了慢慢的一碗。長風和白曉曉緊隨其後,就連白老頭也是毫不示弱。
「你們可以注意一下,這六味冰火丸可是有點燙的,吃起來要小心一點可不要被燙到了!」劉輝提醒着這些人說道。
「燙?這怎麼會呢?」苗寧充滿疑惑的問道,他剛才用勺子撥動了一下碗中的六味冰火丸,非但沒有感覺到任何的熱度,反而是有種涼涼的感覺。
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