你是我的一棵樹 第16章 籌備分店

    慕傾茶兩年前就有了在燕京開雲歸記分號的想法。一筆閣 www.yibige。com 更多好看小說

    雲歸記茶莊在春城口碑不錯，近十几几年純料古樹茶越來越受歡迎，慕老爺子早些年存下的茶在老茶蟲們中間很受追捧。

    但是，雲歸記的發展同時也陷入了瓶頸。

    雲歸記的大部分茶葉都是高端消費的定位，畢竟，真正的古樹純料茶成本太高，再加上倉儲以及承包茶園投入維護人力物力，也不可能自己壓低價格。

    春城的潛在消費人群還是太少。老爺子也不着急，每年他的一些老朋友都會固定訂購一些茶，那部分訂單完全可以保證雲歸記一年的資金流動需求。春城的門店營業額也不差，雖然沒有像其他集團茶企一般迅速發展，也按部就班做出了自己的風格和口碑。

    慕家沒有置辦許多房產，更沒有進行金融投資。除了保證一家人舒適的生活，其餘的資金幾乎全部投在了茶葉上。

    慕老爺子花了不菲的價格買下以前集體老糧倉作為倉庫。如今，倉庫里堆滿了各茶山、不同年份的極品茶葉。慕家人沒一個着急的，反正普洱這種茶葉，只要倉儲得當，絕對是越陳越香。他們的理想，從來都是打造百年老字號！

    還有一個問題，就是雲歸記的公司結構也需要改進。

    雲歸記當初是老爺子個人名義註冊的，剛開始是個體戶，後來是個人獨資的企業。許多管理制度的建立都很受限制，財務管理和納稅方面也有很多不便。

    一年前在慕傾茶提議下，雲歸記已經改制成股份有限公司，慕家的五人分別持有不同份額的股份，各種管理制度也逐步走上正軌。

    「雲歸記」商標早些年就註冊下來。半年前慕傾茶又註冊了「韶光影」這個古樹普洱專用的商標。

    雲歸記落地燕京，龐大的潛在高端消費人群基數，估計很快能使雲歸記衝破瓶頸。

    然而理想是美妙的，現實是骨感的。

    慕老爺子年紀大了，退休在家，慕傾茶還在念書。每年制茶、倉儲以及茶園維護耗盡了慕嘉木所有的精力，侯韻一心撲在門店，財務稅務以及日常的運營也忙得很。

    慕星宸全心全意待在部隊，不過也推薦了一些復員的戰友到雲歸記工作。他推薦的人大多能力出眾，給慕嘉木夫婦減輕了不少壓力。

    但要分出人手到燕京，還是很困難。

    而且最大的問題是資金。雲歸記的定位，理想的經營模式不是單純售賣茶葉，而應該是會所式的茶館。最好是買下商鋪，就算是租，符合要求的門店就是一筆很大的開支，對於現在的雲歸記來說，壓力還是有些大。

    之前剛聽爺爺說在燕京有個老院子，慕傾茶就打着自己的小主意了。

    她去仔細看過老院周邊的大環境。那一片就還剩那條老街有老院子，一半的老院也都改成格調極高的私房菜，會館，當然也有茶館。還有一些老人念舊，依然住在老院裏，都是像殷老爺子那樣的。

    周邊有幾個高檔別墅小區，老街後面是公園，不遠處就是軍區大院，治安極好。

    把雲歸記開在那裏，簡直再適合不過。爺爺自己的院子，資金方面完全不用考慮。

    現在慕傾茶也大學畢業，接下來的碩士課程空閒時間不少。

    「韶光影」系列的茶葉也偶然在權威的鬥茶會露過臉，老院這邊還有殷老爺子這個熟人，天時，地利，人和，全都有了。

    慕傾茶看過爺爺的老院子後，和家裏人提出了自己的想法，很快得到他們的支持。

    起初慕嘉木和侯韻還有些猶豫，擔心影響女兒的學業。在慕傾茶再三保證下，才慢慢打消了顧慮。

    慕傾茶馬不停蹄開始準備分店的事情。

    準備資料到工商部門申領分店的營業執照，再到稅務部門做備案，期間又跑街道辦、銀行等地方，忙得不可開交。

    現在，只剩下經營許可證了。不過需要參加系統的培訓考試，有關部門還要到門店實地考察，確保消防、衛生達到標準。

    慕嘉木也帶了幾個員工到了燕京，對老院進行維修改造。

    這個院子是三進的格局。

    慕嘉木將前院作為接待大廳，設了陳列櫃。清一色的實木博古架樣式的貨櫃用來陳列茶餅及茶具，還有大大小小的紫砂、景德鎮瓷罐裝滿散茶，和院子的整體風格特別和諧。

    中院分隔成了幾間雅致的vip茶室，後院則是作為倉庫和慕嘉木暫時的住所。

    院子本身的格局幾乎沒有動到，只是增加了必要設施，將貨櫃和桌椅擺設好，最大程度保持了老院的本色。

    慕嘉木到了燕京，在老院安頓好，就上門拜訪了殷老爺子。

    殷老爺子自然是高興的。看着慕嘉木與暮雲歸七分像的臉，不由得想起和暮雲歸一起工作的時光。看着他在隔壁忙得熱火朝天，時不時還過來和他聊天嘮嗑。

    慕傾茶忙着許可證那邊的培訓課程，再加上時不時同學的邀約，很少有時間呆在老院。

    一轉眼，很快到了六月中旬。

    慕傾茶一早收到信息，研究生錄取通知書下來了，需要到學校領取。

    取完通知書，又遇到幾個聊得來的同學，一耽誤，回到楓林苑時已經是中午。

    打開門，意外見到了差不多半個月沒打過照面的殷韶光。

    他慵懶地靠在沙發上，手裏拿着一本外文書，看得並不仔細。

    見到女孩回來，臉上露出愉快的笑容，指着她手裏的文件袋問：「通知書下來了？」

    慕傾茶也笑起來，點點頭。

    「恭喜！」

    「謝謝！」

    「聽也爺爺說，慕叔叔來燕京了，老院那邊要開茶館？」

    「是的，還在準備。」

    「爺爺又念叨我回去了，特別叮囑今天回去吃飯，下午一起過去？」

    「好啊！」

    慕傾茶到老院見到父親，才知道殷老爺子邀請了父女倆到家裏做客。

    到了殷家，難得殷韶光的雙親也在。

    殷老爺子心情特別好，一直拉着慕家父女倆聊天。

    殷韶光的雙親對慕家父女倆也很客氣，不過性格使然，打過招呼之後一直很沉默。對於有人能陪陪老爺子這件事情，他們還是很樂意的，畢竟自己平時能夠陪伴老人的時間太少了。

    對於難得碰見的兒子，也就是聊了幾句工作上的事情。

    「傾茶丫頭是今年畢業吧？這個時間了，要從宿舍搬出來了嗎？」

    殷老爺子的聲音不大，但安靜的客廳里，每個人都聽得很清楚。

    慕傾茶一下子陷入了尷尬，對着一屋子長輩，不知道怎麼回答。