美食小飯店 第184章 前往

    江陽在桂林待了好幾天，算是走遍了附近的美食店。再遠些的地方，他還沒來得及去。

    鍾俞離自那日後，便沒有和他聯繫。似乎是忘記了自己，江陽心裏想到。

    他沒有生氣、憤怒的感覺，這事兒其實很正常。萍水相逢，轉眼相忘，再正常不過的事。

    江陽後來也了解一下根莉飯店的周年慶，這要歸功於根莉飯店宣傳得當，以至於過了幾天，江陽還能找到關於它的消息。

    今天便是根莉飯店周年慶的日子，地點在離江陽住的地方挺遠的一處商場前面的廣場。

    其實關於根莉飯店的周年慶為什麼不在根莉飯店裏舉辦，而是跑到大老遠的廣場上舉辦。江陽至今沒有想通，也許是舉辦的有着自己獨特的想法吧！

    管他在哪兒舉辦，只要有美食便好。江陽準備打輛車過去，坐公交實在有些費時間。

    這時，鍾俞離突然給江陽打了個電話。江陽的微信號便是他的電話號碼，鍾俞離知道也不奇怪。

    「餵。」江陽接了起來。

    「小江，你在哪兒？我來接你！」鍾俞離說道。

    「啊？接我？」江陽愣了一下，一時間沒反應過來。

    「對啊，上次不是說一起去那周年慶嗎？正好我這兒打了車，就過來接你。」鍾俞離電話里說道。

    「不用了不用了，我正好要打車，你就在廣場等我就行。」江陽連忙說道。

    「這樣啊，也行。那我就在廣場等你，到時候你打這個號碼就行。」鍾俞離說道。

    「好的好的。」江陽應了下來。

    鍾俞離也沒有再多說，掛了電話。

    江陽打的車正好也來了，便上了車，徑直朝着那廣場前去。

    雖然早有心裏準備，可真的到時，還是被眼前的景象驚訝了。

    只見廣場上架起一個個棚子，每個棚子下便有一個移動式灶台，就是下面有四個輪子的灶台。用的是不鏽鋼做的太面，下面則是空的，用於放置煤氣罐。枱面上有兩個燃氣灶，與家庭的燃氣灶並無兩樣，不同的是它是鑲嵌在灶台上的。

    棚子一個挨着一個，分成了兩行。中間的距離很寬，可以容納五六個人並排通行。

    江陽到的時間不算早，此刻已是人山人海，每個棚子前都快擠滿了人。一些買到美食的人站在一旁，或坐在旁邊的梯子上，至於僅有的幾個公共座椅，早已經坐滿了人。

    端着一次性的盤子和碗，拿着一次性的筷子，就這樣隨意找了個地方享受美食。若是放在平日裏，恐怕這樣的行為會受到旁人異樣的眼光。

    不過今天卻不會如此，因為像這樣的人太多了。甚至平日裏最注重形象的女生也不在意，就在廣場上隨意一個地方享受着美食。

    江陽嘴巴張了張，這個情景未免也太誇張了吧？去年蓉城美食節也沒有這樣。

    其實這還是因為萬師兄的經驗不夠，沒有為這些食客準備有做的地方，所以才會出現這樣的情況。

    「小江，這兒呢！」鍾俞離招手下到。

    江陽還正準備打電話呢，結果就聽到鍾俞離的聲音。

    「老鍾！久等了吧！」江陽說道。

    「沒有，我也是才到。」鍾俞離笑着說道。

    「走去買東西吃？」江陽問道。

    「走吧！」鍾俞離笑道。

    兩人一前一後，各自去買自己喜歡吃的美食。

    江陽挨着攤位看了看，用鼻子來尋覓自己喜歡的美食。

    桂林的美食很多，可以說華國每個地方的美食都很多，畢竟有別稱為大吃貨帝國。

    江陽突然看到一樣美食——拔絲芋頭！

    拔絲菜他自己都烹飪過，當時教諸苗苗的時候，還曾經專門去網上查過。他做的便是拔絲蘋果，也曾經試着做了下拔絲地瓜。不過那是在系統空間的時候。

    不過拔絲芋頭江陽還沒吃過，只是當時在網上查的時候看過。

    桂林的拔絲芋頭用的是荔浦芋頭，這種芋頭在以前可是作為桂省首選貢品，以清朝乾隆年間為盛。

    江陽排隊，等待許久才才買到一份拔絲芋頭。

    這道拔絲芋頭看起來表面金黃，上面還有一層略微透明的糖漿。夾起一塊，有糖絲被拉出來，不過並未拉太長便斷了。

    入口一嘗，軟糯、香甜、回味無窮！不過隨即江陽便是眉頭輕皺，這道菜挺好吃的，可全靠芋頭本身的滋味支撐，廚師的手藝似乎還差了些。

    芋頭本身滋味非常美味，可廚師的火候沒有把握好，這糖漿炒的有些老了。

    江陽甚至覺得，這廚師的手藝非但沒有給這道菜加分，反而有些減分。

    沒吃多少，江陽便將手裏的盤子遞給鍾俞離。

    此時鐘俞離也買了一份美食，乃是一道名為香酥芋丸的菜。芋頭壓成泥，搓成丸子，表面裹上一層麵粉，經過簡單的油炸而成。

    口味偏甜，與拔絲芋頭一樣，屬於甜品類的美食。

    香酥芋丸與拔絲芋頭又有所不同，香酥芋丸沒有過多的調味，一道菜的美味全靠芋頭本身美妙滋味。

    一口下去，外酥里糯，吃的仿佛不是芋頭，而是糯米糰子一般。

    這道菜屬於半創新的菜品，江陽還不曾聽說過。

    這道菜比之拔絲芋頭好上一些，江陽連吃幾個。

    「怎麼樣？」鍾俞離問道。

    「實話？」江陽道。

    「實話。」

    「這道拔絲芋頭，糖漿火候過了，吃起來有一絲很淡的苦味，影響了整體的味道。拔絲雖然有，可卻拔的不長，只有短短一截。」江陽點評道。

    「香酥芋丸，靠的是芋頭本身的滋味，沒有過多的調料，味道比之拔絲芋頭好上不少。可同樣火候沒有把握好，雖然做到了外酥里糯的效果，可實際上卻多炸了一會兒。若是少炸一會兒，這味道必定更上一層樓。」鍾俞離也點評道。

    兩人說完，相視一笑。

    「看來這周年慶並非宣傳的那麼好。」鍾俞離嘆了口氣道。

    「這不是還沒有嘗完嗎？說不定有真正好吃的呢？」江陽笑道。

    「也是，既然來都來了，不嘗完再走也是一種遺憾。」鍾俞離笑道。

    「而且……還有幸運抽獎呢！」江陽接了一句。

    鍾俞離笑而不語，這個幸運抽獎，那真的是要多幸運才能被抽到？

    沒有在繼續閒聊，兩人分頭繼續尋覓美食去了。

    不多時，江陽又見到一道美食。