美食小飯店 第704章 一句話

    黃廷元看向蘿蔔絲,並非江陽製作的蘿蔔絲多麼誘人,連一個不愛吃蘿蔔的人都會刮目相看。

    不是這樣。

    黃廷元看向蘿蔔絲,其實原因很簡單,就好比你吃飯,總有一道你不喜歡吃的菜,當你喜歡吃的菜吃完後,目光就會不自覺的看向那道你不喜歡吃的菜。

    這個和菜做的好壞並沒有太大的關係。

    看向這道菜,不代表一定會吃這道菜,就是一種觀察。或許有時候看着實在誘人,心裏就會升起一個想嘗嘗的想法。

    黃廷元大概也是這種情況。

    蘿蔔絲看着是挺誘人的,可是同樣誘人的蘿蔔絲,黃廷元也不是沒有見過。

    再看一會兒,黃廷元心裏不由自主的升起一個嘗一嘗的想法。

    升起這個想法的主要原因還是因為是江陽這家店贈送的。在黃廷元印象里,這家店裏的每一道菜都特別好吃。那麼這麼一道蘿蔔絲,應該也不會差到哪裏去吧?

    懷着這種想法,黃廷元把那盤蘿蔔絲移了過來。

    蘿蔔絲切的很細,一眼看上去都不太像起一碟蘿蔔絲,更像是一塊蘿蔔雕刻出來的。

    盛裝蘿蔔絲用的是普通的蘸碟,一份蘿蔔絲不多,就蘸碟中間堆起的那些。

    紅色的辣椒麵,讓蘿蔔絲染上一層誘人的顏色。

    這個辣椒麵不算粗也不算很細的那種,可是和蘿蔔絲比起來,還是有些太粗了。

    整個蘿蔔絲沒有多餘的點綴,吝嗇的連一顆蔥花都捨不得放。好像整個蘿蔔絲就只有辣椒麵似的。

    辣椒麵加上蘿蔔絲,這樣的組合黃廷元不知道遇到了多少次。這道蘿蔔絲唯一和別的地方不同的是,這道蘿蔔絲細。其它地方的雖然也不粗,可是比起這裏的,就差的有些遠。

    這麼細的蘿蔔絲,或許味道會不一樣。

    黃廷元腦海里突然冒出這麼一個想法來。

    忽然,他自己都笑了起來。蘿蔔的好不好吃,和形狀有什麼關係?那些不喜歡吃香菜的,就是把香菜切成末打成汁,同樣不會喜歡。

    他覺得,蘿蔔對於自己也是一樣。他不喜歡蘿蔔的味道,這個和蘿蔔是什麼形狀沒有太大的關係。

    有時候人就是很奇怪,一旦生出一個想法,就無論如何也難以從腦海里抹去。也有時候,生出萬千想法,卻還是願意躺在床上一動不動。

    這麼細的蘿蔔絲會不會更好吃?

    這個想法在黃廷元腦海里揮之不去,即便是他自嘲,明白喜不喜歡和什麼形狀沒有關係,可是黃廷元仍然無法把這個可笑的想法從腦海里驅逐。

    越是盯着蘿蔔絲看,黃廷元心裏的想法就越是動搖。

    原本堅定不想品嘗的他,現在已經在想,嘗一口看看,反正不好吃自己就不吃了唄,也不會少塊肉。

    江陽很奇怪,他看着黃廷元一個人在哪兒糾結,不知道這個人是怎麼了?

    講道理,江陽並不覺得自己的烹飪的菜能夠讓所有人都喜歡吃,這個他做不到,全世界的廚師都做不到。能夠做到這個的,那就不去一般的廚師,而是廚神了。

    一道菜,喜歡和不喜歡之間很好抉擇,喜歡就吃,不喜歡就不吃,沒必要在哪兒糾結。

    所以,江陽看到黃廷元舉棋不定的糾結模樣,便覺得很是奇怪。

    真是一個怪人。

    江陽心裏想到。


    黃廷元並不是一個怪人,真的要怪,還是怪江陽的才給黃廷元的印象太好了,若非如此,想必黃廷元根本不會去糾結。

    心中好一番天人交戰,黃廷元終於下定決心。

    嘗一口,就嘗一口!若是不好吃,那就不吃了。

    下定決心後,黃廷元終於伸出筷子,夾了一丁點兒蘿蔔絲放進嘴裏。

    他細細品嘗着,忽然眼睛一亮。

    這個蘿蔔絲好吃,沒有一點蘿蔔的味道,吃起來辣辣的,鹹鹹的,好吃!

    對於黃廷元來說,蘿蔔沒有蘿蔔味兒就好吃,這對於喜歡吃蘿蔔的人來說,大概是再奇怪不過了吧。

    黃廷元又伸出筷子,這一下夾的是一大筷子,幾乎把整碟蘿蔔絲都給夾完了。

    再次放進嘴裏咀嚼,黃廷元頗為享受的眯起眼睛。

    他沒想到,蘿蔔絲還有這種沒有蘿蔔味道的蘿蔔絲,吃起來當真是合他心意。

    蘿蔔絲有些軟,不過卻不失爽脆,咬下去嘎吱嘎吱的響。

    一時間,黃廷元竟然有些愛上這道蘿蔔絲,味道倒是其次,他主要是喜歡這個口感。

    黃廷元抬起頭,對着江陽豎起大拇指道:「老闆,你這個蘿蔔絲切的很細,吃起來一點蘿蔔味兒都沒有,很好吃。」

    江陽啞然失笑,沒有蘿蔔味兒的蘿蔔絲就是好吃?這大概是他第一次聽說。

    「你喜歡就好。」江陽笑到,語氣里並不是很相信,大概只是把黃廷元的話當成了一個恭維。

    這個蘿蔔絲是江陽隨便弄的,主要是切的蘿蔔太多,怕浪費。這個蘿蔔絲不能說多麼難吃,可是也算不得太好吃,主要是太細了,蘿蔔的味道流失的太快。

    這道菜和之前許正在聚會上烹飪的那道蘿蔔絲是根本沒有辦法相比的。

    這還是第一次聽人說這道蘿蔔絲好吃。

    黃廷元見江陽有些不相信,頓時認真的說到:「真的老闆,你這道蘿蔔絲不說別的,就單單這麼細,這個口感就相當獨特。要是再細一點就更好了,哈哈哈,老闆別當真,我就是隨口說說,真的那麼細恐怕都看不見了。」

    江陽笑着對黃廷元點頭。

    說者無心聽者有意,黃廷元的一句話倒是讓江陽靈光一閃。

    再細一點就好了。

    江陽抓住這句話,腦海里忽然浮現出一個想法。

    半月之約,他能夠將刀工提升多少?能夠超過許正幾十年的苦練嗎?

    這個答案根本就不用回答,就算是江陽開了掛,也是不怎麼可能的。

    這樣看來,半月之約,江陽幾乎是鐵板釘釘完不成了。江陽自己也是這麼認為的。

    可是黃廷元的話卻帶給了他另外一個角度的思考。

    既然整體無法超越,那麼單方面呢?

    比如說……更薄!

    這雖然是取巧,可是也總歸算是一條路。

    江陽靈感浮現,也顧不得許多,整個人立馬鑽進了廚房。

    黃廷元看的有些奇怪,怎麼說着說着就跑廚房裏去了?



  
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