美食小飯店 第359章 你怎麼來了？

    江陽在醫院陪了爺爺幾天，爺爺的病情一天天好轉起來。

    江陽本來是想等着爺爺出院自己再走的，可是爺爺很固執的讓他回蓉城去，說是怕耽擱他的事業。

    老爺子說的，如果江陽不回去，他就立馬出院。

    江陽拗不過，只好告別老爺子回了蓉城。

    江陽走之後，由大伯母來陪護。至於江小玉，早就上班去了。她能請那麼兩天假，已經是很不容易的事。

    …………

    再回到蓉城的時候，第三輪預選賽都過去兩天時間了。

    江陽在醫院裏，閒來無事的時候，時刻關注着比賽的進度。

    不出所料，瞿歸、耿伍青、丁文遙都取得很不錯的成績。

    他們五個之間，在技巧上，相差的都不是很大。可是第六名相差的就有些遠了，江陽也沒有怎麼去關注。

    關注這次比賽的人，都知道，這次預選賽出線的廚師，估計也就江陽他們五個。

    只要不出意外，就是鐵板釘釘的事。

    現在觀眾們關注的，是這五人之間的高低。誰能取得這次比賽總分的第一，是他們最感興趣的事。

    其中，呼聲最高的，也就是江陽和陳蓄毅。

    …………

    江陽給鄧姨打了個電話，告訴她明天來上班，過了又聯繫諸叔，擺脫諸叔明天給自己送食材。

    做完明天營業的準備，江陽放下手機查看起第四輪比賽的事情來。

    官網上出了公告，第四輪預選賽，也是最後一輪預選賽。

    這次預選賽的題目是——湯！

    江陽看到這個題目的時候不由一怔，湯……這個廚師在熟悉不過的字。

    對於湯的熬製，幾乎是每一位紅案廚師都要具備的。別的不說，在許多菜的烹飪過程中，都需要用到高湯。

    高湯分為很多種，有葷有素，常見的有雞高湯、豬高湯、牛高湯、魚高湯、蔬菜高湯等。

    也有高湯是用老母雞、雞骨、鴿子、豬骨、瑤柱、冰糖、白胡椒粒、桂圓肉、生薑等為主要材料熬製成的清湯。

    高湯用途廣泛，許多菜餚里需要加水的，將水換成高湯的話，其味道鮮美許多。

    運用高湯較多的是魯菜，魯菜以鮮為第一位，高湯便是魯菜鮮的來源。所以魯菜中也有『無湯不成菜』的說法。

    隨着社會的發展，人們交流的便捷。很多東西早已經不局限於某個菜系裏，取長補短已經是常態。

    川菜里，高湯的運用也逐漸增多。

    廚師協會用這個題目作為壓軸的題目，其深意不言而喻。川菜里雖然沒有『無湯不成菜』的說法，可是會熬製高湯也是非常重要的。更別說，川菜里的一大名菜——開水白菜就是清湯菜。

    川菜廚師會做麻辣味，這是基本的。川菜廚師不僅僅只會做麻辣味，這才是最重要的。

    江陽對於這次的題目反而沒有前幾次那麼糾結，他對於湯菜已經有了自己的理解，比賽什麼的，完全不在話下。

    江陽對於湯菜如此有心得，還是得益於姜老交給他的開水白菜以及在春城學到的菌湯。

    兩位大師費心費力教導江陽的湯菜，若是江陽還不能有所領悟，就白瞎了他一身天賦。

    比賽的賽程一如既往，不過這次就算一天一場比賽，也只有兩天的時間。

    廚師協會並沒有非要延長比賽時間的想法，一天一場比賽，兩場就兩場。

    江陽對此並沒有什麼看法，比賽時間還是那麼多。

    這個規則一出來，有想的深遠的人立馬就炸了。

    兩場比賽七十人，意味着什麼？意味着前五名一定會有人碰在一起，那將是一次龍爭虎鬥。

    同台競技，也許之前還不覺得有什麼，可都走到這個時候，誰都有一份渴望勝利的心。

    都是年輕廚師，血氣方剛的，誰願意比別人低一頭？

    所以同為前五名的廚師，一旦相遇，勢必想要壓過別人。

    網上跟多這樣的談論，談論着誰和誰會碰到一起；誰和誰碰到一起會更加精彩。

    當然，其中不乏誰誰碰到，誰的贏面更大。之下就是各自的粉絲爭論，力挺自己支持的廚師。

    江陽對此，沒有絲毫興趣。

    關上手機，江陽準備出去走走。一直待在店裏，也不是回事。

    漫步在蓉城的街頭……其實沒啥好看的。

    有一首歌唱道：「和你一起在蓉城的街頭走一走。」

    然而江陽覺得，蓉城的街沒啥好走的。

    不！也不對，主要是看和誰一起走。江陽不知想到什麼，嘴角勾起一抹笑容。

    不知不覺，江陽來到孟晚秋公司的樓下。

    直到這時，江陽才回過神來，原來……自己走了那麼遠了嗎？

    也許……自己心裏就是想來這裏的吧，不然自己幹嘛要坐公交車？

    進不進去？江陽徘徊在樓下，心裏糾結。

    「哎？江先生？您是來找孟總的嗎？」一個抱着文件的女孩路過時突然說道。

    江陽看了看，對這個女孩沒什麼印象。不過記得自己，又知道孟晚秋，應該是孟晚秋公司里的職員吧。

    「啊……嗯……」江陽也不知道怎麼回答，只好略顯模糊的回答。

    他也不知道自己是不是來找孟晚秋的。

    女孩莞爾，以為是江陽不好意思了。

    隨即說道：「您上去吧，孟總就在辦公室。」

    江陽點了點頭，心裏還在想着要不要上去。

    女孩似乎還有事，便說道：「那江先生，我就先走了。」

    頓了頓，女孩似乎想起什麼，又說道：「江先生，孟總好像感冒了。」

    說完，女孩就後悔了，自己這是多嘴了。可是都已經說出去，也收不回來。女孩只好趕忙離去。

    江陽聞言，不由心裏一急，生病了？

    江陽抿了抿嘴，沒有走進公司，而是去了一旁的一家藥店，買了一些感冒藥。

    這才回身走進公司。

    江陽心裏有些擔憂，怎麼就感冒了呢？

    公司里，沒人攔江陽，大部分人都認識江陽。也知道江陽和孟總的關係，誰還敢不開眼的去攔他？

    江陽一路來到孟晚秋辦公室，敲了敲門。

    「請進。」門裏傳來孟晚秋清麗的聲音。只不過有些悶悶的，像是鼻子被堵住了一樣。

    江陽走了進去。

    「有什麼事？」孟晚秋沒有抬起頭來。

    江陽沒有說話，只是靜靜的看着她。

    孟晚秋有些奇怪，來人怎麼不說話呢？

    她抬起頭來，看到江陽站在那裏。不由心裏一驚道：「你怎麼來了？！」