此刻雞湯也滾了,他揭開鍋蓋,一陣沖天的白霧帶着雞湯的鮮味漫了出來,誘得甚少吃肉的蘇臻咽了咽口水。一筆閣 www.yibige.com 更多好看小說
好香啊!
雞湯就是有這種魅力,啥都不放,清湯白水的,也不影響它的香味。
蘇臻此刻恨極了蘇杭,他聽蘇杭說過,阿姐的腦袋就是他砸破的。
村里阿公也說過,在阿姐沒被砸破腦袋前,她經常會進山下河找吃的回來給娘親吃,可惜阿姐腦袋被砸破的時候,他才幾個月,什麼也不懂。
如果阿姐沒被黑心肝的蘇杭砸破腦袋,他會長這麼大、在家裏一次肉都吃不成麼?婉兒也不至於因為吃不飽連站起來的力氣也沒有。
蘇杭肯定是因為阿姐比他能幹,能找很多好吃的回來,才砸破阿姐頭的吧!
蘇臻怒火中燒的又向灶洞裏扔了一塊木頭,仿佛那塊木頭是蘇杭一樣的死死盯着它被點燃、燒紅。
封璟看了一眼不知道為什麼突然就生悶氣的蘇臻,沒管他,小孩子的煩惱,總是摸不着頭腦的,上一秒還在生氣,下一秒就晴天。
而且他現在也有自己的煩惱。
打小他就過着錦衣玉食的生活,前呼後擁一大群人伺候,根本就用不着他自己下廚房親自做菜,至於烤肉……是被迫學會的。
現在讓他煲湯,封璟感覺有些難。
但當初蘇嫿買他的時候,就說了他必須做飯,不做飯就把他賣掉,封璟受不了這種自己很沒用才會被退貨的感覺,他此刻也只能硬着頭皮上了。
他不由得慶幸,還好蘇臻這孩子會燒火,不然封璟真怕自己把人家老伯的茶棚燒了。
封璟自詡很懂吃,但會吃的人不一定會做菜。
現在想來,還多虧了在顧府的時候,他的確在廚房幫過廚,有看過廚師做菜。
他記憶不錯,便學着顧府廚師的模樣,將湯里的表面上浮起來的油層舀出來扔掉。
應該是得全都扔掉的吧?
他喝過的湯都沒有那一層看起來灰濛濛油膩膩的泡泡。
如此反覆了幾次,終於湯里不再大片大片的冒出來這種泡泡了,封璟才切了一小截新鮮人參、一小塊黃芪、一點當歸扔到了湯鍋中。
這是鐵鍋,水乾的比較快,他用鍋鏟戳了戳雞肉,還挺硬,他又添了一瓢水。
鐵鍋大火熬的湯肯定比不上砂鍋文火慢慢熬的好,但現在是在趕路,封璟覺得這情況已經足夠好了。
之前他還以為一路上都得吃乾糧呢,雖然梅乾菜燒餅比起饅頭已經好了很多了,但誰都不想虧待自己的胃。
想到這裏,他又不由得想起,為什麼他的梅乾菜燒餅沒有蘇嫿手裏的香呢?
「蘇臻,看好鍋里,如果水少了,你就加水,再添三次水吧,你就看看雞肉會不會被鍋鏟輕輕一戳就爛掉,如果沒爛掉,就繼續加水熬,如果爛掉了,你再加一次水,等水開了,就把這些野山菌放到鍋里一起燉,到時候火不用燒太旺,小火就好。」
封璟吩咐一番,他的精力不能完全用在雞湯上,他還有個烤肉的任務。
「好的封大哥。」聞着越來越香的雞肉湯,蘇臻幹勁十足。
蘇嫿躲在車裏繼續撩開一絲窗簾縫暗中觀察,看着封璟讓蘇臻幹活兒,她也沒上前去阻止。
她會給他們提供好的物質條件和生活環境,但一個團隊裏的人,只要有幹活的能力,總得分攤一點力所能及的工作來做,她是有能力,但沒道理所有活兒都讓她一個人做完。
就算蘇臻小,他也得幹活,燒火、守鍋不算繁重的工作,蘇嫿也沒覺得自己壓榨童工,而是讓蘇臻從小事做起,讓他養成勤快的習慣。
就算是阿秀娘親,她也是有活兒乾的,那就是帶蘇婉。
至於蘇婉,才三歲,她還沒那麼變態讓三歲的孩子幹活。
等蘇婉再長大點,她的身子骨也養好了,蘇嫿會給她安排事情干。
她見封璟熬湯還挺像那麼一回事,而且雞肉湯的味道聞起來也不差,終於覺得這個人買得不虧了。
咦,蘇嫿撓頭,她似乎沒花錢買,還倒收了幾十銅板來着。
恩,那就是養着他不虧吧。
畢竟她可是給封璟這個醜男人買了兩身衣服、鞋子呢,還有他要求買的那些東西,這個男人一頓飯就要吃四張餅,虧得她有異能,不然養着這個飯桶絕對虧得賣腎。
蘇嫿思索間,封璟已經將蘇嫿弄來拉東西的筏子拆了,將裏面的乾枯木頭枝椏砍斷壘作一堆。
看得出,他做烤肉的確有經驗,沒有先點火,而是用菜刀在整隻小野豬的後背上劃了十多刀,還在豬身上開了四個孔,方便木棍插過去,以放在支架上烤制。
然後他又從蘇嫿給他的香料包裏面抓了一些粉末撒在了豬肉上,給豬做了一個渾身按摩。
之後又用細小一些的木柴棍撐開野豬的腹腔,便把小野豬放在了架子上。
這才將火堆點燃。
烤肉無需一直盯着翻滾,他便在一旁將剩餘的兔子與野雞也如此炮製了一番,最後通通都掛在了一旁,一起烤。
蘇嫿本來是打算食物全做好之後再下去的,但她發現封璟並未將她採摘回來的野山果拿出來使用,做烤肉怎麼能不放青橘這些東西呢。
唯有美食是不可辜負的!
蘇嫿給阿秀和婉兒攏了攏被子,便下了馬車。
聽到動靜,蘇臻扭頭看到阿姐竟然下了車,立刻放下手裏的活兒沖了過來扶着蘇嫿,「阿姐,你怎麼下車了,你的傷那麼嚴重,你應該多休息一會兒的,你回去休息吧,一會兒湯就熬好了。」
蘇嫿想起自己還在裝病呢,立刻哎呦了一聲,又不敢裝的太過,只是虛弱的說道,「臻兒,阿姐覺得冷,所以想出來烤烤火。」
「什麼?阿姐覺得冷!」
以前村子裏的人說,人要死之前就會覺得冷,蘇臻嚇得咧嘴哭了出來,「阿姐,你是不是要死了,嗚嗚嗚,我去給你找大夫吧!」
這是哪兒跟哪兒的事情?蘇嫿連忙安慰,「臻兒,封大哥讓你熬的湯裏面有人參那些中藥,阿姐喝了就會好很多的,你放心吧,阿姐不會死的。」
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