非洲農場主 331 出酒

    從山上走下來，將剛剛看到的「奇景」給大傢伙簡單的描述了一下，然後這些人也都不淡定了。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說

    這個確實可以歸納到奇景的行列中，包括哈維在內的所有人，齊刷刷的奔着後山走。都得看個新奇，誰還管啥危險不危險的了。

    老劉則是回到院子裏，看了看小樹。怪不得它反饋給自己的信息就像沒事樹一樣，就是它鼓搗的麼。往常的小苗苗犯了錯，也會故意不看你。

    反正現在的老劉是一丁點都不擔心了，別人都去看熱鬧了，他先帶着寶貝閨女在家裏簡單的洗了一下。

    小傢伙的精神頭也是真足，順便給平頭哥和小猴娃也洗了個澡。

    老劉琢磨了一下，又開着車子到上下把別的猴子們都給接了回來。山下的生人比較多，對於它們來講，還是有些小恐慌。

    「西蒙，山下的那個湖真的是太大了，我想你這裏以後都不用擔心水的問題。」回來後的哈維興沖沖的說道。

    「那個湖以後再慢慢說吧，哈維，我現在還沒有修建好軍械庫呢，這些槍和子彈暫時放我家裏可以麼？」劉文睿問道。

    「西蒙，暫時沒問題，但是我建議你儘快修建好。」哈維說道。

    「這些槍械畢竟很危險，你這裏往常的人還比較多，如果存放不當會給你帶來麻煩的。一定要小心，尤其不能讓孩子們接觸到。」

    老劉點了點頭，「這個你放心，專門放一個屋子裏。等雨停了，我們就找地方存放。主要是我現在還沒有把保安公司的人招過來，要不然早就弄好了。」

    「西蒙，你不是說你的酒該製作了麼？做好了麼？」哈維笑着問道。

    老劉一拍腦門，「我光顧着忙咖啡漿果的收購了，把那一缸發酵的酒都給忘了。」

    這一天天忙活的事情太多了，他是真的忘了還要釀酒的事情。光想着這麼發財了，每天都是很認真的嚼咖啡漿果嘛。

    頂着雨跑到了倉庫里，還好，昨天那麼劇烈的晃動，並沒有將缸給晃倒。到現在也有將近一個月的時間了，估計發酵得差不多了。

    陳成他們也都跟了過來，別看是老劉第一次釀酒，受關注的程度還很高。

    釀酒機老劉也是仔細的刷了一遍，然後才將缸里發酵好的高粱米一層層均勻的放到了酒甄中。

    還得說現在幹啥都方便，這個釀酒的設備就是一套的，你只需要往下邊添柴禾就行。邊上還會有個噴氣嘴，你要是接上天然氣，那也是可以的。

    只不過老劉嫌費事，還得搬罐子嘛。反正這裏也有劈材和小樹枝啥的，燒起來也不費力。

    「這傢伙，搞得我還有些小緊張。等我再翻翻說明書啊，看看到啥時候就不能接着燒了。」老劉說道。

    老劉以前可真沒幹過這個活，仔細閱讀了一遍之後，這就來了精神頭。一邊往下邊燒火，一邊緊張的看着表上的讀數。

    用這樣的機器，其實就是圖方便。但是蒸出來的酒，跟老手藝人用傳統方法蒸的酒，可能還會差一些。

    因為老手藝人能夠通過糧食的發酵程度，來控制蒸餾的火候。他是新手，只能靠「規定」來蒸餾。

    燒了二十多分鐘，表上的指針才開始轉動起來，讓老劉都忍不住的搓了搓手。這時候馬西卡也把水桶拎了過來，這個是用來給蒸汽冷凝用的。

    「爸爸，這是幹啥啊？」小苗苗仔細的瞅了瞅，沒有研究明白。

    「爸爸在釀酒，以後爸爸也是正經手藝人了。」老劉一本正經的說道。

    「我的天，這就是手藝人了？下一缸我來弄，我現在也會釀酒了。」王莎莎在邊上不服氣的說道。

    「你？水準還差一些。就跟做菜一樣，同樣的方法，王師傅和徐師傅做出來的菜，就是兩個味道。」老劉笑眯眯的說道。

    「真的假的？」王莎莎有些遲疑的問道。

    「釀酒我不熟，但是炒菜還真是這麼回事。」徐強笑着說道。

    「我是我師父手把手教出來的，學了十多年手藝呢。我跟我師父做的菜，就不是一個味兒。」

    「有那麼邪乎麼。」王莎莎有些鬱悶的說道。

    「下次你跟老三好好學學，我覺得應該也不差。他不也是用機器弄的麼，一樣的。」陳成笑着說道。

    王莎莎點了點頭，「陳哥說得很有道理，不能看他一個人得瑟。等下一輪的，讓你們嘗嘗我釀的酒。」

    「看啥都想跟着折騰一輪，不沖咖啡了啊？」老劉笑着問道。

    王莎莎鬱悶的白了他一眼，這不是哪壺不開提哪壺麼。咖啡沖泡的門道太多，自己的大腦貌似沒法全盤接受。

    大傢伙就是很隨意的聊天，當表的指針達到標準之後，老劉就把鍋爐里的柴撤了一些，也把上邊的壓力閥調了調。

    現在大傢伙也沒心思聊天了，都湊到了出酒口的這個管子附近，一起眼巴巴的瞅着。

    當真是千呼萬喚始出來啊，開始的時候僅僅是一滴一滴的往下滴，有五六分鐘的樣子吧，水流就開始變大了。

    老劉在下邊用礦泉水瓶子很是認真的接了一瓶，然後才用大塑料桶開始接酒。

    這也是買機器的說明書上告訴的，叫做掐頭去尾留中間。前邊出來的這些不說是純酒精也差不多，尾巴的那部分度數又太低，所以也沒法喝。

    人家正經釀酒的，還會隨時關注酒的度數。基本上是0-0度接一輪，然後0-0度再來一輪。

    老劉同志就只能大估摸，反正這兩百斤的高粱米，頂多也就是蒸出來十多斤的酒。這就是固態釀酒的缺點，耗費的時間長、蒸出來的酒也少。

    不過老劉現在可是很滿意，這個酒的味道不錯。小苗苗就有些嫌棄了，還以為在整啥好吃的呢，這東西真心不喜歡。

    接了小半壺不到五斤吧，老劉又換了另一個壺上來。然後他就不管了，而是拎着剛剛的這壺往酒杯里倒酒。

    剛剛蒸出來的酒液，微微有些溫，卻也讓這個酒香飄散的更加濃了一些。都沒有倒太多，這就是在品酒嘛。

    老劉小小的喝了一口，果然給力啊。到嘴裏的時候溫呼呼，帶着醇厚的酒香還沒覺得有什麼。咽下去之後，就好像能夠感受到這口酒順着喉嚨滑落到胃裏的整條線路。

    按照他以往的經驗來講，現在這個酒最少得六十多度。剛剛是品了一小口，喝的一丁點都不過癮。然後他又將酒杯里剩下的酒給來了個一口悶，在嘴裏轉了一圈這才咽下去。

    別看這是他第一次釀酒，但是他也覺得比買來的那些酒好喝。而且以後還有提升的空間嘛，這個酒肯定是越釀越好。

    「感覺怎麼樣？」老劉笑着問道。

    「勁兒有些大，我也就來這一小杯了。」陳成感慨的說道。

    「但是入口很爽，而且還不沖，有一種綿軟的感覺吧？有些說不清，反正挺好喝。還得接着釀啊，下次多整一些。」

    「西蒙，這個酒我走的時候要帶上兩斤。」邊上的哈維沒有點評，直接就開始要酒了。

    「得嘞，今天釀的這個酒，給你留出來兩斤，剩下的中午咱們都喝掉。」老劉大手一揮，很是豪爽。

    現在的他底氣足的很，然後就給王莎莎都看得直撇嘴。又得瑟了唄？就算是她都覺得這個酒真的很不錯，喝的時候很好入口。喝完之後，身上暖呼呼的。

    後邊這半桶接的稍稍慢了一些，接完之後老劉才換了一個桶接酒尾。

    「該說不說啊，還得是自家釀的酒喝着有感覺。」老劉笑着說道。

    「馬西卡，今年還得調整一下，高粱多種一些。以後咱們就自己釀酒自己喝，這個味兒可是太正了。」

    馬西卡笑着點了點頭，其實他也是這麼覺得的，只不過地現在都歸了老劉嘛，他可不好意思張這個嘴。

    王莎莎瞅了瞅，拎起後半桶度數稍低的自己倒了小半杯，然後品了一口。

    「嘿嘿，我覺得我還是喝這個更順口一些。」喝完之後王莎莎笑着說道。

    「這是幾？」老劉伸出手在她的眼前晃了晃。

    「我沒喝多，一隻手。」王莎莎說道。

    「你現在是感覺沒喝多，剩下的也別喝了。前邊的酒度數有些高，喝的時候不覺得。」老劉說着直接就將她手裏的酒杯給搶了過來。

    給王莎莎搞得有些小鬱悶，本來是想搶回來的，只不過一邁步，身子就晃了晃。

    「天啊，我真的喝多了？」被老劉給扶住後，王莎莎吃驚的說道。只不過雖然很吃驚，卻是笑嘻嘻的表情。

    「你說呢？酒量不大，還學會貪杯了。」老劉這就很無奈了。

    「好了，你收拾吧，我們先回屋去了。」陳成笑眯眯的說了一句，然後將小苗苗一抱，領着大家提着酒就走了。

    老劉瞅了瞅走出去的這一幫，看了看還在盯着自己手中酒杯的王莎莎，心中就更加的無奈了。

    這是知道自己照顧醉酒的人有經驗了？可得注意了，等黛西再過來這個酒一定要看住了。

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