農家努力生活 第一千一百一十六章

    測試廣告1見蘇麗有些坐立不安的，洪梅花說，「大姐出去了。筆神閣 www.bishenge。com你也不要覺得麻煩到誰，我們都是做過新娘子，知道這過程。你這忙活了一大早的，這到了正午，肯定是餓了的。」

    見人手扭在一起，不說話，洪梅花接着說，「你娘是不是和你說，叫不要喝水，少些上茅房。」

    「嗯。」蘇麗點頭，和洪梅花單獨一處，其實她心裏挺緊張的。

    知道蘇麗緊張什麼，洪梅花說這話來引開她的注意力，她說，「那會我出家嫁，我外祖母也是這樣叮囑我們。」

    「可是這人啊，不喝水不行，嘴巴幹得很。你要喝就放心的喝水，這馬桶，我大姐都是你放在屋裏了，不怕去茅房難。」

    聞言，要說不驚訝那就是假的，蘇麗感到暖心，她說，「大姐和二姐想得很周到，我娘就是說上茅房不方便，所以叫我不要喝太多水，這吃的不好吃難免會拉肚子，這更就麻煩了。」

    洪梅花說，「這些都不麻煩，我們都給你安排好了。我們這會都是一家人了，當然是要想得周到的。」

    「多謝二姐。」蘇麗感激道，別說，也不知道是不是因為太緊張了。她這會，還真的是想上茅房。可是洪梅花和孩子在，她這不好意思。

    嫁人這麼多年，洪梅花已經不是年少那個容易害羞不敢說話說小女孩，她變得成熟起來了。

    知道新娘子剛來陌生的地方，肯定是不安到極點的，她就開始和蘇麗說話，好分散她的注意力，「你平時在家裏……」

    因為和洪梅花的談話，蘇麗慢慢的就放鬆下來了，沒有了緊張感。她發現，洪家姐妹，都很是平易近人，不像村里人說是那麼不好。

    還是她娘說的對，這人的好壞，不是靠聽來的。是要你去看，你去感受，這才能知道這人的好壞。

    小蘇端着一碗炒飯進來新房子，他說，「二堂姑，大堂姑叫我拿炒飯給小嬸子吃，說蒸蛋還要一會才行。」

    洪梅花抱着孩子不方便，只能對小蘇說，「你小嬸子這會看不到你，你來到她前面，把炒飯給她。」

    來到蓋着紅頭巾的蘇麗面前，小蘇很是好奇的看着，他說，「小嬸子，給您，炒飯。」

    「多謝。」蘇麗從紅頭巾下看到伸到前面的晚，接了過來。

    見人接了碗，小蘇拿了洪梅花給的糖果，就出去了。

    蘇麗吃了一口炒飯，很是驚訝道，「這個飯，很香，還是熱的！」

    洪梅花解釋道，「這炒飯，是早上幾個孩子鬧着要大姐炒的。昨晚，大姐做了一道蟹肉炒飯，很是好吃，孩子們都很喜歡吃。」

    「孩子和大人不一樣，他們熬不住餓。所以早上出去玩了一趟，就餓了，回來就叫大姐炒蟹肉飯給他們吃。可這蟹肉昨晚就吃完了，所以大姐就給炒了雞蛋炒飯。」

    「大姐對於這吃的方面，有些講究的。這飯菜，她不喜歡吃冷的。不管是夏天還是冬天，她都要吃熱的飯菜。」

    「所以，這飯菜做好，要是吃不完，她都會放在鍋里溫着的。要是涼了，她都會蒸熱的，要不就會超熱。」

    蘇麗吃着炒飯說，「這不是很麻煩嗎？」

    洪梅花也是這樣認為，她說，「麻煩是麻煩了一些，可是這樣吃，對我們的胃好，不會傷胃。」

    「還有，大姐從來不喝生水的，只喝煮開的水。這涼了的白開水，也很少喝，大多數都是喝的溫開水。」

    看向桌上對水瓦罐，她對蘇麗說，「你桌上放的水，就是煮開的溫開水。」

    蘇麗聽了，覺得洪梅果很是神奇，她說，「聽二伯娘說過，大姐是有些和常人不一樣的地方，可這也不是什麼。這人，都是不同的。」

    勺一口飯吃，她接着說，「好比我，剛開始來這的時候，我們一家是吃不慣這麥子和粟的，覺得很是粗糙。我們在南方，吃的大多數都是大米。這麵條也少吃，吃的都是米粉多些。」

    洪梅花覺得神奇，問道，「你們南方天天吃大米嗎？」

    「嗯。」蘇麗點頭，說，「可以這麼說，我們哪的水稻是一年兩熟的，不像這裏，只有一年一熟。而且，有些人家是不種水稻的，種的都是麥子和粟多。」

    洪梅花說，「在我們這，水稻種植不如麥子的好養活，也不如麥子和粟的產量多，所以很多人家家裏都不種水稻的。」

    「要說，我們家要不是因為大姐喜歡吃大米，估計也不會種水稻的。」

    蘇麗有些意外，「大姐喜歡吃米飯嗎？」

    洪梅花點頭，說，「我們小時候過得很難，大姐的胃不怎麼好。這麥子和粟又粗糙，大姐吃了，會不舒服。」

    「要想不難受，就只能把這些都給熬爛吃了。可這熬爛很費時間，所以那會大姐才要種水稻，可以煮稀飯吃。」

    「可這大米也不可能天天吃，這一年，也才只種出來一百多斤的大米，肯定是要隔段時間吃一次的。所以大姐就用石磨，把這麥子和粟碾碎，之後拿來煮。這樣，煮得快，吃起來也不會覺得很粗糙。」

    她對蘇麗說，「以後你要是吃不慣這麥子和粟，可以磨碎吃的。」

    蘇麗點頭，「我知道了。」

    新房裏，兩人聊着天，外面的院子也很熱鬧。

    洪梅果剛把醬油雞從鍋里勺出來，就洗鍋準備煮田螺。院子裏，大家問道醬油的香味，紛紛來到桌旁，看着木盆里的醬油雞。

    小孩子夠不着，只能趴着桌上往上看。大人見了，就從木盆里沾了一些醬油汁給幾個孩子吃。

    藍姨娘也吃了一點醬油，驚喜道，「這雞，不止看起來好看，這吃起來也很好吃，還有一點甜味，我之前沒吃過。」

    她問一旁開始煮田螺的洪梅果，「果子，你這是怎麼做的？」

    洪梅果說，「我先是拿了醬油醃製這雞，之後炒了一些白糖成焦色，就放熱水下去，把醃製的雞和醬油放下去，一起熬煮這水快干，就可以出鍋了。」

    藍姨娘看向一旁泡在滷水裏的野兔，問道，「那這醉酒野兔，你是怎麼做的？」

    洪梅果說，「我用白干先醃製二個時辰入味，之後就放水，幾兩白干，還有一些香料下去。煮到熟了之後，拿出來泡着。等上桌前，再大火熬干水。」

    藍姨娘感嘆，「你做吃的，真的是厲害！這聽着簡單，不難做。」

    洪梅果笑道，「這要難做，我也做不出來。」測試廣告2