農家努力生活 第二百八十八章

    做元宵要用到豬油，所以宰年豬的時候，大家都會把最肥的肥膘凍起來，等到正月十五的時候，挖出來做元宵。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說

    看着木盆里融了一些水的肥膘，洪梅果問虎妞，「虎妞姐，這肥膘要切塊嗎？還是就這樣熬豬油？」

    她沒熬過豬油，也沒見過熬豬油的，所以真的是不知道這豬油怎麼熬的。

    前世她是賣的油吃，這一世，林英菊怕豬油渣被他們這些小孩子偷吃，可是關着廚房門熬豬油的，所以她是完全不知道這豬油怎麼熬的。

    虎妞很小就開始幫家裏做飯，她也熬過豬油，所以知道怎麼熬豬油的，她說，「這肥膘要切，切成大拇指大少就可以了。切好放在一旁，等我祖母她們回來了，就可以開始熬了。」

    洪梅果點頭，「好，那我等這冰融了再切。」

    虎妞說，「不用等冰融，現在切剛好。這樣子切比冰融了好切，又不會把手弄油了。」

    「這樣啊！那我現在就切。」洪梅果說着，就拿起菜刀開始切肥膘了。

    白菜摘好了，虎妞拿來白蘿蔔削皮，她削着，問，「果子，你家裏還有鹽鴨蛋嗎？」

    洪梅果說，「鹽鴨蛋。還有四個，其他的都在去年吃了。」

    虎妞可惜說，「才四個啊？」

    洪梅果以為虎妞是想吃了，她說，「虎妞姐想吃鹽鴨蛋，我等下回去拿過來。」

    虎妞先是搖頭，接着說，「我是挺喜歡吃的，可我想和你換。之前生承嬸子給我家幾個，我祖父吃了很是喜歡。前幾天我祖母問了生承嬸子，生承嬸子說她們去年就吃完這鹽鴨蛋了。這不我想起你家也有，就問你了，沒想到你也吃完了。」

    洪梅果說，「我家裏還有四個，我們都吃膩這個，等下我回去拿過來給你，你拿回去給劉祖父吃了。」

    似乎之前家裏有了吩咐，虎妞搖頭，說，「不用了。你要是有十幾個，我還能要，幾個就算了。等開春了，我娘到了錦上村換就好了。那幾個，你自己吃了就好。」

    洗完了大白菜，虎妞朝洪梅果喊道，「果子，你要是切完肥膘，就過來幫我切菜。」

    洪梅果正切最後一塊肥膘，她回道，「好。虎妞姐你等一下，我把這切好，放好就可以了。」

    把肥膘放到桌子上，洪梅果洗了一下砧板，開始切大白菜。

    洗完白蘿蔔，虎妞進了屋裏，之後拿着一小壇的不知什麼過來。

    洪梅果切着菜問，「虎妞姐，你這拿的是什麼？」

    虎妞說，「這是蜜糖，就是山上蜜蜂生的糖。這是我祖父在山上砍回來的，可甜了。比糖還甜。」

    「這蜜蜂蜇人可痛了。劉祖父真厲害！」看着那一壇蜂蜜，洪梅果很是吃驚。沒想到什麼設備都沒的劉祖父，居然能把蜂蜜從那麼多的蜜蜂中挖出來。真是厲害了！

    虎妞驕傲道，「嗯。我祖父真的是好厲害！還有我爹也是。」

    洪梅果點頭，贊成，「劉祖父他們真的很厲害！」之前她也在山上見到蜜蜂窩，也心動想要去挖蜂蜜，可看着那密密麻麻的蜜蜂，她就打退堂鼓了。

    「不過，虎妞姐，你拿蜂蜜出來是要幹什麼的嗎？是要當糖吃嗎？」

    虎妞搖頭，解釋，「不是，我們是拿來做元宵的。這元宵是要拿白糖做的，不過白糖好貴，所以我們就拿這蜜糖當白糖。」

    洪梅果愣住，是她聽錯了嗎？不應該是這蜂蜜比白糖還貴嗎？還是這時代的人不知道這蜂蜜的價格？算了，不管是怎麼樣，這都不關她的事，因為她弄不來這蜂蜜。要是能弄得來，她肯定會拿去賣。誰叫她缺錢啊！

    剛把蜜糖放好，虎妞就聽到外面傳來的聲音，她說，「我祖母她們回來了，應該是走完了『走百病』，去年我祖母她們可是到了中午才去走的。」

    說着，虎妞來到洪梅果身旁，小聲道，「果子，我和你說一個秘密。我祖母是不相信這『走百病的』，所以往年她都不去。今年聽說叔婆要『走百病』，她才在我娘勸說下，這才同意和叔婆一起走的。」

    「往年，叔婆怕連累到我們家，都不怎麼和我們走近，這『走百病』我祖母也就不願意和我娘，哪有其他不怎麼熟的大娘嬸子一起走，所以都不去。剛好今年叔婆答應和我祖母她們一起走『，我祖母才願意走的。」

    「劉祖母怎麼會不相信這些的？」洪梅果覺得怪異，據她了解，這裏的人都很相信這些的。要不三叔婆也不會去了。

    虎妞拋下一個炸彈，「我祖母不是北方人，是南方人，所以她不相信這些的。」

    洪梅果驚道，「什麼，劉祖母是南方人？」震驚過後，她又問，「那劉祖母是南方那裏的？」

    虎妞不是怎麼確定的說，「好像是江南路的，至於詳細地址，我就不知道了。」

    「那……」洪梅果還想問什麼，結果王大嬸她們進到廚房了。

    王大嬸喊道，「虎妞。」

    虎妞說，「娘，您回來了。嬸子。」

    洪梅果緊接着說，「堂嬸，王大嬸。」

    「嗯。」生承嬸向虎妞點頭，之後看着洪梅果說，「果子，你們先進去，剩下的，我們來就好了。」

    虎妞走向洪梅果，「果子，我們先進屋裏。」

    洪梅果點頭，跟着虎妞進了屋裏。

    進到堂屋，兩人向坐在炕頭的三叔婆和劉祖母喊道，

    「祖母，叔婆。」

    「三叔婆，劉祖母。」

    招呼打完，洪梅果她們脫了鞋上炕。虎妞說，「果子，剛才你想問我什麼來的？你說。」

    「啊！」洪梅果一時沒反應過來，緊接着回過味來說，「哦，我是想說，劉祖母是南方的，怎麼就嫁到我們這裏來了。」

    因為這當事人就在不遠處，所以洪梅果是貼着虎妞耳朵說的，大概就兩人能聽得到。

    虎妞沒想到是問這的，於是她小聲回道，「聽我祖母說，她是逃難來的。那時候南方打仗，我祖母村和附近好幾個村都被搶了糧食燒了，那時候很多人都拖家帶口逃難來北方。那時候我祖母十幾歲了，都到了要談婚論嫁的年齡。剛到北方，我外曾祖父生病了，為了就我外曾祖父，我祖母就賣身救父。賣的那家人在我外曾祖父好了之後，一家人死在瘟疫下。就剩下我祖母一個人，那家人嫌棄我祖母晦氣，本來是想把我祖母休了，好霸佔家產的。是族長可憐我祖母，說我祖母剛嫁過來沖喜，就做寡婦，很是可憐。就在我祖母同意下，幫我祖母找夫家。最後在我們村的族長介紹下，我祖父娶了我祖母。」

    洪梅果聽了，也沒覺得有什麼，畢竟這樣的事在這時代是常有的事，沒什麼驚奇的！

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