農家努力生活 第四十七章

    一路上，洪梅果幾人遇到好多都是下地捉田鼠的小孩，大家看起來都是一臉的興奮，有肉吃誰不開心。筆神閣 www.bishenge。com

    地里的田鼠，可不是說你要去哪家的地里去捉都可以，只能捉自家地里的田鼠。當然要是沒有莊稼的空地，你就可以去捉。之所以不給去地里有莊稼的地里捉，就是怕有人會在捉田鼠的時候，不小心把莊稼給糟蹋了。對農民來說，這莊稼可是命根子，要是誰給毀了，那他可不就要和你拼命。所以大家很是有默契的不會去別人家有莊稼的地里捉田鼠，通常都是在自家地里。

    對於洪梅果來說，她覺得這裏的地看起來都是一樣，她是真的分不出那是自家的地，所以她跟緊在洪招弟的身後，要不她怕自己要是跟不上了，她就找不到自家的地，那真的是要被人笑落大牙了。

    洪梅果是不怕田鼠，可是她沒捉過田鼠，這沒經驗，就只能聽洪招弟的指揮。因着洪多墨太小了，洪招弟怕他會摔倒什麼之類的，到時候回家要是洪淑珍告狀的話，那她就要被疼兒子的洪生華兩夫妻罵死，這她可是一點都不想的，所以她叫洪多墨自己坐在不礙着她們的田壟上自己玩去。

    這田鼠怕人，把它引了出來，洪梅果幾人從四面八方圍着向洪招弟靠攏，這田鼠就很是自然的就往洪招弟那邊跑去。雖然這田鼠靈活跑得快，可是誰叫它遇到的是洪招弟。洪招弟這扔一個石頭，一個準，加上她自己的力氣大，這田鼠可不就被砸得腦袋都開花了，死得不能再死了。看洪招弟這熟練的動作，想來是沒少練過的，就是可伶這些田鼠。

    忙活一個中午，跑了家裏幾十畝的地，收穫了一籃子的田鼠，這也是很不錯的了。看天色也不早了，洪招弟帶着大家回去準備做哺食。

    「招弟姐，這田鼠是要我們殺嗎？」看着那一籃子血淋淋的田鼠，洪梅果覺得有點瘮人。要是看一個腦袋開花的田鼠還好，這可是一籃子，而且籃子底下還有血滴下來，這真的是讓人感到害怕。看洪招弟她們一個一個都沒什麼反應，就知道她們不怕。也是大家都不是那些十指不沾陽春水的富家子女，那會怕這些尋常人家常見的事。

    洪招弟說道，「這個不用我們殺，我還不會剝這田鼠皮。不過我娘的手藝是最好的，這田鼠通常都是我娘剝，保證一張田鼠皮完整的剝出來。家裏烤田鼠最好的就是祖父，祖父烤出來的田鼠和別人家的不一樣，祖父會加一種香料下去，這烤出來的田鼠特別香特別好吃。」

    說完，洪招弟自己都忍不住咽口水，就連洪梅花她們也是。洪梅果心想，這香料可都是很貴的，這胡椒聽說一兩也要好幾百文錢，而且還是最差質量的胡椒。而這烤出來的東西配孜然是很好吃的，難不成洪旺福這是加了孜然粉下去？她沒聽說過這裏有孜然，不過要是在縣裏的話這就難說了。

    果然洪淑珍說道，「那是孜然，我聽我爹說。這香料是小姑給祖父的，說是很精貴的香料。」

    洪梅果一行回到家裏，下地的婦女早就回來了。

    洪秋氏走過來，她接過洪招弟手裏的籃子，「回來了。你們今天捉了不少田鼠，這田鼠看起來可是比去年的肥，今天我們可就有肉吃了。」說完，進了廚房裏拿了菜刀就和洪招弟去了河邊剝田鼠皮。

    洪水氏把菜園裏今晚要吃的菜摘了出來後，就出門去挑水淋菜。而洪梅果幾個女的就蹲在院子裏擇菜，順便小聲的聊天。廚房裏洪田氏看到自己的寶貝兒子身上髒了，就對洪淑珍開罵。

    對於廚房裏的罵聲，大家都很是習以為常。只是有時候洪梅果很是懷疑，這洪田氏真的有她自己說的那麼疼洪淑珍嗎？說罵洪淑珍也是為她好，將來她出嫁了，可不就是要靠娘家的兄弟撐腰，現在對她弟弟好，那將來她弟弟也會對她好的等等之類的話。從洪田氏罵的話來看，不止是洪梅果就連洪招弟她們也是看不出這是一個一心一意為女兒好的母親，也不知道這洪淑珍怎麼還會覺得她親娘是真的在為她着想，老是覺得她們這幾個堂姐對她不懷好意。洪梅果只能感嘆，這洗腦洗得真是徹底！

    烤田鼠這要花費不少的時間，所以今天洪旺福很早就很回來了。而不愧是精打細算的婦女，洪秋氏這才在院子裏準備好了柴火烤田鼠，那頭洪旺福就回來了，這時間真的是掐得剛剛好。

    在洪招弟等人的心裏，她們覺得自己的祖父很是嚴肅，很難讓人親近，平時她們也不敢往洪旺福眼前湊。只能說這美食的誘惑實在太大了，洪旺福一開始烤田鼠，她們就一窩蜂的圍了上去，一點都沒有平日裏見到洪旺福就像老鼠看到貓一樣，遠遠的就跑開了。

    這裏的人烤田鼠都是直接用柴火烤出來的，並不是用煤炭，煤炭這可也是精貴的物品，大都是富裕之家才會用。把柴火燒了起來，洪旺福很是熟練的用樹枝串過田鼠放在柴火四周烤。聞着這柴火燒出來淡淡的果香味，洪梅果不知道洪旺福這是特意用這果樹當柴火來烤這田鼠的，還是這只是碰巧而且，只能說這果樹烤出來的田鼠似乎比平常的樹木烤出來的田鼠香很多。

    早在之前洪梅果就被警告過不可以靠近家裏男人三米之內，所以洪梅果就帶着自己的弟弟妹妹坐在大樹下看着那邊的洪萬福在烤田鼠。心想，也不知道今天他們能不能吃到這田鼠。現在看一看聞一聞，就當是在吃。

    洪旺福是一次性把這田鼠都給烤了，這很是考驗人對火候的把握。要是對火候掌握的不夠好，一次烤這麼多的田鼠，可是很容易就把田鼠給烤焦的。從外表和香味看來，洪梅果知道洪旺福還真的是手藝很好。

    這一次一共捉了十幾隻田鼠，從林英菊把十隻烤好的田鼠單獨放在一個盤子裏，洪梅果就知道那一盤的田鼠都是家裏的男人。而剩下的幾隻，都被林英菊切成大少一樣的田鼠塊。見林英菊從衣袖裏掏出一小包的東西來，洪梅果知道這應該就是孜然粉。只見林英菊很是大方的在那一盤完整的田鼠上均勻的撒上孜然粉，而在另一盤的田鼠上，就意思意思的撒了一點孜然粉下去，之後就這樣直接用拿了孜然粉的手伸進盤裏撈勻裏面的田鼠塊。

    洪梅果感覺自己的眼角在抽搐，雖然早就知道林英菊對女人很是小氣，可是也不用這麼差別對待。

    在大家進了堂屋吃飯，洪梅果也站了起來往豬圈走去，這看着烤田鼠，她都差點忘了餵豬。餵豬也不是很複雜，只要把豬食倒在豬槽，讓豬吃了就行。見豬都吃得差不多了，洪梅果往自家屋裏走去。

    在屋裏和洪梅花她們完了一會，洪田氏拿着她們今天的飯菜一副居高臨下的樣子進來，把碗扔下就走了。見碗裏那四個小小的田鼠腦袋，洪梅果什麼都沒說。叫洪梅花她們一人拿了一個吃，剩下一個就讓兩個小的分着吃，她自己就吃着這剩飯剩菜。

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