奔騰年代——向南向北 第1143章 換了人

    測試廣告1張晨從房東大哥家裏出來，開車去了廠里，他到的時候，看到他們的廠車，也正從火車站接了一車的工人回來。樂筆趣 www.lebiqu.com

    張晨走進了趙志剛的辦公室，趙志剛看到他就叫道，老大，你來得正好，我剛要給你打電話。

    「什麼事？」張晨問。

    「不好搞，現在這事有點頭疼。」趙志剛說。

    張晨罵道：「先說事，再說頭疼，不然我用達克寧給你擦頭，你說好不好搞？」

    趙志剛的臉紅了，想笑沒笑，最後嘆了口氣說：「昨天和今天，回來的工人比我們預計的多，麻煩的是他們帶了很多老鄉過來，說是要到我們這裏上班。」

    「都是新手？」張晨問。

    「那倒不是，基本上都是熟練工，很多原來是在廣東和溫州做的，現在那裏的廠生意不太好，他們就跟老鄉到杭城來了。」

    「那還不好，我們現在不正愁人手不夠嗎？」張晨說，「你這裏安排不下去了？」

    「現在當然可以安排下去，但安排下去了，後面那些沒通知到的老工人，陸陸續續回來怎麼辦，我們總不能說，因為沒通知到你，你沒提前來，所以你被開除了，這說不過去吧？」

    「當然。」張晨點點頭說。

    「我就頭疼這個，不收嘛，這裏正缺人，放過了這麼多的熟練工，捨不得，收嘛，過了十五以後，我也不知道該怎麼辦，老工人都回來以後，搞不好會打起來。」趙志剛說。

    張晨看着趙志剛說：「那你想過沒有，我們不光光是現在缺，是今年人手都會很緊張，你趁這個機會，擴大生產啊，再新開一個車間出來，不就都解決了？」

    「新開一個車間，你以為我不想，問題是我到哪裏去拿地方，老大？」趙志剛叫道，「你讓我把縫紉機都放籃球場上去嗎？」

    張晨笑道：「來來，我剛新學來一個辦法，這個辦法，還是二貨搞出來的，我讓二貨來教教你。」

    張晨坐下來，把二貨那裏的食堂是怎麼搞的，他是怎麼用一個只能坐兩百人的餐廳，去供應八百人的。

    趙志剛一聽就笑了，他說：「這還真是一個辦法，我們反正是計件的，工人其實無所謂上下班時間，我們也把就餐時間放寬，他們想什麼時間去吃都可以，這樣的話，我們是不是就可以把餐廳，隔一個倉庫出來，把現在的倉庫，改成車間？」

    張晨說對，可以，我甚至想到了，連現在的車間都可以兩班倒，兩個人一台機器，這樣你現在一千多個車位，馬上就可以變成三千個了。

    趙志剛眼睛一亮，不過馬上搖頭，他說，那不行，你這個是餿主意，那樣會亂了套的，你想想，這工人要把手裏的活趕出來，時間長了點，或者要返工，下班晚一點，後面的人來上班，又沒有機器，那不又要打起來，我和主管每天調解這種糾紛都來不及。

    還有，兩個人一台機器，那機器誰會好好保養，都是亂用，機修工都要忙不過來。

    張晨想想，趙志剛說的還真有道理，就不堅持了。

    「二貨這個可以。」趙志剛說，「那我把新來的都收下來了，等會我再和老傅商量一下，食堂明天就開始改，這樣等後面的老工人到了，我這裏也改差不多了。」

    張晨說好。

    和趙志剛商量完這事，張晨看了看手錶，吃了一驚，剛剛和趙志剛一聊起來，就忘了時間，現在都已經六點零五分了。

    張晨趕緊站起來，走出了辦公室，站在門前大喊一聲：「小盛！」

    小盛也不知道是在哪裏應了一聲，接着就跑了過來。

    張晨把車鑰匙交給他，和他說：「快快，送我去三堡村委會！」

    兩個人趕緊上車，到了車上，張晨想到，今天估計會喝很多的酒，就說，小盛你把我送到就開回來，等下我飯吃好，扣你，你不用回電，直接到我下車的地方來接我。

    小盛說好。

    張晨到了三堡村委會大樓門口，下了車，就幾步路，他決定走過去，走兩步就看到那店，吃了一驚，那店不僅有名字了，還裝了燈箱，店名叫「慧娟飯店」，看樣子那老闆娘是叫慧娟。

    張晨走到店門口，發現不僅是外面有燈箱，連裏面也裝修一新，比原來乾淨多了，店堂里的四五張桌子都坐滿了。

    張晨走進去，一個二十多歲的小姑娘看到他，趕緊走了過來，和他說，老闆，不好意思，現在已經客滿了，要麼，你等會再來。

    「老闆娘呢？」張晨問。

    「我就是啊。」小姑娘說。

    張晨又吃了一驚，再看這小姑娘，和原來那老闆娘眉目很像，張晨明白了，問：「我是說這裏原來的那老闆娘？」

    「是我姐姐。」小姑娘笑道，「她不開了，交給我來開了。」

    張晨點點頭：「你叫慧娟？」

    小姑娘說是呀。

    「那我是和葛會計一起的。」張晨說。

    「哦——」慧娟拖長了音，表示恍然大悟：「原來你就是他們在等的張老闆，請進請進，他們在後面包廂里。」

    包廂也已經另外開了個門，和廚房完全隔斷了，整個店面，好像往後擴了一點，慧娟帶着張晨走進包廂的時候，張晨看到包廂比原來大了很多，裏面還加了一個洗手間。

    從這家村委會定點的酒店就看得出來，這三堡村現在的日子，比原來好過多了。

    包廂里的人看到張晨都站了起來，張晨看到，裏面坐着的五個人，有三堡村的書記和主任、葛會計，還有兩個，張晨不認識。

    張晨一進了門，就趕緊朝他們拱手：「抱歉抱歉，剛剛在廠里處理了點急事，來遲了。」

    裏面的人都打哈哈笑着，說沒關係，主任和慧娟說，可以上菜了，慧娟，上完菜過來陪張老闆喝幾杯。

    慧娟趕緊笑道，好的呀，張老闆可要讓讓我。

    書記招呼張晨坐下，張晨剛一坐下，書記就給張晨介紹那兩個陌生人，和他說：「這是高沙村的裘書記和鄭主任。」

    張晨趕緊又站起來，和他們一一握手，心裏卻是一頭霧水，高沙村？這高沙村在什麼地方？

    裘書記問到：「張老闆，你應該沒有去過我們高沙村吧？」

    張晨老老實實地說：「不好意思，我還真不知道高沙村在什麼地方。」

    裘書記笑道：「不奇怪，我們本來就默默無名，和他們三堡可不能比，我們在下沙開發區邊上，一號路到頭那裏，緊挨着大學城，杭師院的圍牆外面就是我們村。」

    張晨去過下沙漢高祖劉邦的廠里好多次，對下沙還有一些印象，他問：

    「一號路，是不是迎賓路到頭，大轉盤左轉，靠左手邊有很多小店的那裏？」

    張晨記得，那一排小店基本都是小飯店，有一家四川人開的麻辣魚很好吃。

    「對對對，那就是一號路，一號路到頭，那個三岔路口，不要右轉去二號路，直走就是文淵路，文淵路從頭到尾都是我們村。」裘書記說。

    「噢——！」張晨也拖了一個長音，表示恍然大悟。

    「到門了，這一下就對上了。」葛會計笑道。

    上菜了，慧芳端着一盤盤的菜上來，張晨看到，這飯店，連菜的風格也完全變了，不再是那種大盆大盆，以燉為主的土菜，而是一看這廚師，就是那種上過幾個月廚師培訓班，然後花錢買了個假證的人。

    他在努力地模仿着大酒店的菜，但也只是模仿而已，色香看上去總是差了那麼一點點，味要嘗了才知道，但張晨感覺，應該也好不到哪裏去。

    做菜就和他們畫畫一樣，你有多大的手藝，表現出來的時候，肯定是全方位的，色香味俱全，其實是這三個缺一不可，色不好，不是火候不到，就是過火了，香怎麼可能出的來？味又怎麼提得起來？

    哪怕是一缽家常的土菜，味道好的，那色澤也肯定誘人，所謂的醬赤汁亮。

    果然，慧芳和張晨說：「張老闆，請嘗嘗我們廚師的手藝，我們這廚師，可是一級廚師。」

    張晨趕緊說好好，用筷子挾了一口龍井蝦仁放在嘴裏，不僅蝦肉糜爛，還有一股腥味，但在眾人目光的逼迫之下，張晨也只能頻頻點頭說不錯不錯。

    張晨敢保證，這所謂的一級廚師，還是個毛頭小伙子，他們不知道，這廚師的資格考試是有年限限制的，就是論資排輩，哪怕你手藝再好，沒有那麼長年數的墩頭站下來，你也到不了一級。

    不過，這小伙子還是膽小的，他還沒有直接買一本特三或特二級的證書。

    張晨又試了其他的幾個菜，口味一般，在慧芳詢問的目光下，他只能不停地點頭，但其實心裏想說的是，你和你姐姐的土菜相比，差遠了。

    慧芳端起了酒杯，和大家說：「來，我敬各位大哥一杯。」

    其他人都說：「你先敬張老闆，敬張老闆。」

    慧芳轉過身來，笑意盈盈地看着張晨說：「張老闆，小妹請你賞臉，幹了這一杯。」

    張晨趕緊說謝謝，他端起酒杯，和慧芳碰了碰，然後一飲而盡。

    酒再滿上，張晨端起了酒杯和兩位書記，兩位主任，還有葛會計說，來，我敬大家一杯。

    三堡的書記馬上擺手：「不行不行，這樣不行，今晚的酒不是這樣喝的，張老闆，你不能一杯就打通關，要敬，你就先敬裘書記。」

    張晨說好，他端着酒杯，走到了裘書記的面前，還沒有喝，三堡的主任叫道：「單杯不行，慧芳，你贊助張老闆一下。」

    慧芳站了起來，笑道：「好，這裏，我和張老闆兩個年齡最小，我陪張老闆敬各位大哥。」

    其他人還沒有說話，三堡的書記叫道：「不對不對，酒桌上沒有大小，慧芳，你這話說錯了，先自罰一杯。」測試廣告2