奔騰年代——向南向北 1961 雪一般

    瀏覽他們「宅鮮送」網站的人在迅速增加,到八點多鐘的時候,已經有五千多人,這麼多人,不可能都是他們公司的人了,張向北覺得,這些人里,很多應該是接到他們客服的短訊,進來看看的。筆硯閣  m.biyange.com

    到了八點半左右,第二個訂單進來了,張向北打開看看,是土香園大酒店的。

    張向北打電話給慧娟,慧娟和他說,不是開門大吉嘛,我到辦公室,就先下一個乾貨、凍品和調味料的訂單給你們,北北,你們公司的品種我看了,還蠻齊全的,價格也比我們進的都便宜,酒店肯定會很歡迎。

    「蔬菜和雞鴨魚肉的訂單,我們一般會在晚上七八點鐘下,杭城的兩家店,還有上海的幾家店,差不多都會這個時間,可以嗎,北北?」慧娟問。

    張向北趕緊說:「可以,十二點之前的訂單,我們都會在明天凌晨送出,謝謝慧娟阿姨。」

    「對了,北北,你們剛開始做,肯定有些產品會短缺,不可能會湊那麼好的,我剛開店的時候,自己去菜市場買菜,都會控制不好,不是少這個就是少那個,北北,阿姨和你說,我們的訂單大,你可以放到後面安排,要是有什麼缺的,就把我們這裏的減掉。

    「沒有的貨,我自己會想辦法的,我們一個訂單,可能就可以滿足其他幾十個單位了,你先滿足他們的,這樣才會有回頭客。」

    慧娟和張向北說,張向北聽着心裏暖暖的,他知道慧娟說的,自己會想辦法,無非就是他們這裏有的,都在他們這裏買,他們這裏沒有的,她另外安排人去採購,之所以這樣,就是為了支持他們,把這件事做起來。

    張向北趕緊和慧娟說:「我知道了,謝謝慧娟阿姨。」

    「張總,他們土香園大酒店也太牛了,光這一個訂單,就十一萬多。」

    張向北放下電話,吳歡和他說,張向北心裏咯噔一下,明白了。

    他明白慧娟阿姨,知道他們這裏要開張了,這段時間,肯定是在控制酒店的庫存,把酒店消耗的乾貨、凍品和調味料,能不補單的就儘量不補單,把倉庫里都快騰空了,這是空倉在等着給他們下訂單。

    張向北坐在那裏沒有作聲。

    時間一點點地過去,瀏覽他們網站的人數越來越多,接着進來第三和第四個訂單,是漢高祖劉邦他們的黑森林食品和瞿天琳他們廠里的,張向北給他們發了微信,和他們說了謝謝,兩個人都回了一個笑臉,和祝北北生意興隆的話。

    張向北放下電話,心裏突然有點發虛,已經九點多了,到現在為止,他們只收到四個訂單,這些訂單,都是熟人來捧場的。

    雖然張向北知道,不管是國內還是國外,凡是酒店和單位,一般都會在晚餐飯事快結束的時候,廚師長或者老闆,會先去看看後廚和倉庫的庫存情況,然後才開始下單,張向北以前在美國,那些餐館,都是晚上才打電話給他下單。

    前面慧娟阿姨不也是說,他們也要等到晚上七八點鐘才下單嗎?

    張向北心裏雖然這麼想,不停地安慰着自己,時間還早,時間還早,下單的時間還早,現在我們做的都是單位客戶,單位客戶是有規律的,只有個人客戶開始做之後,才會二十四小時,都有人下單。

    一個念頭在張向北心裏突然冒了出來,要是今天一直沒有人下單,只有這幾個友情單怎麼辦?

    地圖上,那些亮點可是在不停地移動,一個個都移向了他們這裏,要是這一車車的菜,送到了這裏就是終點,沒有訂單,這些菜堆在車間裏,就沒有去處,然後一點點開始腐爛起來怎麼辦?

    張向北感到不寒而慄,人真的就輕輕地顫慄起來。

    那這個玩笑,就開得太大了!

    張向北坐不住了,他感覺心裏空落落的有點發飄,他站了起來,一聲不吭地走了出去,他走進自己的辦公室,把門關上,還反鎖了,他走到了沙發那裏倒下去,他聽到自己發出了一聲沉重的嘆息。

    桌上的電話鈴聲把張向北吵醒,他睜開眼睛看看手錶,才十點多鐘,他在沙發上睡着還不到一個小時,卻感覺自己已經昏睡了好久好久。

    桌上的電話鈴聲停歇了,過了一會又響起來,張向北走過去,拿起話筒,就聽到吳歡的笑聲:

    「對不起,對不起,張總,我知道你在睡覺,本來不想打擾你的,但是我實在是忍不住了。」

    「怎麼了?」張向北問。

    吳歡用了一個形容詞,她說:「訂單正雪片一般地飛來,到現在,已經有三千多份訂單了。」

    「真的嗎?」張向北問。

    「當然。」吳歡說,「假的我就讓你多睡一會了,我知道你這幾天都沒怎麼睡。」

    張向北嘿嘿地笑着:「你不也是。」

    張向北走進了吳歡的辦公室,看到吳歡正盯着面前的電腦傻樂,看到張向北進來,吳歡興奮地和他說:

    「就這麼一下,我給你打電話到你進來,又增加了十二個。」

    張向北走到了吳歡的身後,看到電腦上密密麻麻都是訂單的清單,右上角的合計數顯示,他們三個城市,到現在為止,總計收到了三千六百五十三份訂單。


    「哪個城市最多?」張向北問。

    「當然是上海。」吳歡說,「不過,上海的協議單位也多,按比例來說的話,都差不多,都有百分之二十六七的協議客戶下了訂單。」

    「不科學啊。」張向北說,「這完全違反了單位客戶下訂單的規律。」

    「我管他科學不科學的,只要來訂單就是最科學的。」

    吳歡說,張向北哈哈大笑,心裏的陰霾徹底地消失,今天真的是一個開門紅。

    張向北想起了前面和慧娟的通話,他和吳歡說,讓他們把所有訂單的單個品種都統計出來。

    「已經有了,系統自動生成的。」吳歡說。

    張向北點點頭,他接着說:

    「把這個,和我們現在還在路上的貨比對一下,時刻監控着數字的變化,不要到了晚上發現,很多品種我們採購的數量遠遠不夠,多還好,少就麻煩,人家第一次下單,我們就缺這缺那的,就好像去飯店吃飯,點這個菜沒有,點那個菜沒有一樣,顧客的體驗會很差。」

    吳歡點點頭,她也覺得張向北說的這個很重要,她和張向北說:「好,我安排下去,隨時向你報告。」

    張向北走回到自己的辦公室,在沙發上坐下,他突然想到了,今天對自己來說,是第一次,對那些單位客戶來說,又何嘗不是第一次,他們也是第一次在網上下單採購,很多人抱着試試看的心情,就點了訂單,怪不得會有這麼多人,不合常理地在這個時間點下單。

    張向北拿起自己的手機,撥給了向南,電話一通,向南就問:「好消息還是壞消息?」

    「好消息。」張向北說。

    「嗨,我真傻,要是壞消息,你就不會給我打電話了,對不對,張向北?」向南嘻嘻笑着。

    張向北說對。

    「說吧,有多好?」

    張向北說:「到我現在給你打電話的時候,我們的訂單,應該已經達到四千份了。」

    「真的嗎,太好了,張向北!」向南咯咯笑着,「哎呀呀,可惜我不在,張向北,我應該好好犒勞犒勞你的。」

    張向北把自己的嘴唇湊近了鏡頭,向南在那邊「叭叭」地親着,張向北閉上了眼睛享受着,向南一個勁地「叭叭」親着,親得張向北都懷疑起來,他把手機拿開一看,看到向南正「叭叭」地親着她自己的手背。

    「你!」

    張向北怒目圓睜,向南咯咯地笑着,笑完了說:

    「好吧,現在好好親你一下。」

    說完,向南把她的嘴唇湊近了鏡頭,張向北也湊過去,兩個人隔着屏幕親吻着。

    剛掛斷向南的電話,張向北的手機又響了,是周若怡,張向北接了起來,周若怡在電話里嚷着:

    「張向北,特麼的有沒有這麼誇張的,剛剛我給吳歡打電話,她和我說,訂單正雪片一般地飛來,聽到沒有,雪片一般。」

    張向北故作鎮定地說:「對啊,怎麼了,這不是很正常嗎,一切都在我們的預料之中。」

    周若怡笑道:「好啊,很正常,特麼的雪片一般,那我們是不是可以堆雪人了?」

    「頂你個肺,廣州有雪嗎?」張向北罵了一句,然後屏不住,哈哈大笑起來。

    「沒雪怕什麼,太高興了,我去買很多很多雪糕凍死自己。」周若怡叫道,「多少份訂單了?前面吳歡說破四千了。」

    「不知道,我不是在和你通電話嗎,反正,每分鐘都在增加。」張向北說。

    「滾,每分鐘都在增加,一分鐘一份,一個小時也就六十份。」周若怡罵道。

    張向北罵回去:「你是不是傻,每分鐘都在增加,就不可以一分鐘增加十份、一百份?它們不可以同時來,還要排隊進場?」

    周若怡嘻嘻笑着。

    張向北剛掛斷電話,電話馬上又響了,他看了看,是孫胖子,張向北樂了,這才是排隊進場,看樣子這好消息,還真的是走得比風還快。

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