說鵝頸藤壺,秦時鷗不大懂,但是上網一查這玩意兒的俗名,他就知道怎麼回事了,狗爪螺嘛!
秦時鷗在中海油上班的時候,有一次和領導去應酬,見過這東西,看上去很醜,幾個螺殼並在一起,好像怪物的爪子一樣。
但是這東西很貴,而且海島市不出產,據說是從西班牙空運而來的,一道菜幾個螺煮了一下,就要兩千大元,讓秦時鷗都震驚了。另外,當時桌子上大人物太多,沒輪到他吃,他只是聽人家評價說很鮮很好吃,饞的不行,也沒嘗到。
「咱們這裏還有狗爪螺?就是鵝頸藤壺。」秦時鷗愕然的問道。
沙克聳聳肩笑道:「當然,就在島的西邊,礁石上長了不少呢,我們都叫它馬牙,因為那玩意兒很像馬的牙齒。」
秦時鷗又查閱了一下資料,才知道藤壺分佈甚廣,幾乎任何海域的潮間帶至潮下帶淺水區,都可以現其蹤跡,它們數量繁多,常密集住在一起。
但是這種藤壺一般是不能食用的圓椎藤壺,鵝頸藤壺就比較少見了,除了西班牙加利西亞海岸線,其他地方都沒有現它大規模生長的痕跡。
看來,告別島這邊風水不錯,竟然生長有藤壺中比較少見的鵝頸藤壺。
這種藤壺的價格很高,在歐洲是能與魚子醬、嫩鵝肝、藍鰭金槍魚相媲美的美食,一公斤要兩三百歐元,折合成人民幣,一斤就要一千塊!
想起當初應酬時候那幫所謂『貴賓』對狗爪螺的誇讚,秦時鷗一拍大腿,道:「趕緊去啊,我說以前你們怎麼不告訴我咱們島上還有這種美味?」
沙克解釋道:「馬牙長在礁石上,一般在淺水區,得潛下去捕撈,它們身上有膠質,黏在礁石上很難捕捉。這不現在起了風浪,那些礁石就露了出來,我們這樣才能將它們撈上來。」
「另外,長馬牙的地方恰好就是在那兩家化工廠後面的海域中,以前gou娘養的化工廠不讓我們靠近,這次是化工廠滾蛋,我們才有了捕撈的機會。」海怪樂呵呵的說道。
兩家化工廠的離開讓告別鎮百姓很是高興,一直到現在好多天過去了,提起關門的化工廠,鎮民們還會舉杯歡呼。
中餐有了着落,秦時鷗飛快上車準備去捕撈鵝頸藤壺,四個孩子孤單單的湊在門口看着他,他揮揮手,叫道:「趕緊來,夥計們,中午有海鮮吃!」
沙克的大皮卡在前面帶路,總統一號跟在後面,很快到了小島的西方。
史蒂夫化工廠和春天化工廠不復往日榮光,偌大的廠區裏面一個人影都沒有,以往車來車往、船來船往的景象已經消失不見,大門緊閉、人煙稀薄,只有幾個看門的老頭待在裏面。
沙克很解氣的將車停在了工廠門口,看門的人帶着狗出來,尼爾森手裏握着雪亮的捕鯨刀,一臉陰沉的瞪着那人,嚇得那人打了個哆嗦二話不說又跑了回去。
上次抗議活動時候無比活躍兇狠的德國黑背也老實了,這些傢伙就是狗仗人勢,似乎知道主人如今已經失勢,它們雖然被帶到了門口,卻沒有叫。
「這刀真不錯。」秦時鷗下車後吹了個口哨。
尼爾森手裏的那把軍刀大概二十五六公分長短,刀柄和刀刃長度相仿,刀刃閃爍着寒光,品相猙獰,一看就是把兇器。
聽到秦時鷗的誇獎,尼爾森笑道:「這是極端武力捕鯨叉軍刀,是一把好刀,刀刃用的是42oj2鋼材,硬度達到了57hrc,是我以前在緊急應急特種部隊時候的制式軍刀,用來採集馬牙最好不過了。」
鵝頸藤壺雖然味道很美,且不會移動,可它們也有自己的生存之道,那就是生長於風大浪大的礁石處。因為它們可以緊緊黏在礁石上,所以一般魚類無法捕捉到它們。
但是,鵝頸藤壺依然有天敵,那就是海鷗,可以在風浪中穿越的海中精靈。
化工廠的後面是險峻的海岸線,地面距離海面有六七米,下面嶙峋礁石連綿成線,看上去極其兇險。
大風吹起海浪拍打着海岸,出『啪啪』的巨響,有時候往下一探頭,就能感受到海水灑在臉上的冰冷。
鵝頸藤壺就生存在下面的礁石上,另外海岸邊上也生存着一些,今天沙克和海怪他們的目標就是這些生長在礁石上的鵝頸藤壺。
沙克找到一棵楓樹綁上繩子,說道:「你們能看到那些好像馬牙齒一樣的東西了嗎?灰白色的,看上去很難看,好吃的東西一般都不怎麼漂亮,可別小看它。」
十幾隻海鷗趁着海浪翻湧的間隙找機會啄食攀附在礁石上的藤壺,雖然藤壺有堅硬的板甲貝殼保護,但是它有一個生活習性很致命,那就是當水流經過它們的時候,殼蓋會打開,由裏面伸出呈羽狀的觸手,以藤濾食水中的浮游生物。
這樣,翻滾的海浪就給它們造成了一種錯覺,浪花拍打上來,它們以為漲潮了,就趕緊的打開背殼來捕食。但是浪水很快就落下,這樣它們來不及閉合背殼,海鷗抓住機會會上來啄食。
儘管海鷗的成功率不高,可是藤壺的美味讓它們願意為此付出辛苦,只要捕食到兩隻藤壺,它們就可以飽餐一頓了。
雪白的海鷗『啾啾』的鳴叫着,它們英勇的穿越着浪花海水,一次次的俯衝啄食,直到吃飽才會離開,當然,要是連續幾次啄食不到,那它們也會離開。
海鷗很聰明,它們知道自己的耐力不好,不會浪費力氣在捕捉一種食物上,此路不通那就換路走,這才是它們的捕食策略。
和沙克一樣,尼爾森也找到一棵樹繫上繩子,同時解釋道:「以前那些該死的化工廠老闆把這裏的水域定為他們的私產,這些狗niang養的,竟然不允許我們來捕捉馬牙,我已經好幾年沒品嘗到這樣的美味了。」
他們正在忙碌,又有一輛車開了過來,是休斯的別克君悅,下了車休斯笑道:「你們可真夠及時的,雨才停下就過來了?」
秦時鷗和休斯打了個招呼,站在海岸邊上往下看,下面的礁石上貼着一層層的鵝頸藤壺,這東西看上去明明像是怪物的爪子,不知道告別鎮的人怎麼會感覺它們像馬的牙齒。
鵝頸藤壺的繁殖能力很強,礁石上密密麻麻,看上去得有幾百上千個,如果讓患有密集恐懼症的人來看,肯定會噁心的嘔吐。
綁好了繩子,沙克和尼爾森開始蹭着礁石往下慢慢移動,海怪抓住了沙克的繩子,告訴秦時鷗道:「boss,拽住尼爾森的繩子,注意他的位置,如果有海浪衝來,那就大力拉繩子,儘量別讓他們被海浪拍個正着!」
鮑里斯四個孩子很默契的分成兩隊,鮑里斯帶着雪莉跟着秦時鷗,而戈登和米歇爾則去幫海怪的忙。
虎子和豹子也跟來了,小傢伙跑到岸邊咬住繩子,尾巴夾在屁股里,咬牙切齒的往後拽。
暖氣旋上升帶動了海洋風浪,以往平靜的海面變得分外洶湧,海水不斷被風浪吹起又不斷的撤回大海中,海平面比以往低了至少兩米,將平時藏匿在海水中的鵝頸藤壺都暴露了出來。
秦時鷗對沙克做了個『ok』的手勢,戴上手套和護臂,便將繩子拽住了。
尼爾森好像蛙人一樣跳動着落到海岸下,捕鯨刀咬在牙齒之間,他瞅准機會,當一個大浪落下的時候,立馬跳到距離他最近生有鵝頸藤壺的地方,抽出捕鯨刀就插進了藤壺和礁石之間。
「給我開!」尼爾森厲喝一聲,將一個長度得有十四五公分的鵝頸藤壺給摳了下來,飛快塞進挎包里,然後瞄準下一個,又將刀子摳了進去。
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