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「玉林,回來」葉凌天喊着追出去的周玉林,然後說道:「算了,不要跟這幫小混混一般見識。 好了,大家都休息休息吧,可以回去睡個午覺,都辛苦了。」。
葉凌天說着,他完全沒把這兩個混混當回事,吩咐大家都去散來之後,他自己也回了屬於他的那個小宿舍里睡覺。中午有一個值班廚師和一個服務員,所以葉凌天中午都能夠睡上幾個小時,而且,現在的店裏,即使葉凌天不在也是能夠照常營業的。
葉凌天睡了好幾個小時,到了晚上六點多才去了店裏。去店裏的時候店裏已經有兩桌生意了。葉凌天四處看了看,問了問情況,一切都照常進行着,他就直接走到了店外面,站在店外抽着煙。
一根煙還沒抽完,葉凌天就見到了李雨欣的車開了過來,停在了旁邊。
「你怎麼一個人站在這?」李雨欣下車後好奇地看着葉凌天。
「沒什麼事做,店裏面大家都在做事,我一個閒人在那也不合適,出來站着舒服一些。你剛下班?」葉凌天問着。
「嗯,剛下班,想找個地方吃飯,就想到了你這」李雨欣點點頭道。
「想吃什麼?來,去二樓,一樓比較吵」葉凌天直接帶走李雨欣走了進去,上了二樓。一般都是要把一樓坐滿才會讓客人來二樓,所以此刻二樓一個人都沒有。
「想吃什麼?」葉凌天讓服務員不用招待,自己拿了張單子遞給李雨欣。
「你吃了嗎?」李雨欣拿着單子看了看,問道。
「沒吃,睡晚了點,沒趕上工作餐。」
「那羊腿吧,你烤的羊腿挺好吃的」李雨欣想了想說着。
「那好,你在這等一會兒,我下去烤」葉凌天點頭,然後就準備下去。
「你還沒招到廚師嗎?還要你親自去烤?」李雨欣不明所以地問着。
葉凌天愣了愣,笑了笑,說道:「你等一下吧,挺快的。」。說完就走了下去。
李雨欣很是奇怪,問着二樓的服務員:「你們店裏沒找到廚師嗎?」。
「有,我們有四位廚師,手藝都非常不錯的」
「那為什麼你們老闆還要自己下去烤東西吃?」李雨欣莫名其妙地問着,隨後她才意識到,不是店裏沒廚師,而是,葉凌天只是想自己親自烤給自己吃。想到這,李雨欣心裏一下子暖了起來。在店裏四處看着,耐心的等着葉凌天。
過了差不多二十多分鐘,葉凌天自己端着一個大盆子上來,裏面放着一個羊腿,還有其它的一大堆燒烤。把東西擺在李雨欣面前,然後自己過去拿了兩副碗筷。
「嘗嘗,有些天沒烤了,可能手有些生,看看味道還行不行」葉凌天把碗筷遞給李雨欣,說着。
李雨欣心裏挺溫暖的,接過葉凌天的碗筷,拿着款子筷子夾了一塊葉凌天已經用刀全部分開的羊腿肉嘗了一口,說道:「很好,很好吃」。
「那就多吃點吧,以後下班了不想在外面吃就過來,想吃什麼我給你吵,店裏什麼都用,挺方便的」葉凌天說着,他知道李雨欣是個完全不懂下廚的女人,一日三頓都是在外面吃。
「恩,好」李雨欣點了點頭,然後問道:「聽曉晴說,你這生意挺好的,可我看怎麼沒什麼太多人啊?」。
「還沒到時間,人最多的時候要等到九點以後去。那才是吃宵夜的時間,這個時間段都是飯店裏的生意最好的時候。」葉凌天給李雨欣夾了一塊肉說着。
「你這一個月大概能賺多少錢?」李雨欣問着。
「我還只開了半個月,具體一個月能賺多少我還不清楚。不過,按照目前來說,一個月應該能賺到二十萬左右的純利潤。對於我來說,已經很滿足了」葉凌天慢慢地說着,然後自己點了一根煙,他並沒怎麼吃。他對於燒烤是真的已經完全不敢興趣了,只是因為吃的太多了,而且整天聞着的都是燒烤味。
「二十萬一個月?這已經很不錯了啊,沒想到啊,這麼一個店一個月竟然能賺到二十萬的利潤。看來曉晴說的沒錯」李雨欣有些稍微驚訝。
「她說我什麼?」。
「她說呀,只要你葉凌天想做的事,就一定能過做到最好。她對你有些盲目的崇拜」李雨欣開着玩笑道。
葉凌天也微微笑了笑,然後說道:「其實,這裏生意能這麼好,有很多因素。首先是這裏人流量特別大,周圍很多人。而且這條街都是一些飯店,大家已經養成了來這裏吃飯的習慣了。另外就是燒烤店不多,起碼這周圍很大一片地方是沒有燒烤店的,大家圖個新鮮,自然都會選擇來這。另外,這裏生意這麼好,與小吃街拆遷了也有些關係,原本吃燒烤的人沒地方去了,就都選擇來這了。這個市場還挺大的,要不是這個店只有這麼大,容不下那麼多人,銷售額會更好。不過做到現在這個樣子,我已經很滿足了」。
「既然生意這麼好,市場都沒飽和,這裏場地不夠,你幹嘛不選擇再找地方開一家分店?以後可以做成連鎖店的形式。我們三元集團就是這麼一步一步發展起來的,我覺得你也可以走這種模式。只要開了第一家,第二家店開起來就簡單很多了。因為你有成熟的經驗可以複製,另外,你的人員也都是現成的,成本要遠比第一家要少」李雨欣給葉凌天分析着。
「這個到時候再說吧,這個才剛剛開始,談開第二家有些早了」葉凌天敷衍地說着。他確實沒有這個想法,開這一家他都有些心力交瘁了,就更別說再開第二家了。而且,一個月能賺二十萬左右他已經非常的心滿意足了。
「公司最近怎麼樣?」葉凌天撇開這個話題問着。
「不太好」李雨欣聽到葉凌天問起這個來,臉上頓時有些憔悴了,搖搖頭說道。
「怎麼了?」葉凌天皺着眉頭問着。
「法國那個項目停擺了,集團損失了幾個億」李雨欣嘆了口氣說着。
「停擺?為什麼?」這個項目葉凌天也是親自參與者之一,所以他挺奇怪的。
「這是法國政府搞的鬼,說我們的項目違反了什麼規定,直接把我們法國的項目給強行禁止了。其實說到底,就是貿易壁壘加上西方國家特有的經濟政治和家族政治所引起的。歐洲有幾很很大的酒店服務業集團,都是家族企業,有很長久的歷史,與歐洲各國的政治都有着很深厚的利益。我們的這個項目觸動了他們幾大家族的利益,結果可想而知,聯合起來把我們給整垮了。我們公司先期投資進去的幾個億資金全沒了。幾個億資金沒了倒不是最主要的問題,最主要的問題是我們集團董事會裏有人因為這個事情向我爸發難,要求有人來負責。他們不敢直接針對我爸,所以把矛頭對準了我,讓我為這次的損失負責。究竟怎麼處理我,董事會還沒個定論,我爸還在頂着巨大的壓力操作着這個事情」李雨欣慢慢地說着。
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