黃昏後,李德才回到家中。筆言閣 m.biyange.com 更多好看小說
剛進門就見到一位公公急忙的趕過來,道:「光祿卿,咱家可算是把你等回來了,這裏是歐陽尚食交給你的東西,東西送到我就告辭了。」
李德看着年輕的公公匆匆忙忙離開。
李福將人送出李府後,回來道:「大公子你可回來了,要是在晚一些趕上宵禁這位公公可就回不去了。」
李德這才反應過來,管不得火急火燎的想有人追債一樣。
「歐陽蘭心送東西為什麼不自己過來。」李德心裏琢磨,他哪裏知道人家是女官,皇宮之中的女人大姐都懂的,哪裏能夠隨意出來。
公公能出來都是公務在身,不然根本別想出來。
手中卷宗打開後,李德看的是目瞪口呆,御廚就是不一樣,食材種類繁多,人參,鹿肉,珍饈美味不在少數。
尤其是一些野味,他都不忍心看下去了。
調料完全不用擔心,尤其是油類品種眾多,做什麼都完全夠用。
李德根據光祿寺提供的信息在結合尚食局的情況馬上進行菜式的編排。
他決定以為炒大鍋菜為主,當前的條件換成小鍋炒菜無法保證菜式的味道,再有大鍋炒能夠保證上菜的溫度,也更為方面。
李德肯定不會忘記拿烤羊腿做主菜的,到時候可以打廣告,給人家說,皇帝都愛吃,不知道生意會不會一天賣上萬貫。
「娘,你看大哥回來後就在書房傻笑,是不是遇到什麼高興的事兒。」李瑊扶着鄭淑萱過來說道。
「瑊兒不要胡說。」鄭淑萱隨口說道。
「我就是想為大哥高興啊,大哥現在應是從三品的官了,我也想做官。」李瑊道。
「你父親好不容易送你去國子監讀書,先完成學業吧。」鄭淑萱很是無語,立即嚴肅道。
「哦。」李瑊一聽讓他讀書,立刻就沒了脾氣。
「德兒,我們能進去嗎?」鄭淑萱在書房門口說道。
「可以。」李德回答道。
「今天忙了一天,剛遇到青璇來給你送飯菜,我便直接帶了過來。」鄭淑萱道。
「母親辛苦了,這些事情讓青璇做就好。」李德客氣道。
李德感覺自己母親不像是單單來送飯的,怕不是有什麼事情要跟自己說吧,剛好肚子是真的餓了。
鄭淑萱陪着他完飯,食盒則是讓李瑊拿走,這時候才道:「德兒,今天你的那些朋友又拿了一箱子的錢回來。」
「哦,母親收好便是。」李德淡淡道。
「我是怕如此高調會被人惦記的,你是不是該過問下。」鄭淑萱道。
李德心說原來是嫌賺的太多,他很提倡悶聲發財,可是這個能夠這控制麼,他對雄闊海幾個人有信心,他們不惹事就算好的了,要是真有人惹事肯定不會吃虧。
又一想,等尚食局推出特色烤羊肉後,想要打烤羊肉主意的人應該會有忌憚的,現在咱可是行政總廚,要是害怕別人惦記他就不用混了。
「母親放心,這個事情我會注意的,今天有多少收益?」李德轉移話題問道。
「兩千五百貫,比昨天還要多。」鄭淑萱道。
「希望能夠多賺點。」李德心道,等新鮮勁兒過了銷售業績可能就不會如此大了,再有調料的問題,估計用不了多久在經濟的刺激中會有人借鑑琢磨味道的。
就算不能完全一樣,但將烤肉做的好吃還是可以的,倒時候或許就沒有現在的暴利。
李德不打算再想這些事情,眼下他先解決菜譜的事情。
第二天,李德一身光祿卿的官府很光鮮,從三品官職雖然是個行政總廚但品階是有的,走到哪裏都是受人膜拜的。
再次來到尚食局,有了官府加身路過的宮女太監都是恭敬有理點頭哈腰的。
歐陽蘭心昨天為了統計尚食局的食材配料則將能動用的人全都給調動起來,尚食局的倉庫都被她們給翻了個遍。
「歐陽尚食,還是叫你名字吧。」李德剛開口覺得叫官職聽彆扭的,似乎他的官職名字也挺彆扭。
「光祿卿隨意。」歐陽蘭心應道。
女官沒脾氣,關鍵原因還是因為兩人官職差了三四個品階,而起在宮中就是這樣,權利與受寵就是資本。
光祿卿可能在百官中不算什麼,肯定會被人瞧不起,但在尚食局光祿卿就是最大的,必須要服從。
「昨天的統計我已經看過了,現在我需要你們準備油,麵粉與雞肉。」李德道。
歐陽蘭心以為新官上任三把火,還有事情要難為她們,心中早就做好準備,聽到準備東西,似乎太簡單了。
李德發現歐陽蘭心對尚食局太了解了,如數家珍般,有她在自己的工作效率有着大大的提升。
「光祿卿你這是要做菜?」歐陽蘭心好奇問道。
「沒錯,皇后壽宴我準備一道大餐。」李德道。
「我去召集尚食局的廚娘過來。」歐陽蘭心道。
李德沒有反對,將自己帶來的提取澱粉拿出來,油炸食品看似簡單實則在醃製方面是有大秘密的。
味道如何是要看醃製料才行。
歐陽蘭心出去叫人的期間,李德已經將醃製配料準備出來,剩下的食材料理就要人幫忙,都是些粗活,他沒必要親自上陣。
歐陽蘭心將廚娘全都叫來,她們還是第一次見到新來的光祿卿,她們更是好奇,按照平時的情況光祿卿可不會親自下廚的。
「人帶來了,她們全都聽從光祿卿差遣。」歐陽蘭心道。
「好,將食材準備一些,雞肉需要醃製,歐陽蘭心這裏交給她們來做,你帶我去食材倉庫去看看。」李德道。
歐陽蘭心似乎明白了,食材倉庫,其實就跟廚房的冷櫃一樣,倉庫有什麼好逛的還不是奔着東西去的。
倉庫門口。
「光祿卿,請便。」歐陽蘭心站在門口道。
李德很詫異,心說你不進去麼,讓我自己逛?
「那個,倉庫中的御用食材不能動。」歐陽蘭心還是好心的提請了一句,李德這才明白原來是被人誤會。
「歐陽蘭心,還是你陪我一起吧。」李德淡淡道。
「拿就拿,還想讓我幫你挑嗎?」歐陽蘭心心裏不悅道。
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