雖然一諾學府不能提供更奢華的行宮,但是不管是萬曆,還是文武大臣都對這種安排非常滿意。
住在學校裏面跟住在別的地方感覺確實不一樣。
尤其是對於文人而言,那真的是非常親切,那些大臣們跟萬曆也差不多,一點也不覺得舟車勞頓,連續三日都在學府裏面逛,尤其是雜書館,都快被這些大臣們給霸佔了。
導致學生們都感到不滿。
這幾年雜書館幾乎將天下所有的書都給收集來了,而且雜書館是對所有人都開放的,別得學府的學生也能來這裏看書。
在這個沒有手機的年代,書的海洋無疑是最迷人的。
但是他們此行還是帶着任務來的,故此在休息三日之後,萬曆就與文武大臣前去視察農業。
來到開封府,農業自然就是重點考察目標。
雖然彰德府和衛輝府的農業也是非常發達,但是這兩個州府都不是以農業為中心的,衛輝府是以工商業為中心,而彰德府府其實是以服務業為中心,他的農作物多半也都是一些高經濟作物,不是以生產糧食為主,如藥材、花、水果等等。
而開封府就是以農業為中心。
這三個州府的生產方式其實是有很大的不同。
而且是一眼就能夠看到的。
「用...用馬來耕地?」
許國望着遠處一匹匹駿馬拉着樣式奇怪的箱子在田裏奔走時,不免是大吃一驚。
其餘人也皆是目瞪口呆。
中原人惜馬,可是自古有之,毫不誇張的說,平時這人都不捨得騎馬,都恨不得被馬騎,馬比人貴,這似乎都是天經地義的,可開封府這些傢伙竟然拿着馬去耕地,而在這彰德府、衛輝府可都是沒有見到過的。
你開封府已經富裕到這種地步了嗎?
不少武官都快要抓狂了,我們軍人都沒有馬,你們竟然拿着這麼好的馬去耕地。
真是暴殄天物啊!
萬曆也是看着郭淡。
郭淡解釋道:「各位大人,根據農學院的研究,在許多田地上面,這馬要比牛要更加適合,因為馬的速度更快,效率自然也就更高,但在水稻田裏面,就還是用牛耕地。」
許國卻道:「你難道不知道養活一匹馬的地,是足以養活六口人,你不是捨本逐末嗎?」
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郭淡解釋道:「這跟輪作制有關。」
王錫爵立刻道:「輪作制出現上千年之久,可也沒誰拿着馬去耕地啊!」
郭淡道:「以前那都是小輪作制,而開封府這裏是大輪作制,每塊休耕的土地,那都相當於一個小牧場,裏面事可以放馬牧羊的,而且種植也就是馬飼料,我不知道各位可否有察覺到,在開封府很少看到馬圈,因為都是養在牧場裏面的。」
「拿着牧場去休耕?」王錫爵道:「那百姓吃什麼?」
「百姓當然吃糧食。」
郭淡呵呵道:「其實在最初的三年,還是有些吃緊的,但是三年之後,一切就漸漸好了起來,因為那些休耕的牧場,整年都被牲畜的糞便滋養着,土地就變得更加肥沃,這畝產量就漲了上來。」
大臣們相互望了望,還是有些不理解。
最基本的算術,就是一匹馬等於六個人,你養着這麼多馬,馬又拿去耕地,耕地又是為了養人,這不虧死了嗎?
真是一群數學白痴,這一筆賬都不會算。郭淡暗自一嘆,又仔細解釋道:「這麼說吧,以四塊土地為例,在未進行輪作時,畝產一石,那麼一年就是四石,但是實行輪作制之後,畝產翻上一番,雖然只有三塊土地,但是每年下來卻能夠得到六石糧食。」
萬曆道:「輪作制就有這麼神奇嗎?以前也有,卻也沒這般誇張啊。」
郭淡解釋道:「回陛下的話,主要原因有兩點,其一,如今輪作制是經過研究過的,在什麼土地上種哪種農作物可以滋養這片土地,不同的土地種植的輪耕作物是不一樣的,而種植技術也有顯著的提升,比如說開封府的種草技術,可以說是冠絕大明,就連蒙古人都跑來這裏學習。
其二,這輪作制,在頭幾年糧食產量肯定是減少的,沒有哪個百姓可以負擔得起,哪怕是小地主也負擔不起,而如今開封府八成都是大農場,他們是能夠負擔得起。」
王家屏問道:「這土地若都集中在大農場主手中,他們便可肆意抬高糧價,那可如何是好?」
傳統思想就是要反土地壟斷,這個已經證明確實有很多弊端,會擾亂社會治安。
郭淡笑道:「他們也不是沒有幹過,但最終都以失敗告終,畢竟我又不賣糧食,那麼低糧價對我是有利,我肯定不會跟他們狼狽為奸的,他們要是敢抬高糧價,我就讓他們一粒米都賣不出去,邊上的河南府、懷慶府,做夢都想將糧食賣到開封府來,沒有他們,我照樣能夠買糧食進來,如今就更加不可能,我就是他們最大的買家,誰求着誰還不一定。」
一些官員是略顯尷尬。
郭淡明顯就是在諷刺他們,地主抬高糧價,官員真的就管不住嗎?其實那也不盡然,但多數情況下,官員就是那大地主,抬高糧價,他們賺得更多,他們為什麼要反對。
但是在開封府顯然就行不通,市集、運輸全都在郭淡手中,而郭淡又不靠糧價賺錢,糧食支持基礎而已,郭淡真的可以讓他們一粒米都賣不出去,當然,由於農社的存在,大農場主也沒有絕對壟斷,這農社就是郭淡派人撮合的。
四府的糧價都是郭淡說了算,當然,這個就要以理服人,保證大家都能發財,但想要獨吞那也是不可能的。
萬曆非常認同郭淡的思路,跟地主講道理,講仁政,完全沒有這個必要,要想讓他們聽話,就必須靠實力,郭淡的就是他的,他早就不把大地主放在眼裏,謙虛一點的說,你們就一塊上吧。
老子現在工業打農業,我一句話,你連個鋤頭都買不到。
至於糧草麼,不都在你們手裏,我派兵過去拿就行了,越打糧食越多,這不香麼。
郭淡又道:「其實畝產量還不算什麼,即便畝產量不變,這裏面依然是有利可圖。因為這裏面還有人力成本和畜力成本。耕四塊地比跟耕三塊地的成本肯定是高出不少的,在貧瘠之地上面耕種,用得人可能還比在肥沃之地上面耕種要多不少,同時用馬耕地,效率又能夠提高不少,就畝產量來說,可能只是翻一番,但是就成本而言,絕對不止降低一半,這也是為什麼開封府能夠維持一個很低的糧價。」
王錫爵他們若有所思地點點頭。
在他們的意識中,人力成本好像是可以忽略的,但如果要算上人力成本,這真的是能節省不少錢啊!
萬曆聽得哈哈大笑,開心道:「不愧是我大明財政顧問,算賬可真是沒有人算得過你啊!」
朕的大明可是用馬來耕地。
誰能比?
他們又走了過去,萬曆瞅着那些奇奇怪怪的箱子,問道:「這馬後面拖着的箱子是什麼?」
「這是收割機。」郭淡突然指向前方,道:「陛下,您看那邊。」
萬曆凝神看去,只見馬後面拖着那個奇怪的箱子似得東西,隨着車輪的轉動,也在不斷的旋轉,路過之地,麥穗全部被收割,不禁道:「這可真是神奇啊!」
郭淡笑道:「如今開封府全部都在使用這些機械,從播種、施肥,再到收割,都是依靠畜力,而之後便是利用風力研磨,如今他們之所以要趕快收割,就是因為馬上大風季節就要來了。」
隨着冶煉、鍛造的進步,這些機械都不是什麼難事,如今一切都準備就緒,就等着新動力出現,且都已經是望眼欲穿。
王錫爵看着那長長一條麥穗瞬間被夷為平地,這感覺可真是太美妙了,問道:「你們這些收割機得多少錢?」
他希望大明百姓都能用上這種收割機。
郭淡道:「這是我們出錢從歸德府買得,價錢不一樣,平均下來,好像也得八兩銀子,不過當下的價錢,我不太清楚,興許便宜了一些。」
萬曆問道:「咱們...咳咳,你們出錢?此話是何意?」
郭淡點點頭道:「是的,這些都是我們出錢買下來的,然後送給他們這些大農場主。」
「送?」
大家異口同聲道。
我們朝廷可是連鋤頭送不起了,你們還送這玩意。
小心臟可真是有些受不了啊!
萬曆緊鎖着眉頭,道:「他們這些大農場主缺這點錢嗎?」
郭淡道:「陛下,這其實也算是一種交換,我們給予農具,也可以說是對整個農業的補貼,我們的要求就是糧價必須穩定在一個低水平上面,畢竟衛輝府的糧食多半都是從開封府進口的,如果開封府糧食漲價,那麼衛輝府肯定也會跟着漲,這不利於衛輝府的發展。
另外,各地的學子來開封府求學本就不易,若是衣食住行都很貴的話,那許多人都讀不起啊!在商言商,許多學生都是我們出錢支助的,如果糧食上漲,我們可能會損失更多錢。」
萬曆點點頭,想想衛輝府農稅政策,這其實也不是很多。
衛輝府的農稅,都是直接退還給他們,都不收他們的稅了,比這可多多了。
王錫爵倍感焦慮道:「可是別得州府無法這麼做啊!」
我們是來學習的,可你盡整一些我們都沒法學的東西,那有個什麼用,朝廷要是退農稅的話,朝廷就直接暴斃,完全沒有活路。
這怎麼學啊!
郭淡道:「大人,凡事都不可能一步到位,開封府也是經過好些年的發展,才有今日的成果,若是別得州府一天就能夠做到,那也是不現實的。」
王錫爵點點頭,但目光還是充滿着鬱悶。
他們年紀都不小了,哪有那麼多時間其等待。
隨後,郭淡又帶着他們去到倉庫那邊,他們原本以為倉庫裏面就是堆放着糧食,但事實並非如此,倉庫裏面的農作物真是滿目琳琅,什麼都有,是一車車往外運送,仿佛永不停止。
「其實這才是最為關鍵的地方。」
郭淡道:「這種大農場模式生產,效率是之前的高好些倍,並且結構也非常合理,分工也非常合理,因為農場主生產這些,就是為了賣錢,故此他們會根據市場的需求去調整,這就不會造成某一種農作物非常多,而另一種又非常少,導致前一種賣不出去,後一種又買不到。不僅如此,這麼做還不會造成浪費,基本上土地里長出來的東西,就是能轉化為價值,他們這裏的麥稈就被五條槍給收去造紙,這部分利潤都是附加利潤。
而相比起之前那些地主,大農場主顯然要更加貪婪一些,也看得更加長遠,他們不會滿足現狀的,他們希望能夠賺更多得錢,故此,農學院的學生都是他們支助得,基本上那些學生不但不愁衣食住行,而且還能夠賺一些酬勞回去,這又導致以前農學院沒有人去念,而如今農學院想進都進不去。」
大臣們聽得是五味雜陳。
這其實也從側面解釋,為什麼儒家學問開始衰弱,就是學儒學學問賺不到錢,哪怕再恢復到以前朝廷給予的待遇,也跟這些是沒法比的!
開封府的大農場主對於農學院的學生,真是非常看重,時不時就得請他們吃飯,去田邊走走,交流一下,保持一個很好的關係,導致農學院的學生都是胖子。
這也讓農學院的學生更加努力去研究,我這才半吊子水平,我就吃得這麼胖,我要是達到徐光啟的水平,那必須三高啊!
曹恪看着眼前的一切,不禁心生羨慕,道:「有此農業,那不管做什麼都會成功啊。」
他尚且如此,其餘人更是酸得跟檸檬似得,他們都在想像着,在這種地方當官,簡直就是一種享受啊!
這真是太美妙了。
衛輝府都沒有給他們這種感覺,衛輝府到底工商業,而傳統思想是不重視那些,但是民以食為天,可是自古以來,看到這麼多糧食,蔬菜、水果,他們真是感觸頗深啊!
郭淡笑道:「曹院長說得對,若是沒有堅實的農業基礎,工商業基本上就無從談起。」
曹恪苦嘆道:「可這說來容易,做起來難啊!」
要達到開封府這種地步,他都覺得有些離譜。
郭淡呵呵道:「可以都承包給我啊!」
「......!」
滾!
大臣們心裏是聲嘶力竭地喊道。
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