美食從和面開始 第1111章 C級開國第一宴菜品？

    在機場，徐拙再次見到了賀國安。

    跟第一次見面時候相比，這會兒的賀國安精氣神明顯有了不同。

    上次見到他的時候，他眼神中還帶着些許迷茫，而且跟葛家還不清不楚的，所以多少有些頹廢。

    不過現在，他單肩挎着背包，走路帶風，臉上也帶着對新工作的憧憬和嚮往。

    放下心裏的負擔之後，賀國安整個人都變得不一樣了。

    仿佛年輕了好幾歲。

    三人見面後，彼此寒暄兩句，賀國安居然還打趣了魏君明的頭髮。

    很顯然，他心情着實不錯。

    不過想想也理解，拋開收入不說，有幾個廚師能走近大學校園裏當老師呢？

    而且這次賀國安的名頭，少說也是特聘講師或者特聘高級講師，反正學校這邊肯定會給予賀國安最大限度的尊重。

    畢竟……

    學校唯一能拿得出手的，也就是名譽方面的尊重了。

    上車後，三人返回揚州。

    烹飪學院那邊已經安排好了午飯，等賀國安到了之後就開飯。

    原本這頓飯學校是打算安排到揚州的某個大酒店呢，或者第一樓這種名氣大的飯店，以示尊重嘛。

    但是賀國安只想儘快去學校看看，也想品嘗一下大學裏的飯菜。

    所以這頓飯就安排到了烹飪學院的食堂。

    不過別小看烹飪學院的食堂，這裏可不屬於第九菜系的序列，絕對不會出現諸如青椒炒月餅之類的黑暗料理。

    畢竟是烹飪學院，裏面最不缺的就是廚師了。

    哪怕是食堂里的飯菜，也比外面大多數飯店都地道。

    來到揚州大學，自然又是好一番寒暄。

    鄭光耀代表學院表示了對賀國安的歡迎。

    大家都是一個圈子裏比較拔尖的廚師，所以多少都認識一些。

    寒暄完畢後，大家來到食堂包房裏，邊吃邊聊。

    對於這種場合，徐拙一向是不怎麼參與的，坐在角落裏只管吃就行了，那些客氣話什麼的讓別人說去，咱不搶風頭。

    哪怕到敬酒的環節呢，也能用一句要開車搪塞過去。

    美滋滋。

    今天食堂里準備的飯菜非常豐盛。

    幾乎把淮揚菜中的代表菜品全都涵蓋其中了。

    除了淮揚菜之外，還有紅燒臭鱖魚等江南地區比較流行的菜式。

    不知道賀國安吃不吃得慣，反正徐拙吃得挺爽的。

    在吃飯的時候，雙方也算是把協議的事兒談妥了。

    這本就是個你情我願的事兒，學校這邊誠意十足，賀國安也對教學十分嚮往，所以坐在一起把話說開後，一切都變得簡單了。

    而徐拙作為這事兒的撮合者，也得到了雙方的感謝。

    其實當時徐拙去見賀國安，只是想讓葛家難堪一些，並沒有想過讓賀國安來教學的事兒。

    然而現在卻慶幸自己當時提了那麼一嘴，把這事兒給撮合成了。

    徐拙得到的不僅是雙方的感謝，另外還有來自系統的獎勵。

    「叮，宿主幫助賀國安找到心儀的工作，幫助烹飪學院找到合適的老師，特獎勵宿主c級開國第一宴菜品紅扒秋鴨，恭喜宿主。」

    開國第一宴，特指1949年10月1日開國大典當晚，在北京飯店舉行的新中國第一次國宴。

    這道紅扒秋鴨，就是當時國宴上的一道名菜。

    普通的鴨子能上國宴，這不光因為名字中有個「紅」字，更是因為味道好，還能兼顧五湖四海甚至國際友人的口味。

    這獎勵真是讓徐拙喜出望外，開國第一宴的菜品啊，居然到了自己手裏，不找個機會做出來好好裝個逼真是對不住這道菜的名頭。

    不過這會兒還不是裝逼的時候，因為今天是以賀國安為主，不能搶了人家的風頭。

    徐拙收起心思，繼續拿着飲料跟他們一塊兒吃喝。

    吃飽喝足之後，大家離開食堂，來到辦公室休息。

    這邊已經準備好了茶點水果以及給賀國安準備的協議書。

    只要簽了字，賀國安以後就是揚州大學烹飪學院的教職工了。

    當然了，這份協議不是終身的，而是為期三年。

    三年後，是選擇繼續教學還是重新找份後廚管理類的工作重出江湖，就看賀國安自己的選擇了。

    不管他做什麼決定，烹飪學院都非常支持和歡迎。

    徐拙看到學院領導都很高興，有些詫異的問鄭光耀這是咋回事。

    按理說，只是來一個教職工而已，那麼水平很高，也不值得這麼高興啊。

    鄭光耀說道：「以往烹飪學院因為在烹飪圈子名聲不顯，加上教職工在圈子的地位不高，所以每次有相關活動的時候，主辦方都會忽略掉這裏。

    現在有了賀國安，他們再想忽略可就難了，畢竟賀國安的廚藝是很高的，哪怕真刀真槍的跟那些比，賀國安也不弱於任何人。」

    這話讓徐拙立馬懂了。

    這就跟武校里來了個武林高手一樣，以後有什麼需要切磋之類的活兒，全都可以交給賀國安去處理。

    而且最近賀國安名氣不小，烹飪學院應該會接着這個機會再推一把的。

    這種場面徐拙自然是喜聞樂見，因為烹飪學院把賀國安的名氣地位推得越高，葛家那邊就越難堪。

    雖然葛家夠強，但也不敢輕易和一所大學玩輿論戰。

    不然等待他們的，怕是全國人民的唾罵。

    事兒已經定了下來，接着幾位領導又陪着賀國安去看了看一下宿舍。

    他的宿舍跟鄭光耀一樣，是個一室一廳的佈局，雖然很小，但是平時起居足夠了。

    全都搞定後，魏君明看着賀國安說道：「恭喜賀師傅來到烹飪學院，今天初來乍到，不給學院這些教職工露一手嗎？」

    他的潛台詞就是讓賀國安做一道菜，顯示一下廚藝，震懾一下學校的教職工。

    畢竟大家只知道賀國安的名氣和履歷，做菜方面到底行不行還不好說呢，萬一有人嚼舌根的話，總是個尷尬事兒。

    所以不如讓賀國安率先出手顯示一下手藝。

    這樣既有震懾同行的目的，也能起到敲山震虎的作用。

    賀國安當即就領悟到了魏君明的意思，他笑了笑說道：「既然魏師傅相邀，那我就獻醜了。」

    他沉吟片刻，說出來自己要做的菜品名字：滑炒裏脊絲。

    光聽名字的話，大家或許會覺得這道菜有點普通，但其實這道菜還有另一個名字……

    清淡版京醬肉絲。