美食從和面開始 第166章 上河幫川菜【求月票】

    孫盼盼自然不是真的在打李浩，而是當李浩老老實實把昨天於可可邀請她的過程說出來之後，被李浩的話給氣的。

    她昨晚忙着訂車票，忙着收拾行李，還忙着生氣，幾乎一夜沒睡。

    結果李浩這貨為了讓孫盼盼能過來，既沒有給她解釋一下，也沒有主動聯繫她，就這麼把孫盼盼給晾了一夜。

    所以今天見到李浩，就氣不打一處來。

    狠狠的掐了他幾下不說，還借着生氣的理由，把李浩的的聊天記錄檢查了個遍。

    當然了，這也不能全怪李浩。

    昨晚他光顧着吃帶回來的那些小吃，完全忘了孫盼盼是處於生氣狀態呢。

    吃飽喝足，他美美的睡了一夜，早上被徐拙喊起來，一直就沒閒着，腦子裏只記得孫盼盼今天要來。

    至於來的原因，他給忘記了。

    這個吃貨，只要有吃的，就能忘掉一切。

    徐拙聽到他大聲呼救的聲音，忍不住樂了：「讓她打兩下就行了唄，你倆趕緊回來，商量一下今晚吃什麼。」

    一說到吃，李浩就忘記了身上的疼痛。

    也不躲了，結結實實的讓孫盼盼打了幾下，然後帶着孫盼盼來到了姚美香家裏。

    「你們去把酒店的房子給退了，家裏又不是沒房住，好幾間屋子都空着呢，我去給你們收拾一下，今晚就搬過來，正好給我做個伴兒。」

    孫盼盼一來，姚美香家裏更加熱鬧起來。

    她喜歡攝影，這會兒拿着單反，不停地對着院子裏的那些罈罈罐罐進行拍攝。

    而於可可像個導遊一樣，不停的給她講解着泡菜相關的知識。

    當然了，這些知識大部分都是她胡謅的。

    剛剛徐拙跟着姚美香學泡菜的時候，這丫頭根本就沒注意聽。

    徐拙拉着於可可，揉了一下她的腦袋：「別瞎胡說，弄得跟你很懂泡菜一樣。」

    於可可把他的手打開：「不懂泡菜沒事的，我懂泡你就行了。」

    得，居然被這丫頭調戲了。

    徐老闆進屋，幫姚美香打掃衛生，於可可和孫盼盼倆看着他這一副吃癟的表情，吃吃的笑了起來。

    「可可，我發現帥哥老闆雖然一直拒絕你，但是好像很喜歡這種樂在其中的感覺呢，你也喜歡這樣嗎？」

    「我沒啥喜歡不喜歡的，只要他喜歡的，我就很喜歡。」

    孫盼盼白了她一眼：「呵，舔狗！」

    以前這麼說於可可的時候，這丫頭會立馬反駁，證明自己不是舔狗。

    但是今天或許是因為高興，也或許是因為姚美香給她撐腰，居然認同了這個詞。

    「舔狗怎麼了？舔到最後應有盡有，哼！」

    說完，這丫頭興沖沖的跑進屋子裏，又開始在徐拙面前刷存在感了。

    李浩拿着可樂喝了一口，頗有感慨的說道：「俗話說，熬夜使人變光頭，愛情使人臉皮厚，這話還真不假。」

    孫盼盼繼續拍着院子裏的泡菜罈子：「她可不是臉皮厚，她這是不要臉……」

    晚上，為了給孫盼盼接風洗塵，也為了慶祝自己有了個乾兒子，姚美香決定帶他們出去吃好的。

    中午剛剛吃過火鍋，晚上就得改改口味了。

    姚美香帶着他們找到了一家蓉城人才來的川菜館。

    這種川菜館店面不大，招牌也有些年頭了，甚至連菜單都沒有，但是味道卻很地道。

    「老闆兒，回鍋肉、麻辣兔丁、麻婆豆腐、宮保雞丁、魚香肉絲、酸甜排骨、蒜泥白肉、干煸肥腸……今兒勞資帶我乾兒子來吃，做好點。」

    她熟練的點了菜，然後找了個空桌帶他們幾個年輕人坐下。

    飲料啥的都在一邊冷櫃中，想喝什麼自己拿就行。

    外面沒有服務員，點什麼菜自己報，想喝什麼飲料自己拿。

    這風格，有點像是四方麵館。

    不過這裏面的菜，四方麵館可做不出來。

    至少現階段，徐老闆對於這些炒菜還有些束手無策。

    雖然勉強能做出來，但是味道……估計他自己都不會吃。

    菜上得很快，姚美香指着櫃枱上的電飯鍋說道：「飯在那裏面，你們吃的話個人去盛，想吃多少吃多少，這裏的米飯不限量。」

    這就太符合李浩的心意了。

    這貨也沒用碗，直接問店老闆要了個小盆兒，滿滿的盛了一盆米飯，然後開吃。

    姚美香點的這幾樣菜基本上都是川菜中的家常菜，屬於誰都會做，但是想要做得出彩卻很難的菜品。

    「這家店的師傅做的川菜最地道，以前老魏就專門過來請教過關於炒回鍋肉的問題。川菜分為好幾個流派。」

    「蓉城所在的上河幫，講究做工精細，口味溫和，很少使用辣椒。」

    「所以不要一提到川菜就想起了麻辣味道，川菜中的高端菜品都不用辣椒的。」

    一邊吃着，姚美香一邊給徐拙上課。

    徐拙拿着筷子嘗了一口回鍋肉，頓時大為驚訝。

    剛進這家店的時候，只覺得好一般，對於飯菜也沒抱多大希望。

    結果人家憑一片火鍋肉就把他打臉了。

    這回鍋肉做得，居然跟魏君明做得不相上下。

    徐拙和李浩他們都吃過魏君明做得回鍋肉，那味道真是讓人難忘，不管味道還是色澤，都堪稱極品。

    肉片夾起來的時候顫巍巍的，看着就讓人眼饞。

    結果沒想到，這家不起眼的小店，炒菜居然有傳菜大師的水平。

    這簡直就是驚喜！

    李浩餓虎撲食一樣，夾着菜往嘴裏塞，然後再扒拉一大口米飯。

    「太好吃了，原本以為在這邊吃不到魏師傅做的菜，沒想到這回鍋肉做的跟魏師傅的不相上下！」

    他超級喜歡吃家常菜，特別是這種比較下飯的類型，簡直愛得不行。

    徐拙不是很餓，嘗了兩口就放下了筷子。

    「乾娘，這裏的老闆手藝這麼好，為什麼不把店面擴大一點兒呢？這要是弄成高檔飯店，生意應該會更好吧？」

    姚美香搖搖頭：「幾年前他跟人合夥開過幾個大飯店，但是不到三個月就鬧翻了，又重新把這個店開了起來。」

    「一個大飯店可不光手藝好就能撐起來的，還得綜合考慮利潤、服務、管理、經營，有合伙人的話，還得考慮利益分配問題。」

    「這裏面的門道很複雜，不然那些大廚自己開飯店多好，幹嘛還給別人打工？」