對於李浩這個要求,徐老闆有些不懂。
「大家都喜歡吃完整的餃子,你怎麼偏偏喜歡吃煮爛的餃子呢?這玩意兒好吃嗎?」
李浩嘿嘿一笑:「這種煮爛的餃子泡在酸湯中,吃着味道更好,我就喜歡吃這種餃子,有的話都盛給我哈,今天我要徹底過過癮。」
剛剛徐拙還在發愁於可可和孫盼盼包的那些餃子怎麼處理的。
他煮的時候特意挑了出來,就是怕大家都不吃爛餃子。
沒想到李浩居然好這口。
真是大千世界,無奇不有。
徐拙指了指旁邊托盤中擺着的餃子說道:「等會兒這些餃子盛出來我就把那些爛餃子給你煮了。」
「既然你喜歡吃煮得爛的餃子,你為啥不吃餛飩呢?」
「那玩意兒不是更爛嗎?而且餛飩煮的時候還專門煮爛讓肉餡的味道融進湯里呢。」
李浩搖搖頭:「餛飩不喜歡吃,皮太薄,沒啥口感,一吸溜啥都沒了。」
這怪毛病,真是讓徐老闆長見識了。
不過倆丫頭包的那些慘不忍睹的餃子有了處理的地方,徐拙倒是很高興。
他把餃子盛出來之後,立馬開火把餃子湯燒開。
往李浩那個盆里打了一些餃子湯之後,酸湯味兒就立馬飄了出來,李浩頓時饞得不行,使勁兒用鼻子吸着這股子酸味兒。
徐拙把那些奇形怪狀的餃子全都下進了鍋里。
接着把盛出來的餃子過一下涼水,然後盛到盆里端了出來。
一般吃餃子是不需要過冷水的,這玩意兒就得趁熱吃。
但是剛剛那一鍋煮出來的太多,假如不用涼水過一下,很容易粘連在一起。
而且現在天氣太熱,過冷水可以讓餃子快速降溫,也能讓餃子皮吃起來更加筋道。
把餃子端出來之後,姚美香帶着倆丫頭開始吃。
於可可和孫盼盼一人盛了一盤,然後從廚房拿來小碟子,往裏面倒了一點醋和辣椒油當成蘸料配着餃子吃。
姚美香則是夾了點泡野山椒出來,這玩意兒跟餃子簡直就是絕配。
或許是單吃野山椒不過癮,姚美香又往餃子碗中淋了不少辣椒油。
整個碗裏的餃子看上去紅艷艷一片,於可可瞪大眼睛,看着這一幕下意識的吸溜一下嘴巴。
「乾娘,這麼吃,不辣嗎?」
姚美香美滋滋的嘗了一口,當即讚嘆一聲:「安逸,要的就是這個味兒。我們蓉城的鐘水餃就是這樣,把紅油澆上去,那味道百吃不厭。」
好吧,您能吃辣,您說什麼都是對的。
徐拙把那些爛餃子煮出來,給李浩盛了滿滿一盆兒。
這貨高興壞了,端着那一盆酸湯餃子走出來,往裏面加了一些辣椒油之後攪拌一下,也不嫌燙嘴,就這麼端着盆兒美美的喝了一口。
「哇,太鮮美了,要的就是這個味兒。」
孫盼盼原本沒在意,但是他那副欠打的表情,再加上一直炫耀個不停,就拿着勺子舀了一點酸湯。
剛送進嘴裏,她就起身一路小跑到衛生間吐去了。
回來之後,這丫頭沖李浩問道:「李浩,你是不是對鮮這個詞有什麼誤會?」
「這盆兒湯酸的跟醋罈子一樣,哪裏鮮美了?」
「真是搞不懂你們關中人,這麼酸居然吃的津津有味兒的。」
李浩一邊吃一邊說道:「沒辦法,論吃酸,我們是專業的。」
徐拙盛了一碗餃子,夾了幾根泡辣椒放進碗裏。
不過他不敢吃野山椒和朝天椒,只是夾了根泡二荊條。
這玩意兒酸酸辣辣的,配着餃子吃很不錯。
今天包的餃子很完美,特別是包的那些爛的一股腦的全都給了李浩,這會兒他就着泡椒吃着餃子,這感覺真不錯。
別看於可可沒吃的時候一直吵着餓,這會兒開吃之後就沒多大勁兒了。
一盤餃子把這丫頭安排得明明白白。
吃完之後她揉着肚子,把冰箱中的菠蘿拿出來,拉着於可可窩在沙發上玩手機去了。
姚美香吃了兩碗,對徐拙包的餃子讚不絕口。
餡料中因為加了蓮藕,味道非常鮮美,嚼起來有股爽脆的口感,讓人越吃越上癮。
不光餃子餡兒好吃,餃子皮也非常筋道。
和面時候加了雞蛋和食鹽的緣故,再加上徐拙醒的時間足夠長。
做出來的餃子皮軟硬適中,口感筋道,跟肉丸兒一樣的餃子餡兒簡直就是絕配。
吃完餃子,再盛一碗餃子湯,美美的喝下去,原湯化原食。
很快,餐桌上只剩下李浩一個人在吃了。
姚美香收拾一下餐具,到廚房洗刷去了。
徐拙則是回到客廳,窩在沙發上開始玩手機。
剛打開微信,就蹦出一堆消息來。
基本上都是群里艾特他的。
徐拙隨便打開一個群一看,好幾個人都在艾特他,同時說着恭喜之類的話,這讓徐拙有些摸不清頭腦。
翻一下群消息,徐拙看到於可可在群里發了好幾個紅包,他挨個兒點開了一下,居然搶了好幾十塊錢。
翻到最上面,才看到於可可發的照片,同時還配着一句話:「老娘脫單了,趕緊祝福我和帥哥老闆百年好合。」
然後群里人開始起鬨讓她發紅包。
這丫頭高興,立馬發了好幾個。
徐拙打開其他群,基本上都大同小異,全都是這妞得瑟的話,然後發紅包求祝福。
看完這些消息,徐拙打開朋友圈,看到了於可可發的動態。
好幾個朋友都在下面點讚留言。
比如李浩孫盼盼周雯,這些都是共同好友,所以他們的評論徐拙也能看到。
他往下翻了翻,居然還看到了陳桂芳的評論「恭喜恭喜,這傻狍子終於開竅了。」
然後還配上了幾個撒花的表情。
看得徐拙有些懷疑,她這麼高興是不是在慶祝終於把兒子給賣出去了。
退出,群里比微信上更熱鬧。
因為qq群里可以發口令紅包,現在於可可在她們學校的大群里,不停的發着。
各種口令眼花繚亂。
「祝於可可和徐拙天長地久,白頭偕老!」
「恭喜於可可拿下男神,成功脫單!」
「恭喜徐拙成功追到美少女可可!」
當然了,也有其他人發的口令紅包,比如:「恭喜於可可臉皮厚度+5,防禦+20,獲得鐵皮臉稱號!」
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