於可可說完之後,擔心徐拙笑話她懶,趕緊補充了一句。
「在家時候根本插不上手,家裏人都不讓幫忙,也沒人教,所以到現在都不會包餃子。」
孫盼盼放下手機,認同的點了點頭。
她在家就是這種情況,家裏有廚師,根本輪不到她下手。
所以有時候想學學都沒地方學去。
姚美香說道:「你們要想學我教你們,包餃子嘛,一家人都下手才熱鬧,去洗洗手,到廚房拿雙筷子,等會兒皮擀好就教你們咋個包。」
於可可好奇的問道:「包餃子不是用勺子嗎?怎麼用筷子包?這些肉餡夾得起來嗎?」
徐拙一邊忙活一邊給她解釋:「這些肉餡剛剛經過上勁兒和摔打,黏性很強,用筷子挑起來的時候正好能挑一團,比用勺子方便。」
倆丫頭放下手機,樂顛顛的洗手去了。
等兩人拿着筷子過來的時候,徐拙這邊已經開始擀皮。
因為有擀麵技能加持,徐拙擀出來的餃子皮薄厚均勻,大小一致,連姚美香都自愧不如。
「你娃兒用擀麵杖的技術真厲害,這餃子皮擀得跟機器壓出來的一樣。」
說完,她拿着一個餃子皮,讓倆丫頭仔細看着包餃子的每一步。
「看好嘍,包餃子很簡單,把餃子皮攤在左手中,右手拿着筷子夾一點肉餡放進去,然後先從中間捏一下,再從一頭捏起。」
她一邊說一邊做,很快一個月牙狀的餃子就包好了。
於可可一看就會了:「好簡單,看我的……」
她學着姚美香的樣子,先把餃子皮攤在手中,然後夾了肉餡放上來,卻因為夾得肉餡太多,導致餃子皮根本捏不到一起。
這丫頭頓時有些慌了,結果越慌,餃子皮就更捏不起來了,甚至裏面的肉餡也沾得哪裏都是。
孫盼盼站在一邊,看着於可可這副囧樣,總結似的點評道:「典型的一看就會,一學就廢。」
她一直沒動手,連着觀察姚美香包了好幾個。
這才拿着一片餃子皮,用筷子挑了一些肉餡兒放上去,然後提起餃子皮先對捏一下,接着從一頭開始捏起。
這一幕看得於可可一臉羨慕:「哇,盼盼你好聰明,第一個就能包好。」
話音未落,孫盼盼因為操作失誤,捏餃子皮的時候沒注意,直接按在餃子餡上,然後整個餃子裏面的肉餡兒全都被擠了出來。
姚美香有些無奈,這麼簡單的事兒,為什麼就學不會呢?
不過願意包就行,有很多小孩子現在喊他們包餃子都不往邊上湊。
「剛開始都比較難,慢慢來,不着急,多包幾個就有經驗了嘛。」
稍微收拾一下,兩個丫頭繼續包。
雖然還是有些磕絆,但是包壞幾個之後,水平明顯漲了不少。
徐拙擀好幾十張餃子皮之後,起身伸了個懶腰,去廚房洗了洗手。
他把用鹽水泡着的菠蘿片撈出來,用清水洗淨裝到盤子裏。
從廚房端出來的時候,於可可正在跟手中的餃子皮較勁兒。
她看姚美香包的月牙形狀很完美,但是輪到自己的時候,餃子皮總是不聽使喚。
徐拙把裝着菠蘿的盤子放在她面前:「先別包了,你不是餓了嘛,吃點菠蘿。」
說完他發現於可可兩手都是麵粉,便捏着一片遞到她嘴邊:「張嘴,你也別去洗手了,先吃兩片墊巴一下,別吃太多,等會兒還得留着肚子吃餃子呢。」
於可可乖巧的張開嘴咬了一口菠蘿,小口小口的吃着。
不過心裏已經激動得有點不知所措了。
啊啊啊啊,好激動!
他居然親手餵自己菠蘿吃!
啊啊啊啊!我該說點什麼好呢?
等等,好像少了點什麼。
這丫頭按捺住激動的心情,仔細想了想之後沖孫盼盼說道:「盼盼,快點給我們拍照,我要官宣!」
徐拙把她咬剩下的半片菠蘿塞進她嘴裏:「官宣什麼啊官宣,趕緊吃,你倆包太慢,等你吃完了我還得趕緊包呢。」
於可可支支吾吾的說不出來話來,但還是用眼神往孫盼盼那邊瞄。
孫盼盼這會兒呆呆的看着徐拙餵於可可吃東西的畫面,有些不敢相信。
他居然親手餵於可可吃菠蘿。
這簡直不敢讓人相信。
而且剛剛於可可都說官宣了,他居然沒有反對。
這不是默認兩人的關係了嘛。
舔到最後,真的可以應有盡有嗎?
看到這裏,孫盼盼也顧不上洗手,拍拍手上的麵粉就拿着相機對準徐拙和於可可。
剛調好焦距,正好徐拙捏着一片菠蘿送到了於可可嘴邊。
在於可可張嘴去咬的一瞬間,孫盼盼按下了快門。
咔嚓!
這甜蜜的瞬間被定格。
孫盼盼看了一下照片,畫面中的徐拙和於可可四目相對,徐拙遞過去的動作非常自然,於可可張嘴去咬菠蘿,烏溜溜的大眼珠卻直勾勾盯着徐拙的臉。
這含情脈脈的場面也太甜了吧?
看着看着,孫盼盼居然酸了。
唉,我們家那個吃貨,啥時候也這麼甜就好了。
為了幫於可可留住這美好的瞬間,孫盼盼切換到連拍模式,對着兩人拍個不停。
直到最後徐拙沖她擺手才算是停下來。
他餵了於可可五六片菠蘿,覺得差不多的時候就把菠蘿給端走了。
「菠蘿不能多吃,容易上火,而且現在吃了等會兒餃子就吃得少了。」
說完,徐拙把菠蘿放進冷藏室,準備吃過飯再端出來大家一塊兒吃。
於可可這會兒還在美滋滋的回味着剛剛徐拙親手餵他吃東西的場景,心裏激動得不知道說什麼才好。
徐拙回來後,於可可還沒平復自己的心情,心思完全不在餃子上面,包出來的餃子像是小豬一樣,而且外皮上沾滿了肉餡兒。
這種餃子一煮就會破開,徐拙有點看不下去了。
他剛準備讓於可可歇會兒別包了,結果這丫頭突然問了一個問題。
「帥哥老闆,剛剛你讓我少吃點水果等會兒多吃點餃子,是不是擔心我吃水果多了半夜餓肚子?」
徐拙繼續擀餃子皮:「不是啊。」
「那你為什麼讓我多吃點?」
「你包的這些餃子慘不忍睹的,指望別人替你吃嗎?這些全都是你的,吃不完明早接着吃……」
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