重生之家在東北 第四章 香辣鴨貨

    田野跟在馬曉陽身後，幫他拎東西。

    買別的他都能理解，可就是不明白為啥買了一堆雞鴨的下水，還跟那個專門在市場給人殺雞鴨的攤子說好，以後這玩意都得給他留着，他花錢收。那玩意在農場掏出來可都是餵狗的材料，馬曉陽倒好，還一本正經的跟老闆討論，以後讓他幫忙簡單的清理一遍，約定好價格，每天收市的時候他過來收。

    攤子的小老闆也不明就裏，不過這玩意都是白來的，誰家買雞也不會把這東西帶回去，他以往都是直接扔了算球，這很真是白來的一分錢，何樂不為呢。

    這個市場也沒多少那東西，接着他們倆又跑了兩個農貿市場，才差不多湊夠差不多的量。

    剩下的東西，就像是田野說的，農場裏邊都有，上誰家買都成，就算給個冰城市場價，也省去了來回運的力氣，而農場的賣價，通常都只有運到冰城來賣的九成。

    天近晌午，倆人往回買齊了東西往會走，回去也指定趕不上午飯了，索性買了幾個大菜包子邊走邊吃。

    回到農場，直接把東西放到了農場隊部邊上的空屋子裏，那裏以前搞大生產隊的時候用來做大鍋飯，灶台什麼的都有，那口平常人家用不到的大黑鍋正好滿足馬曉陽的需求。

    這屋子屬於農場集體所有，平時大家誰家有需要誰就用，也不算太破敗，馬曉陽用也不會有人說什麼。

    田野拿着馬曉陽給的單子和錢去各家採買上邊還沒買的東西，馬曉陽也發揮了一下不怕吃苦的精神，簡單的收拾了一下環境，搞了搞衛生，邊上就有壓水的洋井，方便的很。

    馬曉陽跑回爺爺家一趟，娶了套炊具和大盆，像模像樣的準備動手清理那堆雞鴨下水。

    不一會，田野就回來了，手上拎着幾個小布口袋。不僅田野回來了，馬開山老爺子攜夫人也到了，還有幾個圍過來看熱鬧的，現在農閒，大家都沒什麼事，吃了午飯正好消食。

    動用這口大鍋那都是農場誰家殺豬、辦席什麼的，也沒聽說老馬家有什麼事啊，鄉親們不明就裏。

    馬曉陽想得挺美，什麼計劃、步驟之類的腦袋裏塞的滿滿的，可真一動手就不是那麼回事了。他以前在家裏做的時候材料都是處理過的，重來也沒面對過這麼一堆東西。

    「奶奶的，連雙橡膠手套都沒有啊！」

    馬曉陽看着滿乎乎一盆的『花花腸子』，小聲的嘀咕了一句。

    他下了好大決心，把手伸進盆里，拿出了一根細細的腸子，剛想着下一步的動作，就感覺喉頭髮緊，趕緊放下手裏的東西，跑到一邊，大口大口的喘氣，還沒等把氣喘勻，那盆腸子就又在腦子裏打轉，鼻孔里仿佛又冒出了那股子脹腥味，一個沒忍住，吐了。

    田野沒好意思大聲笑，幾個老爺子沒慣着馬曉陽，笑的前仰後合的，數馬老爺子笑的聲音大。馬老爺子心想着，這回穩了，兔崽子就是個眼高手低的貨，欠的就是好好操練，看情況這是沒什麼戲了。

    天可憐見，馬老爺子原來還有點忐忑來着，萬一真給馬曉陽鬧出點什麼動靜，到時候本來就不願意讓孫子去的老伴兒前邊攔着，事兒還真不好辦，就憑他和馬曉陽的爹，還真不一定能逆了老太太的意。

    等馬曉陽吐完了菜包子，聳拉着腦袋回來的時候，馬奶奶也沒繃住，噗呲一聲笑了出來。

    馬曉陽吐得通紅的臉慢慢轉黑了。

    「陽陽你要幹啥，奶奶幫你整。」

    「馬駒子，你這到底是整啥呀？」

    農場就他一家姓馬，又這麼一棵獨苗，老人們都『親切』的稱呼他馬駒子。這個稱呼多少年沒聽過了，再聽還是那麼親切啊，馬曉陽的臉更黑了。

    「二大爺，我這給您研究點下酒菜兒。」

    「馬駒子你留着自己吃吧，那玩意兒是餵狗的東西，二大爺可享受不了。你那花生米炒點兒給二大爺下酒就不錯。」

    馬曉陽想起來了，這位二大爺是農場的業餘殺豬匠，過年農場誰家宰豬都找他，也不要錢，管酒管肉就成，他可是會收拾下水的。

    馬曉陽眼睛一轉，計上心來，有人不用，過期作廢啊，反正下一批原料他委託殺雞攤子給收拾了，這點玩意也累不壞這位二大爺。

    「二大爺，這玩意是真的好吃，你沒吃過我吃過，秘方我都要來了。」

    說着，從一邊的褲兜里掏出一張皺巴巴的紙，展開對二大爺晃了晃。

    「還秘方呢，你那小紙片擦屁股都嫌小。」

    「二大爺，您還別不信，這麼着吧，您老要是幫我把這玩意收拾乾淨了，我就給您做樣您沒吃過的。」

    「沒吃過也不吃，二大爺不跟狗搶食兒。」

    「這些東西一會都做了，您不吃這個，挑着吃別的也成。來來，勝子過來，幫哥去買兩瓶酒，哥饒你兩毛跑腿錢。」

    「好嘞，馬叔。」

    馬曉陽好懸沒一頭栽進邊上的盆裏邊，好特麼尷尬。

    邊上又是一陣大笑，把那個叫勝子的小孩都給笑毛了，接過錢就跑了。馬曉陽看他那架勢，有點擔心這個小物流別卷着自己的貨款跑路了。

    「呦，馬駒子玩兒真的，那今天二大爺給你漏兩手。等着，二大爺回去拿點傢伙。」

    「陽陽，你這是要做啥，奶奶幫你做。」

    說着，馬奶奶捲起袖筒，開始刷鍋。

    剩下的活兒就是馬曉陽最擅長的了，裝模作樣的拿着那塊擦屁股都嫌小的紙，開始指揮現場。

    馬曉陽平時就好這口香辣鴨貨，尤其喜歡裏邊的蓮藕和花生米，他嫌外邊的不衛生，都是買材料找人做，步驟嫻熟的很。

    這玩意在後世那個人人養叼了嘴的年代裏都能橫行大江南北，各種品牌的加盟店幾乎每個街面都有，生意十分火爆，拿到這個物資匱乏，口味單一的年代，沒理由被人嫌棄。

    做這個東西沒什麼難度，就是耗時了點，各種原料都做完後，也快到了下午飯的時間了。奶奶提前回家煮飯，馬曉陽也收拾好了東西，把做好的香辣鴨貨系列都帶回了家，還把幾個『功臣』也請了過去。

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