農家美食日常 第69章：大馬哈直播

    這邊陳萍剛和人說完，那邊院子裏響起了說話聲，陳萍拿着手機直接出去了，都沒來得及關直播。

    院子裏那邊停了兩輛車，一共來了九個人，領頭的就是訂桌的大馬哈。

    「馬大哥來了啊，快裏面坐。」

    陳萍急忙往裏面領人。

    「我和你們說啊，別看這飯店在屯子裏，可她家的東西絕對好吃，吃的都是屯子裏的，不摻假。」

    大馬哈和他領來的朋友說着。

    「有沒有野味啊？」

    其中有人問着。

    「大哥，對不住啊，我們這兒真沒野味，不過我們這裏的雞，鴨，大鵝還有豬肉都好吃呢。」

    陳萍解釋了一句，開玩笑，她可不和國家政策較勁。

    「這裏沒野味，不過雞可好吃，我上次來吃了，說起來你們都不知道，我知道這個飯店，是在直播上看的，那天我剛好沒事看到了，就饞了，開車跑過來吃，我可是老妹這飯店頭一個客人。」

    大馬哈是那種很爽快的性格。

    陳萍笑笑，她挺喜歡和這樣的人打交道的。

    「老妹兒，你拿着手機是不是在直播啊？」

    大馬哈突然說了一句。

    「是啊，剛才正直播做大鵝燉酸菜呢，這不是大哥你們來了嗎，沒來得及關。」

    陳萍點頭，她拿着手機，但沒錄這些人，就算給飯店做宣傳，但不取得別人的同意，她不會瞎錄的。

    「老妹，我來說幾句成不成啊？」

    大馬哈問着陳萍，一臉的熱切。

    陳萍一愣，沒想到還有主動要求上鏡的。

    「我說老馬，就你這熊樣還上鏡呢，可別丟人了，你再把人嚇出個好歹，到時候老妹兒這邊沒生意了，可就是被你霍霍的。」

    大馬哈的朋友笑他。

    「誰說的！別看我長的不咋樣，可耐不住哥受歡迎啊，哥還準備也弄個直播呢。」

    大馬哈不服。

    「行，大哥你說吧。」

    陳萍把手機遞給了馬大哈，反正也沒啥，別因為這個再爭起來，現在人多，男人又愛面子，誰那句話說的不好，再動手了，那可划不來。

    大馬哈笑呵呵的接過陳萍的手機，看看直播，裏面正議論着來客人了什麼的。

    「老鐵們，大家好，我來了，你們一定不知道我是誰吧？不知道為啥漂亮妹子換成了一個糙老爺們吧？我和你們說啊，我就去前幾天那個在直播間說要來吃飯的大馬哈，就是來吃小雞燉蘑菇那個，我和你們說，老鐵們，這裏的菜可好吃了，小雞燉蘑菇，那叫一個香。先聲明啊，我可不是托，哥我這個人純爺們，有啥說啥，好就是好，哥還得混呢，才不給人做托。老鐵們，今個我領着朋友又來了，也讓朋友過來嘗嘗。另外，我得說一句，我長的可不磕磣，主要是老妹這個手機沒美顏，沒瘦臉，這啥都沒有，你們就糊弄着看看吧，不許說我磕磣啊，好多人還沒我好看呢。」

    大馬哈拿着陳萍的手機就開始說上了，別說他還是個挺能說的，直播間裏面的人也沒有因為他退場的，反而和他嘮上了。

    陳萍看大馬哈這邊聊的熱鬧，還讓他的那些朋友上了鏡頭，還把包間內的樣子給人看了，她笑了笑，去了廚房，準備菜。

    等陳萍把第一個菜端上來的時候，馬大哈還嘚吧嘚吧說的熱鬧呢，那笑聲，陳萍覺得，八里地外都能聽到。

    「看看，看看，這就是咱們這邊的蘸醬菜，這是小辣椒，這辣椒可是現摘的，是辣妹子，可辣的很。這小蔥和別的地方的小蔥不一樣，水靈靈的，跟妹子的臉一樣，吃起來是甜的，這種大蔥是辣的，蘸醬吃，那是嘎嘎的過癮。這是黃瓜，這種旱黃瓜是水果黃瓜吃起來也好吃，和別的地方的黃瓜都不一樣。這是水蘿蔔，你們看到了吧，紅皮，比雞蛋還小，一口一個嘎嘎脆。這干豆腐是屯子裏人自己做的，大醬也是屯子裏自己下的，用干豆腐卷上這菜，蘸上醬，別提多美了。老鐵們，等你們來，老哥請你們吃啊，咱們使勁造，老哥管飽。」

    大馬哈嘴巴很溜的給介紹了蘸醬菜。

    這人比自己能說，比自己更適合干直播，陳萍失笑，讓他這一介紹，說的她都想吃了。

    陳萍又端來了呼的茄子，土豆和倭瓜，還有蒸的醬。

    「老鐵們，看到沒有，這個菜叫烀三樣，這茄子，倭瓜，土豆，烀出來可好吃，茄子都烀軟了，吃起來是甜的，土豆是黃壤的，嘎嘎面，這倭瓜，也是又面又甜，好吃咧。這醬，這醬我倒是沒吃過，我給你們嘗嘗啊。」

    大馬哈一邊說着，一邊夾了一塊茄子蘸了醬。

    「沒治了，老鐵們，這醬老香了，還帶點辣，好吃，好吃。」

    他這一說，直播間裏面很多人問醬咋做的，問這三樣咋烀的，烀多少時間，一堆的問題。

    「老鐵們，老鐵們，別急，我讓老妹兒給你們說，你們問我白瞎，我也不知道。」

    大馬哈說完，把手機遞給了陳萍。

    陳萍接過手機看看直播間那叫一個熱鬧，這一會兒竟然差不多快一千人在線了，字都刷的她眼花。

    看來自己這個主播比大馬哈差遠了，她確實沒人家會嘮嗑。

    「這個醬挺簡單的，就是買寶泉嶺的豆瓣醬，把醬擠到碗內，然後把辣椒切了放裏面，再切半根大蔥放裏面，裏面放生豆油進去，豆油適量，不要太多，不然太油，也不能太少，不然醬會幹。這個比例你們自己研究。不要攪拌，鍋下面放土豆，上面放倭瓜和茄子，把醬放裏面開始烀。這裏我說的烀就的蒸的意思，蒸個二十來分鐘就差不多了，茄子和倭瓜還有醬都可以拿出來了，土豆可以多蒸一會。如果只蒸醬，十來分鐘就行，幾分鐘也沒事兒，這個時間不準，蒸出來把醬端上桌攪拌一下就行，這種蒸的醬還是很好吃的。」

    陳萍也沒藏着掖着，把如何蒸醬，烀土豆茄子什麼的，說了一下。她的口才確實沒大馬哈好，大馬哈講起來誇張又聲情並茂，但陳萍語氣真誠，實實在在的，也讓人接受。

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