最爽新人生 757.呂薩呂斯

    在小李哥的引領下，周方遠將五大酒莊都看了一遍。當然了，除了木桐酒莊以外，其他酒莊他們是根本進不去的，人傑都不對外開放。

    不過從遠處看看也大概能看出這幾大酒莊周圍的風景如何了。

    一圈看下來，如果要說個人的喜愛程度，周方遠最欣賞的毫無疑問是木桐酒莊，然後是奧比昂酒莊，其他三個，他就不太喜歡了，當然了，這會兒僅僅是指視覺效果，人家的酒好不好早有定論，周方遠又是個不太懂紅酒的人，所以別問酒，問就是喝不了。

    不過除了五大莊，周方遠反倒看上了另外一個酒莊。

    伊甘酒莊，又稱呂薩呂斯酒堡，是波爾多1855年評級中的唯一一個超一級甜白酒莊，這一至高榮譽使得當時的呂薩呂斯酒堡凌駕於現今的包括拉菲、拉圖、瑪歌在內的5大酒莊之上。

    這座歷史悠久的頂級酒莊位於法國波爾多最南端、幾個產酒區中最小的一個——蘇玳的一個小山丘上，其建築歷史可以追溯至12世紀。

    呂薩呂斯是法國葡萄酒界最負盛名的傳奇家族，呂薩呂斯不僅是歐洲最古老的幾個貴族家庭之一，也是世界上最珍貴的貴腐城堡呂薩呂斯酒堡數百年的主人，推動了葡萄酒歷史的發展。法蘭西學院院士、法國當代哲學家米歇爾·塞爾曾經讚頌道：「呂薩呂斯酒莊並不僅僅屬於呂薩呂斯家族，它還屬於法蘭西，屬於歐洲和整個世界。就像沙特爾大教堂、拉威爾的《波萊羅舞曲》、莫奈的《睡蓮》一樣，它屬於你，也屬於我。」

    在小李哥忙活研究五大莊的時候，周方遠自己一個人出來遊玩，看到了這個酒莊，並且找人專門了解了一下呂薩呂斯酒莊的歷史。

    呂薩呂斯酒堡絕對稱得上是波爾多歷史最悠久的酒莊之一。

    中世紀，法國阿基坦女公爵嫁入英國皇室，後成為英倫皇后，酒堡領地隨之歸屬英國皇室。經過法英百年戰爭，法王查爾斯七世1453年收回阿基坦，酒堡回到法國懷抱。

    1593年12月8日，jacques  de  sauvage以交換保留地協約的形式獲得當時為皇家領地的酒堡。隨後在16世紀開始建造呂薩呂斯酒堡，薩萬格家族修建了古樸宏大的呂薩呂斯酒堡，陸續將酒莊周圍的葡萄園購入氅下，初步建成延續至今，具有四百多年歷史的呂薩呂斯酒堡。到  1711年法國國王路易十四正式冊封貴族爵位，成為酒莊的正式莊主。

    1785年，「滴金女士」francoise-josephine  de  sauvage  d''yquem嫁給luis  amedee  de  lur  saluces伯爵，從此呂薩呂斯酒堡歸入呂薩呂斯家族。新婚三年夫婿逝於不幸，francoise-josephine接過家族產業管理並拓開呂薩呂斯酒堡最絢麗的一段歷史。當時的呂薩呂斯酒堡甜白酒廣為世界最著名的葡萄酒鑑賞家欣賞，越來越多像第三界總統托馬斯傑佛遜和俄羅斯沙皇這樣地位顯赫的人物成為呂薩呂斯酒堡的擁躉，呂薩呂斯酒堡葡萄酒的市場需求量也隨之變得越來越大。

    為了迎合這樣的需求，josephine在1826年又建造了一個新的酒窖，而呂薩呂斯酒堡和呂薩呂斯家族也在這次擴張之後迎來了一段長時間的繁榮。1851年francoise-josephine去世，四年之後是聞名的1855年波爾多分級，在分級中是唯一被定為超一級酒莊的酒莊，這一至高榮譽使得當時的呂薩呂斯酒堡凌駕於現今的包括拉菲、拉圖、瑪歌在內的5大酒莊之上。

    戰爭結束後，貝特朗·呂薩呂斯侯爵接手酒莊管理。

    在他管理的半個世紀中，呂薩呂斯酒堡再顯輝煌。當時，波爾多各酒莊懂得如何開拓國際市場的人極少，貝特朗·呂薩呂斯侯爵與幾位同仁共同創建以品酒為主要市場策略的紀龍特省特級酒莊聯合會)，親自擔任會長長達四十年。1966年，膝下無子的貝特朗·呂薩呂斯將酒莊管理權交給弟弟的兒子亞歷山大·呂薩呂斯伯爵。

    1968年，呂薩呂斯酒堡傳到最後的貴族亞歷山大·呂薩呂斯伯爵手中，亞歷山大·呂薩呂斯伯爵精心管理酒莊36年，使古老的酒莊不斷發展。然而，400年家族繼承最終仍然惜敗於現代商業的最後一擊。1999年，呂薩呂斯家族成員開始拋售自己的股份，lvmh集團獲得控制呂薩呂斯酒堡的絕大多數股份，成為酒莊的新莊主。

    2004年5月，亞歷山大·呂薩呂斯伯爵退休，擁有呂薩呂斯酒堡235年的呂薩呂斯家族正式將管理權交給lvmh集團。白馬莊總管皮埃爾路赫接任呂薩呂斯酒堡總管，是這個古老酒莊四百年來第一次由家族擁有轉為家族與大型集團共同擁有。許多葡萄酒愛好者為這一併購扼腕嘆息，認為濃厚的商業味會毀了呂薩呂斯酒堡藝術品般的葡萄酒，不過也有人認為，呂薩呂斯酒堡歸併lvmh強化了酒堡在世界奢華品牌中的地位。

    總之說什麼的都有，但這和周方遠沒關係，他看中的是呂薩呂斯周圍的風景，以及其本身出產並且馳名的品牌。

    呂薩呂斯酒堡總共擁有葡萄園113公頃，其中的100公頃主要用於葡萄的種植，產量很小。

    葡萄園內土壤複雜多樣，表層是薄薄的一層碎石與沙子，下面是一層粘土與更深的整石灰岩，主要種植賽美容與長相思，比例為80%與20%。葡萄樹齡只要達到45年就會砍掉，休耕3年，待地力恢復後再種植。目前，葡萄樹平均年齡為25年。幾個世紀以來，葡萄園的每粒葡萄都是手工選擇採摘，只採霉變葡萄，如此反覆多次。遇到未出現貴腐霉的年份，呂薩呂斯酒堡為保證質量，會宣佈不生產正牌酒。

    用貴腐霉侵蝕過的葡萄釀酒是伊甘酒莊的創舉。

    1847年，莊主呂薩呂斯伯爵打獵遲歸，也有說是訪俄遲歸的，宗旨是錯過了葡萄採摘季節，葡萄已霉變。莊主報着試試看的心理釀酒，竟然發現此酒口味更加甜美。從此，呂薩呂斯酒堡就故意晚些採摘，待貴腐霉侵蝕後再釀酒。呂薩呂斯酒堡在歷史上有兩筆著名的交易：熟知法國酒的美國第二任總統傑弗遜的大宗訂購，以及沙皇兄弟對酒莊1847年貴腐霉酒的天價訂購。

    呂薩呂斯酒堡貴腐甜酒耐久藏，歷經百年而更甜美。由於甜葡萄需發酵溫度低時間長，呂薩呂斯酒堡的d''yquem酒要6年後才上市，例如，呂薩呂斯酒堡2001年底推出的是1996年的酒。

    呂薩呂斯酒堡甜酒價格昂貴，經常超過波爾多五大名莊。其拍賣價更是驚人。90年代曾有一瓶1784年傑弗遜酒被拍賣，價格約合50萬軟妹幣。

    當然了，還是那句話，周方遠不在乎這些，他如果真的要靠酒莊來賺錢，那他也混的太慘了，對於一個重生者來說，他有無數種賺錢的方法。買酒莊，最初只是被小李哥勾搭着來的，買不買或者買哪個他是完全沒想法的。但是現在，他有想法了，那就是他要買呂薩呂斯，而且不是和小李哥一起，是自己單獨購買。

    嗯，和小李哥的合作也得進行，畢竟之前答應了人家的。而且暫眼下手上的錢不富裕，周方遠也沒資格一下子把呂薩呂斯完全買下來，他還需要等一段時間。再者說了，買下了呂薩呂斯的lvmh集團也不是易於之輩。單說lvmh，可能很多人並不了解，那麼換個說法，路易威登、驢包，這麼說的話，大家應該就能明白了吧。

    作為世界頂尖的奢侈品品牌，lvmh可謂是財大勢大。

    該公司1987年由貝爾納·阿爾諾將路易威登與酩悅·軒尼詩公司合併而成，員工約五萬六千人，旗下擁有50多個品牌，是當今世界最大的精品集團。

    集團主要業務包括以下五個領域：葡萄酒及烈酒、時裝及皮革製品、香水及化妝品、鐘錶及珠寶、精品零售。

    遠的不說，就是葡萄酒及烈酒這一項，其旗下就有多個子品牌。

    酩悅香檳，成立於1743年，主營香檳。香檳王，成立於18世紀，主營香檳。凱歌香檳，成立於1772年，主營香檳。庫克香檳、唐培里儂、梅西耶香檳、修納爾香檳等等，這些都是香檳品牌。

    伊更堡，成立於1593年，主營高級葡萄酒。軒尼詩，成立於1765年，主營幹邑。格蘭摩蘭吉，成立於1893年，主營蘇格蘭威士忌。domaine  chandon，成立於1973年，主營香檳及加州葡萄酒。bodegas  chandon，成立於1959年，主營香檳及阿根廷葡萄酒。domaine  chandon，成立於1986年，主營香檳及澳洲葡萄酒。雲灣，成立於1985年，主營新西蘭葡萄酒。曼達岬，成立於1976年，主營澳洲葡萄酒。紐頓，成立於1984年，主營加州葡萄酒。安地斯之階，成立於1999年，主營葡萄酒。

    最後還有文君酒，始於明代萬曆年間，主營濃香型白酒。

    從這一系列的文字中就能看出來，lvmh集團對酒文化的經營是相當有經驗的，而且他們的品牌庫藏很豐富，國際上幾大酒類他們都有專門的經營。

    如今，lvmh集團擁有的品牌已經超過50個，店鋪數達到1700餘個，其中68%分佈在法國以外，雇員近6萬人。2005年，它的銷售收入為139億歐元，淨利潤16.68億歐元，約為i集團的4倍。總資產為280.53億歐元，股票市值高達368億歐元，同時，該公司股票還是是巴黎cac40指數成份股。發展生意的同時，lvmh亦不忘造福社會，旗下福利機構有lvmh  house、lvmh-essec  chair和lvmh亞洲研究考察獎學金等，此外lvmh還致力於保護環境。集團恪守自己的公益使命，矢志傳承光大文化傳統、提倡人道主義、推動教育事業、培養扶持年輕的藝術和設計人才。

    而且他們的收購能力也是極強。

    比如說最出名的那一句——「不給我迪奧香水？那就一起到我名下來吧。」

    從1987年lvmh集團ceo伯納德·阿諾特把迪奧香水整合到名下起，這位lvmh的皇帝開始了其在奢侈品細分行業的大肆收購。

    從法國的紀梵希、絲芙蘭度，到西班牙的loewe、瑞士的豪雅表，到美國的donna  karan、marc  jacobs和benefit，再到意大利的fendi以及emilio  i，通通被lvmh收入麾下。根據諮詢公司alacrastore的數據，從1987年至此，lvmh進行了62筆收購，此外還持股74家公司。

    原時空2010年10月23日，更是驚爆全球最大的奢侈品集團lvmh宣佈已經收購愛馬仕14.2%的股份，加上手頭上的可換股衍生工具，總持股量達17.1%。

    這個消息幾乎讓所有人震驚——儘管lvmh集團主席伯納德·阿諾特對愛馬仕的覬覦幾乎已是路人皆知，他曾在過去兩年多次暗示有意收購愛馬仕，但這個已經有着170多年歷史的家族企業也多次表明立場，要保持家族產業的獨立性。更何況即便在經濟危機中，愛馬仕也是少數保持了強勁業績增長的奢侈品牌之一，讓人看不到任何轉手或出售股權的理由。

    而一直超然物外、寄情詩畫的hermès後人們終於意識到危機的降臨，決定攜手高唱家族保衛戰。於是2011年1月，hermès家族股東集合超過50%的股份成立一間獨立的控股公司並向法國證監會提出收購豁免申請，以期維持品牌獨立性。

    此消息一出，lvmh集團沉默以對。卻以更為強悍的行動給了對手致命一擊，有傳言bernard將旗下兩個最為著名的酒品牌酩悅香檳和軒尼詩出讓給英國帝亞吉歐集團，套現110億歐元增持hermès股份。不惜頭破血流務求一個勝敗榮寵。都謂赤腳不怕穿鞋，這次lvmh捨命陪了君子；這齣戲舞台早已搭好、弦樂更已奏鳴，只缺主角粉墨登場。當然了，最終lvmh還是放棄了收購愛馬仕，並且經過一系列的聯邦調查、訴訟和反訴後，雙方最終達成和解協議，即lvmh賠償愛馬仕800萬歐元，並在未來5年內不能購買後者任何股份，法院判定lvmh集團將已持有的愛馬仕23%的股份降低至8%。

    這裏面或許是涉及到了惡意收購的行為，也可能有其他原因吧，但可以看到，lvmh集團確實是一個相當貪婪，同時又有足夠力量的集團。

    lvmh唯一的「滑鐵盧」可能便是i。

    多年來i一直是lvmh的勁敵，為了達到一箭雙鵰的目的：抑制i的競爭，同時獲得可觀收益，ceo伯納德決定控股i集團。

    i總裁德索爾和tom  ford窺見其中秘密，轉而將42%的股份出售給ppr集團，使得伯納德手中股份大為稀釋。將其如意算盤徹底打亂，而i則繼續自己的多品牌戰略，在ppr的資金支持下收購了yves  saint  laurent、alexander  mcqueen、balenciaga，發展得風生水起。

    而且說實話，或許很多人都會懼怕家大業大財大氣粗的lvmh，他卻不怕，且不說對方經營的項目和他幾乎沒有重疊，就算有重疊，以遠方集團如今的力量，不敢說平推lvmh，和對方面對面抗衡完全沒有半點問題，再過幾年，直接平推對方估計都不是難事兒，所以他並不怕對方，只是如今錢不趁手，等換過這股勁，呂薩呂斯酒堡一定還是自己的。