對於今天的這頓午飯,康明松是有所準備的。
主菜有兩個,一個就是上次招待文嫣然時做的那個羊肚菌燉雞,當時找到的那一窩羊肚菌,後來康明松又收穫了兩次,總共收到了十七朵成熟的羊肚菌。
至於另一個主菜,康明松原本是沒準備的,但是今天早上意外發現的幾朵竹蓀,讓他可以多做一個主菜,那就是排骨竹蓀湯。
至於另外的幾個菜,則分別是東坡肘子、紅燒魚、蒜苗炒臘肉、全椒野豬肉、肉沫茄子、青椒土豆絲、干煸豆角,再加上三個涼菜醃黃瓜條、泡椒白菜、純味番茄,葷素搭配,倒是湊了個月月紅。
康明松和馮宇夏約定的開飯時間是下午一點,所以,總的來說,這頓飯的準備時間還是比較充分的,他有兩個多小時來操作。
大約十二點半的時候,馮宇夏就在王為民的陪同下,來到了康明松家。他今天的一個行程就是慰問在靠山社區幫扶的五戶貧困戶,康明松家正是其中之一。
這是馮宇夏第一次來康明松家。當他走進康明松家的院子時,看到康明松家這棟古色古香的土家吊腳樓時,很是有幾分驚訝。
在現在,保存得如此完好的民俗風情建築,可不多了。
王為民就向馮宇夏介紹了一下康明松家這棟老宅的來歷,讓馮宇夏頻頻點頭。
康明松在廚房裏面忙活,接待馮宇夏他們的工作,自然就落到康大志身上了。一番寒暄後,康大志把馮宇夏請到堂屋客廳說話。
馮宇夏在堂屋客廳那邊和康大志說話,也就是詢問一下家裏的情況,還有兩位老人的健康狀況等等。
說話間,沈巍和殷柳帶着區裏的其他工作人員也到了。
………………
隨着人員到齊,康明松就準備開飯了。
康大志把客人們請到餐廳,這裏面已經擺上了兩張大圓桌。馮宇夏和區農委的主任陳宇鵬、扶貧辦的副主任梁素瓊,以及王為民、沈巍、殷柳坐了主桌,康大志、修成艷還有文嫣然作陪,在另外一張桌子上,康明慧和林正勇則是陪着區上的其他工作人員。
等大家坐好後,康明松就開始上菜了。
不多時,幾道山野大菜已經上桌。羊肚菌燉雞、竹蓀排骨湯、全椒野豬肉,再加上東坡肘子、紅燒魚、蒜苗炒臘肉、肉沫茄子、青椒土豆絲、干煸豆角,以及三道涼菜,十二道菜擺滿了兩張大圓桌。
因為今天的人多,康明松上的都是大份的,免得一會兒不夠吃,那就尷尬了。
「哇,小康你的手藝太棒了,不開家大飯店真是可惜嘍!這個羊肚菌燉雞好吃……你們也吃呀,別光看我吃嘛,大家一起動手,才有滋味。」
面對美食,馮宇夏一點也沒有區長的架子,和普通中年男人沒什麼區別,不過他倒是不忘招呼大家吃飯。畢竟他的地位在那擱着呢,他不主動開口,一些人還真放不開。
康明松指着羊肚菌燉雞說道:「這是我和文總前些天找到的羊肚菌,純野生的,雞也是我們家自己養的,真正的土雞,大家先喝一碗暖胃。」
說完,康明松先拿起馮宇夏的碗,給他盛了一碗。
馮宇夏端起碗,蒸騰的熱氣中,濃香四溢,立刻讓他意識到這可是真材實料的好湯!
雞肉滑嫩、羊肚菌濃香、湯水清冽,這是馮宇夏喝過最好的雞湯。
因為馮宇夏下午還要回區里參加一個非常重要的區委常委會,所以這頓飯他並沒有喝酒。
既然作為最尊貴的一名客人都沒喝酒,其他人自然也不會喝酒了。
不過,這頓飯並沒有因為缺了酒而遜色,餐桌上的每一個菜,味道兒都很好,除了康明松的手藝越趨完美之外,材料的講究也是重要原因。
尤其是其中的素菜,豆角、黃瓜、蒜苗、青椒、番茄等,都是經過超級育種器培育的,味道不是普通的同類產品可比的。
其它的食材,同樣都是純天然的,比如羊肚菌和竹蓀,那都是康明松親自採回來的,魚也是本地河裏釣上來的純正野生魚,用到的肉同樣也是沒有餵養過飼料的土豬肉,至於野豬肉,那更是土生土長。
一場宴席吃得賓主盡歡,馮宇夏雖然貴為副廳級高官,平時吃過的高檔宴席也不知道有多少次,但是在他的印象中,哪怕是那些高檔餐廳,也不見得能夠和康明松家裏的美食相提並論。
面對美食,馮宇夏一點也沒有區長的架子,和普通中年男人沒什麼區別,不過他倒是不忘招呼大家吃飯。畢竟他的地位在那擱着呢,他不主動開口,一些人還真放不開。
康明松指着羊肚菌燉雞說道:「這是我和文總前些天找到的羊肚菌,純野生的,雞也是我們家自己養的,真正的土雞,大家先喝一碗暖胃。」
說完,康明松先拿起馮宇夏的碗,給他盛了一碗。
馮宇夏端起碗,蒸騰的熱氣中,濃香四溢,立刻讓他意識到這可是真材實料的好湯!
雞肉滑嫩、羊肚菌濃香、湯水清冽,這是馮宇夏喝過最好的雞湯。
因為馮宇夏下午還要回區里參加一個非常重要的區委常委會,所以這頓飯他並沒有喝酒。
既然作為最尊貴的一名客人都沒喝酒,其他人自然也不會喝酒了。
不過,這頓飯並沒有因為缺了酒而遜色,餐桌上的每一個菜,味道兒都很好,除了康明松的手藝越趨完美之外,材料的講究也是重要原因。
尤其是其中的素菜,豆角、黃瓜、蒜苗、青椒、番茄等,都是經過超級育種器培育的,味道不是普通的同類產品可比的。
其它的食材,同樣都是純天然的,比如羊肚菌和竹蓀,那都是康明松親自採回來的,魚也是本地河裏釣上來的純正野生魚,用到的肉同樣也是沒有餵養過飼料的土豬肉,至於野豬肉,那更是土生土長。
一場宴席吃得賓主盡歡,馮宇夏雖然貴為副廳級高官,平時吃過的高檔宴席也不知道有多少次,但是在他的印象中,哪怕是那些高檔餐廳,也不見得能夠和康明松家裏的美食相提並論。
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