幺女好養活 第三十章 熬菜

    大兒媳趙氏，天天心裏盤算着怎麼多弄些銀子，以她對公公婆婆的了解，他們不可能不藏私，不但他們，誰家的也是，多少都會藏點，不然老兩口，怎麼動不動就去鎮上，肯定是打牙祭去了。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說

    」我們沒有銀子，家裏就那些，分家時都給你們分了，還想怎麼樣？「

    」您就別說假了，您藏在炕底下那銀子是咋回事，您心裏明白「

    老爺子眼一瞪，」你怎麼知道？「

    」要想人不知，除非已莫為，我若想佔為已用，早就拿走了，明人不做暗事，我要那銀子的一半，不然的話，我就把這事跟村長說，到時候您可就剩不下什麼了「

    」你敢「

    」我為什麼不敢，分家的時候，您藏了銀子，不給孩子們，這事到哪兒也說不過去吧，要是您給我一半，我就當什麼都不知道，您看呢？「

    趙氏嘴角掛着笑，眼裏卻一直盯着炕，江老太和老頭子一對視，」三十兩，沒有多的，剩下的我們還要養老，你如果去告，就去告，我們老兩口養老的銀子，到哪兒也說得過去「

    」成，三十兩就三十兩，就當你們當初把我大女兒賣掉的銀子還給我了「

    就這樣，趙氏從老兩口那兒扣出來三十兩，這下算是打住了心慌，在她拿走銀子後，老兩口就把藏的銀子轉移了陣地，估計以後的日子應該是你躲我藏，你藏我找的過了。

    大房他們家不收秋，也不用忙活什麼，只是閒了這段聽說老三家買牛了，就特別想知道他們家哪來的錢？

    想打聽，村里人又沒有人搭理她，於是厚臉皮的又找到老二媳婦，兩人這下又走到一起，穿一條褲子了，」你說他家哪來的錢買牛？「

    」我聽說，她家幾個丫頭片子的繡活好，紅繡樁的掌柜，讓她家丫頭繡大件了「

    」不會吧？以前繡的，我又不是沒看過「

    」反正有人去交活的時候看見了，信不信由你「

    」你說咱咋沒生出這樣的丫頭來「

    」大嫂，人家三房的小丫頭，就算不幹活，要是放在以前，那可是值老了錢，咱爹娘到現在也在打着她的主意，就是現在不敢動她而已「

    」就算嫁人，一個鄉下丫頭，再漂亮，也只能嫁到好一點的富農家，大戶誰會讓她做正妻，當個小妾還差不多「

    」哼，本來三房早就想着分家，這下終於如願了，可是卻苦了咱兩家「

    」可不是「

    兩堆臭狗..屎，臭到一堆去了!

    家裏自從有了牛車，雲海就每天趕着牛車送貨，是效率了不少，送了貨，買回魚，三個人把魚清理乾淨，餘下的時間他還能去地里幫着收會兒秋，秋收這些天，姐三也不繡活了，雲霞雲妮幫着雲朵做一天的三頓飯。

    閒了就把拉回家的玉米一對一對的綁好，晾曬起來，紅薯只能先放着一邊，只要不下雨，就在院裏堆着，等把地翻好了，點上小麥，澆一撥水，才能顧上回來打置紅薯。

    這時的雲妮又做主了，非要閒着沒事，把紅薯洗乾淨，切成片曬乾，李氏擰不過她，只讓她弄了五十斤，先試下，要是浪費了也不可惜。

    家裏買了六隻母雞，一隻公雞回來，就算做不成啥，也能餵雞，李氏是這樣想的。

    倒是雲朵和雲霞信她，跟着一起鼓搗，曬紅薯干就是為了制紅薯澱粉，幹了之後捻成粉還不行，還要提純，剩下細粉，粗糙的絲子都餵雞。

    五十斤紅薯只出了十斤澱粉，接着就是調芡，這一步最重要，雲妮試了好幾次，才成功，最後就是露粉，煮上一鍋開水，把打了小眼兒的木頭片子放上面，把勾好的芡倒上去，要慢一點，這樣粉條才均勻有筋道。

    差不多半米就截斷一次，把成形的顯條均勻掛到小棍上，曬出去，曬乾，粉條就算做好了，十斤差不多出九斤半的粉條。

    其實外面也有賣的，都是供酒樓和大戶人家的，一般農戶不會買這個，平時都把紅薯當主食吃，很少有人研究這個，可是雲妮卻做了出來。

    不做不行啊，沒人買紅薯，八畝地，一萬多斤紅薯，自己家吃怎麼可能吃的完，家裏也沒餵豬，吃不了最後都得爛掉，還不如做成粉條

    平時可以多一道菜吃，而且放的時間還長，賣掉也可以。

    等家裏把地翻好，點上麥子，澆好地，粉條就出爐了，雲妮還教四姐做了一鍋熬菜。

    她們三從後院砍了兩棵大白菜，先把豬肉切成大片，在鍋里翻炒，炒出油，醬油，倒上，再翻炒，放一點糖，提色，然後蔥姜蒜扔進去，花椒大料捏進去一點。

    再蓄上水，先把肉燉到八成熟，扔進粉條，再燉一會兒，最後切了大塊白菜再扔進去，等到白菜軟了，就可以出鍋了。

    吃完有粉條的這頓飯，江玉橫沉默了，第二天就全家開會決定，家裏的一萬多斤紅薯全部做成粉條，能賣就賣，不能賣放着自己吃。

    然後就是，明年還要種紅薯，雲妮後悔死了，我幹嘛吃飽撐的做粉條，哦買嘎！

    心裏默默含着淚，手把手教會老爹做粉條後，她就不管了，回屋假繡花去了，還是修煉不辛苦，那兩件大活早讓繡花機搞定了。

    如今兩個姐姐的繡藝在她的指點下，也是突飛猛進，一個月給家裏也賺不少的銀子，兩口子不捨得讓三個女兒乾重活，所以這粉條就變成了：

    江玉橫，江雲河，江雲滿，李氏的專利，上午洗紅薯，削皮，切片曬上，下午幫雲海洗魚，晚上，互相捶着腰背，半個多月才把全部紅薯，變成了澱粉。

    後院挨着牆住的老母雞，一見紅薯都會露出嫌棄的表情，」咯咯達，又要吃紅薯啦，真是討厭啦，能不能換換口味啦，哈哈！」

    一萬斤的紅薯，出二千斤的澱粉，出一千九百斤的粉條，不容易啊，入冬前全部做了出來，真是辛苦了這幾個人。

    碼好乾粉條放在倉庫里，幾個人的臉上真是笑容滿面，就算不賣，自己吃，這麼美味的粉條，做出來也值，更何況後來雲朵做飯，居然來了一個菠菜拌粉條，豆芽炒粉條，那更是愛吃的不得了，你讓他拿去賣掉，估計他都捨不得了。

    出息的吃貨，是江玉橫的發展潛力！

    這粉條可是按照小女兒說的做的，一點都不牙塵，洗乾淨，還去了皮，做好後，還給江太師送去了十斤，並專門做了幾個用粉條做的菜，冷熱都有，中午送過去了，並告知

    「粉條不宜吃多，尤其是晚上！」

    反正他家出了什麼稀罕物，都會同時送給村長家，並不是為了討好，而是覺得村長做了好事，深得民心，江太師也能感覺到他家是真心的，所以總是在第二天回送一些東西。