吃貨唐朝 第十七章麵包

    主食王寮這些天來十分興奮，他做了十幾年的胡餅，真不知道還能這樣做。筆神閣 bishenge.com

    望着籠屜里熱騰騰的的饅頭，他的心情和這饅頭一樣，也是熱騰騰的。

    饅頭真正流行是在北宋年間，武大郎賣的炊餅就是饅頭。

    不過，他最興奮的是今天要做的事情－－烤麵包。

    監作趙富在李佑的指點下，造了一個銅皮烤箱，今天是第一次試驗烤麵包。

    李佑親自上陣，為他們演示。周乾、王寮、主膳高志明、醫官牛滿貴都跟着忙活。張寶貴、陰廣浩、長史黃素新和主簿田敏等人也都忍不住好奇，圍在一邊觀看。

    在李佑的指點下，王寮將醒好的四隻圓麵團，加上了黃油、蜂蜜和蛋花等調料，用炭火加熱了烤箱，請王爺展示。

    喜鵲在李佑腰間繫上了圍裙，李佑笑道：「今天讓你們看看，什麼才是美食。」說着端起盤子放進了烤箱。

    不久，一股香氣瀰漫開來。眾人的口水都忍不住在嘴裏涌動。

    在案板上，放置着一個沙漏，廚師們記錄時間，好總結經驗。

    大約半個小時過去了，李佑忽然聞到了一股糊味兒，他急忙命人撤火，取出了那個托盤。

    「我靠，烤糊了。」李佑有些鬱悶。這不怪他，主要是趙富打造的烤箱的問題，上面沒有溫度計，沒有玻璃視窗，銅皮的厚度也不太均勻，火候難以掌握。

    看到托盤裏有些焦黑的麵包，眾人都大眼瞪小眼，有點質疑。

    李佑自嘲地說道：「第一次做嘛，沒弄好，咱們再來。」

    接着，第二次將托盤放進了烤箱。

    李佑看着沙漏，決定比上次時間短一些，取出麵包。

    「呸、呸。」就在這時，後面傳來了一陣不雅的聲音。眾人回頭一看，張寶貴掰開了烤焦的麵包，吃了裏面的部分，仍然感到難吃。

    他說道：「佑哥，不好吃啊。」

    他這一說，眾人也覺得即使是沒有烤焦，恐怕也不會好吃了，於是，都對這個麵包有些質疑了。

    李佑看到張寶貴，此時很有想過去抽他的衝動。不過，李佑是個文明人，不跟他計較。

    不久，李佑決定取出麵包，這次還是沒有掌握好，不熟。

    張寶貴望着這些麵包，剛要張嘴質疑，李佑眼睛一瞪，說道：「你閉嘴。」

    看到王爺就要發飆，長史黃素新趕忙勸道：「殿下，沒關係的，臣等相信殿下，一定能夠做出美食的。」

    「是啊，是啊。」眾人一陣馬屁。

    經過了兩次的試驗，李佑心中有了底數，到了大約25分鐘左右，他再次取出了麵包。

    「哇!」眾人眼前一亮。

    只見這次的麵包，表皮微微焦黃，散發出一股濃濃的香氣。

    李佑笑道：「哈哈，成功了!」

    不過，他也不知道味道究竟如何，於是說道：「王寮，你先嘗嘗。」

    王寮很榮幸地被當做了試驗品，心中有點小鬱悶。不過，他可不敢說個不字，於是就拿起麵包，眼睛一閉，頗有荊軻過易水的壯懷激烈、慷慨赴死的感覺。

    眾人的目光都盯着他的嘴，看看他是個如何的死法。

    「嗯？」王寮一口咬下，頓時覺得口齒間暄軟，香甜可口，頓時眼睛大大地圓睜了起來。

    就在眾人以為他中毒了的那一瞬間，只見王寮又連吃幾口，吧嗒吧嗒嘴，激動地說道：「好吃，王爺好吃。啊，不是王爺好吃，是，麵包好吃。」他有點語無倫次了。

    張寶貴一聽，急忙伸手去抓盤子裏的麵包，被李佑一巴掌打在他的手上。他訕訕地笑道：「佑哥威武，佑哥好吃。」

    李佑指着喜鵲說道：「你先吃。」

    喜鵲拿起麵包，小口地咬了下去，沒有說話，嘴卻不停地猛咬，然後才說道：「王爺，好吃，真的好吃。」

    接下來，按照官職大小，黃素新和主簿田敏等人也都品嘗了麵包，讚不絕口。

    李佑哈哈笑道：「這算什麼？這是最差的一種麵包了。本王這裏有得是好方子，今後就等着享口福吧。哈哈。」

    回到寢殿，李佑對張寶貴和陰廣浩說道：「怎麼樣，咱們就做這個如何？」

    張寶貴笑得閉不上嘴，他說道：「發財了，發財啦!佑哥，商量商量，我回去跟我爹說，多要一些錢來，我要多一點股份。」

    陰廣浩鄙夷地望着他說道：「你能不能要點臉啊？」

    接下來的日子，喜鵲、白虎和黑豹大飽了口福。王寮等人每天拼命研究麵包，不斷地把新品種送來，李佑不愛吃，全都便宜了他們三個。

    這天，李佑、張寶貴和陰廣浩決定成立商社，三人的總股本為6000貫錢，其中李佑3000貫、陰廣浩2000貫，張寶貴從500貫增加到了1000貫。

    在給商社取名字的時候，三人爭執不下。李佑忽然想起來了，人家主簿田敏是進士出身，學問大大的，請他來取名字不就行了。

    對於李佑的提議，張寶貴和陰廣浩都沒有意見。

    田敏作為主簿，掌管着王府的財政，李佑亂花錢，賬房向他稟報，他也很着急。原本他不主張李佑經商，可是王府里經常虧空，要不是陰妃娘娘幫助，王府里都快揭不開鍋了。他看到麵包，覺得應該有銷路，於是也支持李佑，給他準備了3000貫錢。

    田敏見到李佑，一連提出了三個名字，都被李佑等人否決了。他覺得有些丟臉，好歹自己還是進士出身呢!

    當他看到給自己沏茶的喜鵲，眼前一亮，說道：「殿下，有了，就叫喜鵲。」

    「咦？」

    三人也覺得眼前一亮，同時說道：「好，喜鵲好，吉祥。」

    喜鵲有點小吃驚，也有點小幸福，說道：「奴婢的名字還是王爺給取的呢。」

    李佑洋洋得意，說道：「怎麼樣，最後還是本王取的名字好吧。」

    張寶貴和陰廣浩一齊搖頭。

    陰廣浩說道：「要點臉吧，明明是人家田主簿取的名字。」

    張寶貴也說道：「就是，要點臉吧。明明是人家喜鵲長得好看。」

    李佑不理他們，哈哈大笑。

    田敏問道：「殿下，您的麵包打算賣多少錢一個？」

    他擔心賣得太貴，被官員彈劾。唐朝物價很低，一斗米(6000毫升)此時只有五錢。